烤箱怎么烤红薯 这样烤的红薯会更香软

烤箱怎么烤红薯？家里有烤箱的一定试过把红薯放里面烤吧，没有经验的话，烤出来的红薯就会不好吃，但如果你不会烤，也没关系。想知道烤箱烤红薯以及如何用烤箱烤红薯吗？那就一起来看看吧。

红薯的营养价值是非常高的，尤其是寒冷的冬天，来一个暖乎乎的红薯，既吃到营养的美食，又能补充到身体热量。

做法一

材料

红薯。

做法

1.红薯清冼干净，将水沥干。

2.烤箱预热。

3.放进红薯用230度，烤45分钟。

4.烤红薯期间，你可以自己动手再做一杯暖暖的奶茶之类的，配上红薯一起食用。时间到了就可以把烤好的红薯拿出来。

5.香甜，不比买的差。

做法二

材料

红心番薯两个。

做法

1、先准备好红薯，把红薯刷洗干净。

2、放入铺了锡纸的烤盘。

3、然后把它们一起放入烤箱的中层，调至200度烤60分钟左右，烤至红薯渗出糖汁来就可以了。

做法三

材料

红薯一个，盐适量，橄榄油适量。

做法

1、红薯洗净，切成薄片，红薯片在清水中浸泡10分钟，把红薯的一些淀粉洗掉。

2、清水倒掉，在红薯片上撒些盐，颠一颠，使薯片均匀粘上盐。

3、沥干水分，薯片摆在烤架上晾干。也可以用干净的布或纸巾吸干其水分。

4、选择烤箱的热风烘烤功能旋钮，预热160度，红薯片铺在烤盘中，中层，20分钟至金黄色即可。

小诀窍

1、红薯切的越薄越好，口感更酥脆。

2、口味随自己喜欢，撒上糖或孜然粉都可以。

3、表面记得刷层油，成品色泽好，不刷直接烤的话，口感和色泽会差一些。

4、烘烤过程中，可以根据实际情况调节温度。

做法四

材料

番薯400g，巧克力条8条，奶油20g，绵白糖25g，柳橙汁15g，蛋黄1个，鲜奶油30g，蛋黄液适量，朗姆酒5g。

做法

1、先将蛋黄和鲜奶油混合拌匀。

2、再将朗姆酒加入步骤1中，拌匀。

3、然后将柳橙汁加入，拌匀备用。

4、将番薯蒸熟，放在食物调理器中搅拌打成泥状。

5、再在步骤4中加入奶油和绵白糖搅拌均匀。

6、后将步骤3慢慢加入步骤5中，拌匀。

7、将步骤6装入裱花袋中挤入软胶模中，然后放上一条巧克力。

8、再在步骤7的表面挤上剩余的步骤6。

9、后刷上蛋黄液。

10、将步骤9入炉，以上下火200/190℃约烤25分钟，材料冷却即可。

做法五

材料

红薯。

做法

1.先准备好红薯，再取一大个红薯洗净。

2.高压锅中摆蒸架，放入红薯蒸10分钟。

3.蒸好的红薯拿出对半切开。

4.烤盘铺锡纸，摆放切开边的红薯。

5.烤箱中上层，150度上下火烤10分钟即可。

6.烤好的红薯。

红薯的营养价值

1.红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。

营养价值很高，被营养学家们称为营养均衡的保健食品。

2.里面-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。

红薯与米面混吃，可以得到更为全面的蛋白质补充。就总体营养而言，红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。

欧美人赞它是第二面包，前苏联科学家说它是未来的宇航食品，法国人称它是当之无愧的高级保健食品。

3.每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热量，大概为大米1/3，是很好的低脂肪、低热能食品。

4.红薯中含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。

红薯的存储

1.不宜与土豆放在一起，二者犯忌。不是红薯硬心，就是土豆发芽。

2.保持干燥，不宜放在塑料袋中。

结语：以上就是三九养生堂为大家介绍的烤箱怎么烤红薯，你们都了解了吧。这对于喜欢吃烤红薯的人来说，真的是极好的。看了上面说的烤箱烤红薯以及如何用烤箱烤红薯，想吃的就去买些红薯吃吧。