糯米饼的家常做法 这样做糯米饼简单又美味

糯米饼是大家熟知的一种美味食品，它的味道非常的香甜，口感也很软嫩，很多人都喜欢吃糯米饼，那么大家知道糯米饼的做法吗?糯米饼怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下糯米饼的做法大全吧。

糯米饼的做法非常的多，而且味道也都很鲜美，下面大家就一起来看看如何制作出美味的糯米饼吧。

做法一

材料

芝麻，白糖适量，细玉米面，山药，糯米面少许。

做法

1.山药煮烂后捣成泥，加入少许糯米面、细玉米面、适量白糖和成面团。

2.面团分成等量剂子，整成圆饼后在两面沾点芝麻，入平锅两面煎熟即可，吃上一口，美味极了。

小诀窍

怎样知道是否煎熟，用牙签插进面饼如果没有粘连面就证明已熟。

做法二

材料

红薯，糯米粉红，豆沙，枣，茼蒿叶。

做法

1、将枣洗净去核，切丝;茼蒿洗净取小叶备用。

2、红薯洗净去皮，切小块，上锅蒸熟，取出捣成泥，放入适量糯米粉搅拌均匀和成面团，将和好的面团分成若干个小面团，取一个面团做成小饼状，然后放入适量豆沙馅，包起成一个红薯糯米球，然后将它按扁，做成饼状。

3、将事先准备好的红枣丝和蔬菜叶镶到小饼上作为装饰，依次做好所有的小饼，下锅煎至两面金黄即可。

做法三

材料

南瓜，糯米，面粉，油。

做法

1、南瓜洗净去皮上锅蒸。

2、蒸熟后用勺压成南瓜泥，凉透。

3、加入糯米粉、少许面粉搅拌。

4、团成团后压扁。

5、油煎熟即可。

做法四

材料

南瓜100克，蒸好的，糯米粉150克，蜜豆少许，芝麻少许。

做法

1、南瓜蒸熟后称重100克。

2、然后倒入糯米粉，先倒120克。

3、一直和到成团为止。

4、然后分成10份。

5、取一个小面团，从中间按成小碗状。

6、包入蜜豆。

7、包好后收口。

8、翻面后按扁。

9、然后正反面都沾上芝麻。

10、锅里放少许油，放入芝麻饼，慢慢用火煎。注意锅内小的是刚放入的，时间长了，会慢慢长大，才会使饼的内部都会熟透，所以一定要小火慢烙，不要着急。

做法五

材料

紫薯140克，糯米粉70克，糖10克，白芝麻适量，热水适量。

做法

1、将煮熟的紫薯压成泥。

2、加入糯米粉，加入适量沸水和成面团。

3、分成四大分，按压扁后，沾上白芝麻，两面都沾匀，用手轻轻压一下。

4、电饼铛刷薄油预热，放入饼，烙至上色饼熟软即可。

结语：以上就是三九养生堂为大家介绍糯米饼的家常做法全部内容，相信大家在看完全文之后，已经了解了如何制作出美味的糯米饼了吧，小编介绍的是几款简单的做法，大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。