糖尿病吃什么 多吃苦瓜有效缓解这个病

糖尿病患者是不能吃一些特别甜的食物的，还有淀粉高的东西也不宜吃，相信这些多数人都是知道的，那么糖尿病吃什么?有一些常见食物的食疗效果是不错的。糖尿病可以由多种因素引起，如果你对糖尿病还不了解，想知道糖尿病的症状，请看下文了解吧!

糖尿病吃什么

苦瓜

糖尿病患者吃苦瓜是很好的，苦瓜中的维生素C含量相当高，而且还含有苦瓜皂苷，这些成分能够帮助降低血糖。另外苦瓜皂苷还能够帮助调节胰岛素功能，让人体控制血糖的能力提升，因此，糖尿病患者以及高血糖患者都可以常吃苦瓜。

洋葱

洋葱是味道比较刺激的一种蔬菜，一般作为配菜来使用，常吃洋葱能够帮助调节胰岛素水平，辅助治疗糖尿病。因为洋葱里面有一种叫做硫胺基酸的成分，它能够达到扩张血管的效果，还能够防止心血管疾病，因此建议患者常吃洋葱。

胡萝卜

胡萝卜中的胡萝卜素以及维生素含量丰富，糖尿病患者如果能够经常吃胡萝卜，能够辅助降低血糖。胡萝卜煮熟了之后吃，具有淡淡的甜味，但是这种天然的甜味对于糖尿病不会造成不良影响，如果喜欢生吃胡萝卜也是可以的。

南瓜

甘温无毒，有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能与人体内多余的胆固醇结合，有防止胆固醇过高，预防动脉硬化的功效。科学研究表明，南瓜中还含有胡芦巴碱、腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质，并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克，对改善症状有良效。

蕹菜

蕹菜含有蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、氨基酸等物质。科学研究发现，紫色蕹菜中含胰岛素样成分，可用于糖尿病治疗。

山药

山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质。中医药理研究表明，山药对糖尿病有较好的预防和治疗作用，能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。山药可煨汤，也可炒食。

菠菜

性味甘寒，止渴润燥，是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的佳蔬菜。常用方法是用菠菜60克洗净，鸡内金15克，白木耳20克，加水适量，煮熟后吃菜饮汤，每天2次。

黄瓜性味甘凉，甘甜爽脆，具有除热止渴的作用。科学研究表明，黄瓜含糖仅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。

糖尿病的症状

1、口干、牙龈肿痛

前期的糖尿病往往口腔会有灼热的感觉，可能还伴有口干、牙龈肿痛的感觉。

这种情况一般跟患者的饮食结构有一定关系，不恰当的饮食结构短时间并不会有太大影响，但是时间长了就会导致糖尿病。

2、饭量增加却觉得吃不饱

糖尿病早期的病人饭量是会增加一些的，但是增加了饭量却不足以支撑到下顿饭。

也就是说往往没到饭点就会感到很饿，有时候一顿饭吃的比以前多多了还觉得吃不饱。

3、体重莫名其妙下降

难得老来瘦这句话固然不假，但是糖尿病病人早期的时候饭量是增加了一些的。按理说在没有其他因素影响的情况下，无论如何体重也不会下降。然而糖尿病前期的时候病人的体重就是会莫名其妙的减少。

4、患有反复发作的各种皮肤病

糖尿病前期的时候，病人往往会得一些皮肤病。比如足部溃疡、外阴感染，并且这些皮肤病还是久治不愈类型的，经常反复发作，令患者痛苦不堪。

糖尿病的原因

遗传因素

举世公认，糖尿病是遗传性疾病，遗传学研究表明，糖尿病发病率在血统亲属中与非血统亲属中有显著差异，前者较后者高出5倍。在I型糖尿病的病因中遗传因素的重要性为50%，而在II型糖尿病中其重要性达90%以上，因此引起II型糖尿病的遗传因素明显高于I型糖尿病。

病毒感染

I型糖尿病发生常与某些感染有关或感染后随之发生。病毒感染后，糖尿病发生的易感性或抵抗性可能由先天决定。易感性可能意味B细胞对某一病毒特定剂量的敏感性;或对某一表达在B细胞病毒抗原或轻微B细胞损害过程中释放的自身抗原发生自身免疫反应的倾向性。

化学药物

药源性糖尿病是指药物或化学物质引起的胰岛β细胞功能异常，导致胰岛素分泌绝对、相对不足，或靶细胞对胰岛素敏感性降低，引起糖、蛋白质和脂肪代谢紊乱，进而达到糖尿病标准的一种继发性糖尿病。

总结：糖尿病的患者注意了，如果想要自己的病情得到缓解，那么在平时就要多吃胡萝卜、洋葱以及苦瓜这些食物。糖尿病的症状比较好辨别，患者会感觉到食欲上升、口渴，但是吃了东西之后很快又饿了，并且体重快速下降，有类似症状一定要小心。