吃什么补铁 多吃这种水果改善缺铁问题

来源:民福康健康

当我们缺铁的时候,会出现一系列的不适症状,而多数人在进行身体检查的时候,都会发现自己有缺铁的情况。吃什么补铁?在日常生活中,我们应该多注意食补,好好的调理自己的身体。补铁的食物有很多,具体吃什么好就请看下面的介绍吧!

吃什么补铁

樱桃

吃樱桃具有良好的补铁效果,樱桃中的铁元素含量比较多,而且易于吸收。常吃樱桃可以预防缺铁性贫血,还可以补充维生素A,达到美容的效果。如果平时生活压力比较大,总是会很累,那么建议常吃点樱桃,樱桃对于缓解疲劳的效果也很好。

莲藕

莲藕也是一种有名的补铁蔬菜,它富含铁和钙,而且水分含量比较多,口感好,想要补铁,常吃点莲藕很不错。现在已经进入了秋天,天气慢慢的变冷,而且比较干燥,莲藕具有润燥的效果,可以改善秋燥的问题,还可以让血液和肌肉更加健康。

菠菜

吃菠菜也是能够补铁的,菠菜不仅含有铁元素,而且还有大量的维生素和钙,想补铁,吃点菠菜很不错。但是由于菠菜中有一些草酸,所以在吃之前应该在热水里面煮一下,去除草酸之后再吃。否则草酸摄入过多,可能会造成结石的问题。

紫菜

紫菜作为海产品之一,富含多种矿物质和维生素,除了可补铁、补血之外,还具有补钙、补碘和防治疾病的作用。

日常生活中利用紫菜与胡萝卜同食,可以起到补血功效。另外,紫菜又被称为长寿菜,其对人体有减肥、降血脂、降血糖、促进骨骼发育和提高免疫力等作用。

紫菜从中医角度来看,其性味甘凉,有清热化痰、利尿等作用,所以秋季利用紫菜来进补,不必担心引起燥热现象,同时还可以起到防秋燥作用。

桃子

将桃子榨汁后饮用,它的营养成分更容易被人体吸收,同时也避免了牙齿与桃子的直接接触,可以保护牙齿。用成熟的桃子榨成的果汁,颜色淡黄,口感浓稠,味道也十分鲜美。

而且桃子对肾脏有深层清洁的作用,可以利尿、缓泻,有助于消化。总之喝桃汁既能补铁,也能帮身体排毒,也是补铁水果中不错的选择。

黑芝麻

黑芝麻的含铁量在各种食物中位于前列,具有补铁和改善缺铁性贫血的作用。而同时黑芝麻钙可以促进骨骼发育,促进免疫形成。

动物肝脏

大多数的动物肝脏中都含有大量的铁元素,这也是为什么猪肝一直是我们补铁的首选食物,我国中医以及现代医学研究都发现,动物内脏食物中含有多种丰富的营养物质,其中以铁的含量为丰富,经常食用可以有效的达到补铁的功效,同时还能够预防缺铁性贫血的首选食品。在研究中发现,每100克猪肝中就含有高达25毫克的铁元素,并且这些食物中所含有的铁还非常容易被人体所消化以及吸收。因此在日常生活中,有贫血情况的人群不妨多喝些猪肝汤,以此来促进红细胞的生成,从而有效的治疗贫血的症状。

牛肉

牛肉中的含铁量并不容易忽视,其中的含量远远超过鸡肉、鱼肉等。同时牛肉中含有的维生素B12是红血球不可或缺的物质,可以改善贫血。

另外,牛肉中富含优质蛋白、钾元素、锌元素和镁元素等,可以全面的为人体补充营养物质。而秋季食用牛肉符合“贴秋膘”的养生方式,又不宜造成肥胖现象。

黑木耳

有数据显示每100克干制的黑木耳中含铁量高达185毫克,同时富含钙、磷等矿物质,可以补铁改善贫血。

黑木耳还有降血糖、降血脂、抗血栓形成、提高免疫力等作用,秋季利用黑木耳补血、补铁的同时,其中丰富的胶质物质还有润肠通便的作用。从中医角度看黑木耳还能够补气血、益肺养胃、治疗血虚等。

另外,秋季人体容易因为秋燥而上火,发生便秘、皮肤干燥等现象。芝麻中富含不饱和脂肪酸,具有润燥、润肠、美肤等作用。

缺铁的症状

心血管系统表现

在做一些体力活动之后会感觉到心悸、气促,这是很常见的一种情况。如果贫血比较严重的话,及时在原地休息也是会出现气促、心悸的症状。如果患者同时伴有冠状动脉病变,还有可能会出现心绞痛。有的病人平时没有心绞痛,但是贫血加重之后,也会诱发心绞痛。

消化系统表现

食欲不振是常见症状之一。亦可出现腹胀、心窝胃脘部不适、恶心、便秘。有时可有舌痛、舌苔光滑。贫血严重者,肝脏可有轻度肿大,发生心力衰竭时尤其明显,并常有压痛。

生殖系统表现

女性患者常有月经不规则,闭经为常见。贫血常由月经过多引起,但偶尔贫血亦可引 起月经过多。严重贫血患者多有性欲减退。

总结:缺铁的朋友应该吃点什么东西,现在你都清楚了吧!缺铁的后果其实是比较严重的,可能会导致头晕、乏力,还会有食欲不振、脸色差甚至是闭经的问题。因此,如果你发现自己缺铁了,一定要及时的补铁,千万不要不当做一回事。

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