微波炉烤鸡腿的做法 这样烤鸡腿快捷又美味

烤鸡腿是大家喜爱吃的一种美食，很多人都不知道如何用微波炉烤制美味的鸡腿，其实微波炉烤鸡腿不仅味道鲜美，而且很快捷，那么大家知道微波炉烤鸡腿的做法吗?微波炉烤鸡腿怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下微波炉烤鸡腿的做法大全吧。

微波炉烤出来的鸡腿味道非常的棒，而且很快捷，下面大家就一起来看看如何制作出美味的微波炉烤鸡腿吧。

做法一

材料

2只鸡腿650g，甜面酱，五香粉，黑胡椒粉，孜然粉，辣椒粉，鸡精，盐，酱油，料酒，蜂蜜，葱，姜，蒜。

做法

将鸡腿洗净滤干。

首先吧鸡皮给扒掉，然后在鸡肉上划伤几刀，这样做就为了鸡肉更加的入味，第一步就OK了。

将鸡腿放入调料内均匀涂抹使其鸡肉入味。

将鸡皮恢复原位再将剩余的调料均匀的涂抹在鸡皮表面。

将鸡腿装入保鲜袋里放入冰箱里腌制2个小时。

将鸡腿放入蒸霸内，加入200ML水高火加热10分钟，这样做鸡肉就更加的鲜嫩，爽口了。

将已蒸至8分熟的鸡腿放入烤盘内，表面涂抹蜂蜜。入微波炉烤制12分钟，到6分钟时将鸡腿翻个在烤6分钟。

做法二

材料

鸡腿500克葱、姜、料酒、酱油、香油、白糖、沙茶酱、胡椒粉。

做法

1、鸡腿内侧用刀刻一痕，加入调料腌3～4小时，中途翻搅数次。

2、小烤盘高火5分钟，再放上鸡腿，高火约7分钟，中途翻面数次即可。

3、每只鸡腿切四块，摆在盘中，并将浸汁煮滚后淋上。

做法三

材料

鸡半只，盐，孜然粉，料酒，红椒粉，胡椒粉，生抽，鸡精，植物油。

做法

1、鸡半只加入配料腌制半天。

2、在腌好的鸡肉上刷上一层植物油，上微波炉微波高火10分钟翻面，再烤10分钟。如果感觉还不太熟的话再烤10分钟，切块装盘。

做法四

材料

鸡腿2个、香葱3棵、姜1块、黄瓜1截、小番茄6个、生抽15ml、蜂蜜10ml、盐1茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙。

做法

1.将葱段和姜片放入料理机。

2.加入生抽和盐。

3.加入蜂蜜。

4.再加入黑胡椒粉。

5.充分搅打成糊状。

6.鸡腿放入盆中，加入搅好的调料糊。

7.用手将调料糊尽量均匀涂抹在鸡腿上，盖上盖子或覆上保鲜膜，放入冰箱中腌渍4小时以上，使鸡腿入味。

8.腌制好的鸡腿取出，放入微波炉专用的盘中，高火加热4分钟后取出翻面，再烤4分钟出炉，装饰配菜即可。

小诀窍

1.葱的用量可以根据个人的口味决定。

2.腌制越久，鸡腿会越入味。

3.如果不追求卖相，可以在鸡腿上划几刀，更易入味。

4.如果不用微波炉，也可以用煎锅将鸡腿煎熟。

结语：以上就是三九养生堂为大家介绍微波炉烤鸡腿的做法全部内容，相信大家在看完全文之后已经了解了如何制作出美味的微波炉烤鸡腿了吧，微波炉烤出来的鸡腿不仅仅简单，味道也很不错，大家可以动手试试哦。