这5类食物中钙物质含量丰富 想补钙可别错过

来源:民福康健康

钙物质是骨骼、牙齿等组织重要的原材料,但是随着年龄的增长,体内的钙物质也会有所流失,如果饮食中没有补充足够钙物质,就会导致缺钙,还可能会诱发骨质疏松,孩子在生长发育的过程中也需要补充钙物质。其实很多食物中的钙物质含量都非常丰富,那么平时可以多吃哪些食物来补钙呢?

吃哪些食物有助于补钙

1、奶制品

说到可以补钙的食物,很多人都会想到奶制品。奶制品中的钙物质含量确实非常高,100克的奶制品中含有100-110mg左右的钙,而且牛奶中的钙磷比非常合适,因此进入身体之后很容易被吸收。想要补充钙物质,每天可饮用300毫升左右的奶制品。

也有不少人喝了牛奶之后会出现腹胀、腹泻等不适症状,可能是乳糖不耐受导致的,建议选择低乳糖牛奶或者是酸奶,以免出现不适。

2、豆制品

我们常见的豆制品有豆腐、腐竹、豆皮、豆腐干等食物,这些食物在制作的过程中,加入了卤水或石膏,因此钙物质的含量也非常丰富。豆制品中的豆腐干含钙量非常高,可达到每100克中含有720mg,补钙效果非常好,其他的豆制品中钙物质含量也非常高,只是比豆腐干要低一些,因此想要补钙,平时的饮食中可以适量食用豆制品。

3、绿叶蔬菜

吃绿叶蔬菜竟然也能补钙。很多人知道吃蔬菜对健康有好处,适量食用有助于补充维生素、纤维素等营养物质,其实绿叶蔬菜中也含有一定量的钙物质,而且我们常见的绿叶蔬菜中的钙物质含量都比较高,比如菠菜、青菜、荠菜等。

绿叶蔬菜中不仅含有一定量的钙物质,还含有维生素K和矿物质镁,这两种物质进入身体之后可以促进身体对于钙物质的吸收,因此想要补钙平时要多吃绿叶蔬菜。

绿叶蔬菜不建议反复加热,因此建议大家吃多少做多少。

4、鱼虾等海产品

肉类食物中的钙物质也非常丰富,尤其是鱼虾类海产品,比如带壳的贝类、虾等。建议每周食用两次海产品,不仅能补充钙物质,还有助于补充蛋白质。

虾皮中的钙物质含量非常高,但是食用之后很难被消化,容易增加消化系统的负担,因此不建议消化系统较弱的老年人和小孩通过吃虾皮来补钙。

5、坚果

坚果吃起来口感非常好,而且其中含有丰富的不饱和脂肪酸,因此很多人都喜欢吃。其实坚果中的钙物质含量也非常丰富,尤其是榛子、杏仁、巴旦木、奇亚籽等。虽然坚果中的营养价值很丰富,但是过量食用可能导致肥胖,因此建议每天少量食用,不超过一小把。

结语:钙物质是重要的营养物质,我们可以从食物中获取充足的钙物质,上文给大家介绍了钙物质含量较为丰富的几类食物,想要补充钙物质的朋友可以适量食用。除了从饮食上着手外,还要适当晒太阳,紫外线可产生维生素D,有助于促进钙物质的吸收。

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