补钙吃什么 多吃这类食物可以补钙

来源:民福康健康

补钙是我们一直都比较重视的一个话题,对于小孩子来说补钙可以促进生长发育,对于老人来说补钙能预防多种疾病。缺钙的原因是什么?有的人平时生活喜欢还不错,但是检查的时候也会有缺钙的问题。补钙吃什么?一起来看文章!

补钙吃什么

乳类

如果你有缺钙的问题,首先推荐你喝牛奶,一杯250毫升的牛奶就有大概250毫克的钙,再搭配上一日三餐的摄入,基本就能满足一日的钙需求了。如果你对于牛奶过敏,可以试试看喝羊奶或者是酸牛奶,其他还有芝士、奶油等也可以补钙。

虾皮

虾皮是我们在做汤的时候常常会用到的一种食材,它虽然很小,但是非常鲜美,很百搭。不要以为虾皮只是单纯的味道好,其实它的补钙效果也是很惊人的。如果能够经常吃一些虾米,那么缺钙的症状就会有所好转,老人和孩子也可以吃。

豆制品、绿叶蔬菜

绿叶蔬菜中的钙含量也是比较高的,但是很多人都会忽略掉它们。不少人都以为吃蔬菜是补充维生素的,其实它们也含有大量的矿物质。比如说西兰花和菠菜,都是优质的钙来源,还有豆制品也有不少钙,只是它们的吸收率比牛奶要低。

鱼类中的泥鳅

同等重量下,泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍,是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一,绝对是补钙佳肴。

谷类中的燕麦

各种谷类粮食当中,以燕麦的钙含量高,达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品,补钙效果更佳。

日照

缺钙的人要多到户外晒晒太阳,因为太阳中的紫外线可以让肌肤生成维生素D,既不会过量,还可以很好地促进钙的吸收。

调味品中的芝麻酱

吃一大勺芝麻酱(约25克),其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱,也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。

缺钙的原因

碳酸饮料饮用过多

碳酸饮料也就是市面上常见的气泡饮料,很多人在炎炎的夏日喝上一瓶冰镇的碳酸饮料,感觉浑身的都冰凉舒爽了,可是碳酸饮料喝多了会破坏人体内酸碱度的平衡,使人体处于弱酸性的状态。按营养学家的说法,人体处于弱碱性的状态才是一种健康的状态,身体处于弱酸性,则会加剧钙盐的溶解,从而造成人体内钙质的流失。

糖尿病患者

糖尿病患者是很容易缺钙的,因为他们的胰岛素水平很低,这样不仅会导致血糖不受控制,还会导致人体对于钙的储存能力下降。这些患者即使平时已经注意补钙了,但是由于钙在身体里面留不住,所以还是会缺钙。病情越重,缺钙就越厉害。

绝经后的女性

女性朋友在绝经了之后会有缺钙的情况出现,也就是在更年期这个时间左右发生的。这个时候女性体内的雌激素开始变少,导致骨骼中的钙流失加剧,从而出现缺钙的问题。因此,建议在更年期的女性朋友要注意多补钙,以免发生骨质疏松。

自身维生素D生成不足

可能有些人会感觉到奇怪,明明一直在补充钙,为什么还是缺钙了?可能是你忘记了维生素D。维生素D是一种能够促进钙的吸收的物质,当人对于钙的吸收很少的时候,再怎么补充也是白费,因此在补钙的同时,一定要同时补充维生素D。

食盐摄入过多

盐的主要成分是氯化钠,这一点多数人应该都是知道的。我们的身体需要每天补充盐分,但是也不能补充的太多了。这是因为过度的吃盐会让我们身体中的钠离子被排出,而同时钙质也就流失了。平时认真补钙,但是吃盐多也是白费。

食糖摄入过多

甜食的成分主要是碳水化合物,但是又和主粮不一样,主粮虽然也是碳水化合物,甜食的含量更高,热量也更高,吃了之后很容易发胖,并且甜食中不含有维生素和微量元素,摄入甜食对人体的微量元素消耗的也多,就很容易缺钙。

咖啡饮用过多

成人每天摄入咖啡的量应该控制在300毫克内,一般市面上售卖的咖啡大多都在150-200毫克,很多的上班族需要长时间的加班,喝咖啡可能像按一日三餐那样一天要喝3杯的咖啡,如果长时间这样喝咖啡很容易导致身体中的钙流失。

总结:补钙的食物有很多,如果你平时能够按照文章里面的方法来吃,那么就不容易缺钙了。还有不少人会通过吃钙片的方法来补钙,每天吃一片到两片钙片,这样也是可以的,比较适合那些对奶制品过敏的人群,补钙效果同样显著。

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