高血糖吃什么 常吃毛豆居然还有这作用

来源:民福康健康

高血糖患者我们都知道是不能乱吃东西的,因为很多糖分含量高的食物,吃了之后会导致病情更加严重。高血糖的危害也比较大,当发展到后期的时候,患者会出现各种各样的症状。高血糖吃什么?带着疑问,让我们一起来看下面的内容介绍!

高血糖吃什么

洋葱

高血糖患者常吃洋葱是很好的,因为洋葱有一些天然的降血糖成分,吃了之后血糖会更加的稳定。另外中医也认为洋葱是对于高血糖患者很有利的一种食物,它能够健脾、补气,让血糖得到控制,建议高血糖患者可以常吃洋葱来控制血糖。

魔芋

魔芋这种食物也许有一些人还不怎么了解,其实一般它是作为主食的代餐食物存在的,也就是说吃饭的时候用它来作为主食。因为魔芋吃了之后会产生明显的饱腹感,但是却不含糖,因此高血糖患者以及正在减肥的人士都是很适合吃的。

胡萝卜

高血糖患者还可以常吃点胡萝卜,因为胡萝卜里面的维生素相当丰富,吃了之后能够帮助控制血糖。其中的维生素A还能够明目,帮助我们保护视力。吃胡萝卜比较推荐直接蒸熟了吃,或者是搭配上多汁的水果,制成果蔬汁来饮用。

毛豆

毛豆也是适合高血糖患者吃的一种食物,它含有的卵磷脂是维持大脑发育的主要营养之一,有助于改善大脑功能,它也含有丰富的膳食纤维,不仅能改善便秘,还有利于血压和胆固醇的降低,对糖尿病心血管病人很有好处。

萝卜

萝卜是很有营养价值的食物,它的每个部位吃法都不一样,萝卜顶部往下的三分之一处含有的维生素C含量较多,萝卜中段含糖量较多,质地脆嫩,可切成丁做沙拉,切丝用糖、醋拌凉菜。而萝卜尾部有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质,有些辛辣味,可帮助消化,增进食欲,若削皮生吃,是糖尿病患者用以代替水果的上选。

韭菜

韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素a、c外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,包括多余的脂肪。

苦瓜

苦瓜是一种很好的食材,性味甘寒,含有很多的营养物质。苦瓜中含有很多的苦瓜皂苷,对于降血糖有很好的作用,这种物质有着和胰岛素很相似的作用,还能刺激胰岛素的产生。有的人有这种物质制作成口服液来治疗糖尿病,有很好的作用,经常食用苦瓜有很好的控制血糖的作用。

肉桂

美国人类营养研究中心发现,每天吃一匙肉桂能使人体更好地将血糖转化成能量。在连续40天摄入肉桂提取物后,糖尿病患者在进食后血糖升高不那么显著。

绿茶

研究显示,由高脂肪食物、缺少运动、水果蔬菜摄入过少导致的慢性炎症会增加心脏病风险,影响身体利用血糖的能力。绿茶、橙汁中富含黄酮类物质。

高血糖的危害

损伤肾脏

我们的肾脏都是有几百万个肾单位组成的,每一个肾单位都有一个叫做肾小球的部位,它负责滤过原尿之中的葡萄糖以及蛋白质等物质,当血糖过高的时候,会增加肾小球的滤过压力,甚至会强制破坏肾小球的滤过功能,导致肾单位被破坏,终会导致整个肾脏都受到影响。

损伤神经

神经不但是接收传,输信号的部位,也是营养细胞的重要通道,而高浓度的血糖对于神经的影响也是很严重的,而尤其以下肢的神经损伤为严重,例如伤口难以愈合以及感觉麻木等等。

损伤视网膜

视网膜是视力形成的重要部位,而这里也是高血糖的攻击目标,过高的血糖会导致视网膜发生变性,从而影响影像在上面的成像,情况严重的甚至还会导致失明。

损伤心脑血管

心脑血管是心脏以及脑部的血液供应重要通道,然而遗憾的是,高血糖的人,往往伴随着高血脂,这两者对心脑血管的损伤是相互协同的,高血糖会加重高血脂对血管的损伤,增加血栓形成的几率,因此也给血管堵住带来更高的风险。

总结:高血糖患者建议常吃点洋葱、胡萝卜、魔芋,主要就是记得不能吃含糖比较高的以及含淀粉比较高的食物。高血糖患者一定要积极的治疗自己的疾病,以免病情加重了之后引起视力下降或者是心脑血管疾病,到时候就更加麻烦了。

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