春节饮食 做到这7点吃得才健康

春节的时候大家聚在一起，肯定会有吃饭这一项内容，今天到舅舅家吃明天到小姨家吃，这就是春节的常态。但是在春节的时候应该怎么饮食才健康呢?有一些注意事项是大家都要知道的。另外春节养生技巧有哪些?一起来看下文了解一下吧!

春节饮食

饮酒应限量

过年过节的时候亲友们聚在一起，难免会有一些爱喝酒的亲戚喜欢劝酒，有一些人觉得拗不过，便也喝起了酒。提醒大家平时一定要避免喝酒，节日里即使要喝，也必须得注意量。喝酒会导致肝脏、肠胃以及神经系统受到损伤，后果很严重。

清淡少油腻

春节的时候很多人的家里都是大鱼大肉的，人在过节的时候会心情特别好，心情一好往往胃口也好，一不注意就会吃很多油腻的食物进肚子。提醒大家在春节期间，做菜的时候少放油，肥肉类的食物尽量不吃，保持清淡的饮食，减少脂肪堆积。

注意食品卫生

在过年的时候做菜不建议做的太多，如果有剩余的应该倒掉，不要吃剩菜。食品卫生是大家在任何时候都不能忘记的，食物放置的时间久了，就会生细菌，不新鲜的食物尽量不吃。生食和熟食要分开存放，切菜板也要分开使用，碗筷要进行消毒。

水果不可少

节日饮食杂乱，更容易使人上火、便秘，多吃些水果，既可以起到很好的清热、解毒、润肠功效，还能调节改善人体的代谢机能，预防各种疾病，增进身体健康。

蔬菜胜良药

春节的餐桌菜肴丰盛，顿顿离不了鱼肉荤腥。新鲜蔬菜是一种碱性食物，不仅含有丰富的纤维素，可解油腻，维持胃肠正常蠕动，预防便秘，而且能中和体内多余的酸性物质，维持人体新陈代谢的需要。

主食不可忘

春节期间，人们大都习惯于多吃菜、少吃甚至不吃主食，这是不可取的。粮食是碳水化合物的主要来源，它参与脂肪、蛋白质的代谢过程，使其完全氧化，减少有毒物的生成，还为人体提供膳食纤维。因此在品尝美味的同时，应避免无限量地吃菜，将一部分胃口留给主食。

宁可少吃一口

聚餐家宴常常是很丰盛的，丰盛的菜肴和相互之间的布让往往使人食欲旺盛而吃撑了，造成胃肠的不适甚至消化系统疾病的发生。小到消化不良拉肚子、打嗝腹胀反酸水，大到急性胰腺炎危及生命。好的预防方法就是自我节制。

春节养生技巧

肝胆疾病切忌饮酒

对于肝病患者来说，春节宴席应忌酒，肝病患者饮酒，会直接损害肝细胞，甚至使肝细胞变性或坏死，导致病情进一步恶化。胆囊炎患者饮食更要保持清淡，少吃高脂肪食物，因为高脂肪食物摄入过多，会引发胆源性急性胰腺炎。

血压高一定要控制好情绪

阖家团聚，亲朋好友之间无话不谈，情绪激动难以避免。但情绪波动太大，是导致高血压、冠心病和中风的危险因素。“老年人、高血压患者、冠心病患者应控制住自己的情绪，注意避免谈及易激动的话题。

玩得适度

节日期间，亲人团聚，家家都要痛痛快快地玩一玩，甚至那些平日很少玩的老年人也围坐到麻将桌前，和子女们比比高低。适度地玩玩牌，会带来欢快的笑声，但切不可过。尤其是对于心血管不甚健康的老年人来说，更不可纵情地玩。玩的时间不可超过两个小时，更不可挑灯夜战，玩个通宵。老年人也不要参加赌博性质的玩牌，那种玩法可使精神高度紧张，对心血管十分不利。

胃肠不好不可多食

春节期间，对于患有慢性胃炎的患者来说，饮食提倡一日三餐，每顿不可过饱，不主张多餐，以免增加胃的负担。饮食宜软，不宜食煎炸、半熟食品及坚硬食物。

贵在坚持

这是为重要的一条，即老年人在节日期间一定要坚持平时的生活节奏，坚持平时的体育锻炼，坚持平时的治疗。打乱原有的生活节奏、停止锻炼和擅自停用正在应用的药物，是老年人节日出事儿的重要原因。

这样做对身强力壮的人可能影响小一些，身体还可能承受得住，而对于耐受性差、抗病力低的老年人来说，却是相当危险的。身体各重要器官承受不了，引起体内代谢紊乱，免疫力下降，容易诱发多种疾病。

结语：在春节的时候饮食上面大家一定要参考文章里面提到的7点内容，尽量的去做到，这样就能吃得健康了!春节其实不怕大家吃得少，营养不够，就怕吃的太多了导致消化不良，还有人会喝酒喝太多导致酒精中毒，这些情况大家要注意避免哦!