甲流来了要忌口 中老年人提高免疫力应保证3吃2不吃

近甲流“狂飙”，家里有中老年人群的要注意，由于这种病毒专挑免疫力低的人下手，所以要想维持、提高自身免疫力，除了确保每天睡眠时间充足，适当通过运动锻炼身体以外，饮食上也应该合理进行，哪些能吃，哪些不适合吃要知道。特殊时期保证3吃3不吃，将外在和内在保护结合起来，方可更好地预防甲流!

饮食上一般可以选择吃：

1、虾

甲流全称是甲型H1N1流感，发病主要和甲型H1N1流感病毒有关，当机体在和这些外界致病微生物作斗争的时候，抗体是不可或缺的武器，而形成抗体的基础营养物质是蛋白质。

虾可谓是常见且蛋白质含量高、脂肪含量低的食物，平均每100g的虾中，含有18.6g左右的蛋白质，以及碳水化合物、烟酸、维生素A、钙、磷、钾、钠和镁等多种人体内所需要的营养素。

所以，作为甲流易感人群，中老年人在日常饮食中不妨多吃些虾，以此来提高免疫力，增强抵抗疾病的能力。

除了虾之外，蛋白质含量高的食物还有黄豆、鸡蛋、鸭肉、羊肉、牛奶、鱼肉和豆腐皮等，可供选择。

2、西兰花

西兰花是十字花科植物，营养价值较高的蔬菜，日常可烹饪成素炒西兰花、蒜蓉西兰花、西兰花炒肉、西兰花炒木耳、虾仁西兰花等美味菜肴食用。

由于西兰花中含有较多的植物蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、叶酸、视黄醇当量、维生素A、维生素C、维生素K、矿物质等营养成分，定期食用有助于支持免疫系统健康，增强机体抵抗力。

因此，儿童、中老年人等免疫力相对较差的人群可以适量多吃些西兰花，补充营养、能量。

3、杏仁

杏仁可作为中老年人群的健康零食，因为杏仁中含有丰富的微量元素、维生素E、维生素B、烟酸、膳食纤维素、碳水化合物等营养素，常吃可以满足日常对营养的需要，提高免疫系统的抗击能力，起到辅助预防甲流的作用。

其次，有两类食物不能吃：

1、生冷寒凉类的食物

比如螃蟹、生鱼片、黄瓜、海蜇等，这些食物虽然也有一定的营养价值，但是，生冷寒凉的性质会对人体胃肠道造成不良影响，导致免疫力低下，抵抗力下降，容易受到外界致病菌的入侵、感染等，尤其是中老年人更应该注意。

2、辛辣刺激性的食物

生活中，很多人无辣不欢，如果餐桌上少了辣椒，其他食物的味道都将如同嚼蜡一般，所以会不厌其烦地大量摄入辣椒、生蒜、大葱、洋葱等。却不知，辛辣刺激性食物具有较强的发散作用，摄入过多容易耗气、上火、便秘，导致免疫力降低，从而容易患上各种各样的疾病!

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