家常减肥食谱 减肥吃什么好

减肥对于每个人来说，都是很重要的一件事情。在现代人的观点里面，大家都是认为以瘦为美的。在我们的日常生活中，如果能够通过一边吃美食，一边享受食物，那该是一件多么美好的事情啊。那么，究竟家常减肥食谱有哪些呢?就让我们一起了解一下吧。

目录

1、家常减肥食谱 2、一日三餐减肥食谱

3、一周减肥食谱 4、减肥吃什么好

5、秋天减肥食谱 6、快速减肥的食物

7、女人家常减肥食谱 8、秋季减肥的家常食物

家常减肥食谱

1、山楂粥

材料：山楂30克，粳米60克，砂糖10克。

做法

先把山楂放到锅里面，煮出汁来，然后再把粳米、砂糖放进去，煮成粥。

瘦身小编点评：山楂粥具有健脾消食、散淤降脂之功效，可用于食积停滞，内积不消。

2、黄花酸菜笋片汤

材料：黄花菜150克、酸菜150克、笋片150克、肉片150克、姜片2片。山楂、料酒各少许。

做法

①先把黄花菜给洗干净，然后放到开水里面冲两次。

②笋片洗净;酸菜洗净、切片。

③将所有材料放入锅中，加入滚水，没过材料，煮5分钟即可。

瘦身小编提示：黄花菜要先泡水，再用滚水洗过，才可去掉硫化物的残留，再加入滚水可减少煮的时间。酸菜本身已有咸味，所以这道汤不用再加盐。

瘦身小编点评：这道菜可以帮助我们去油，清理肠胃。对于暴饮暴食的人来说，是一道很好的清肠佳品。

3、苹果瘦身汤

材料：海带100克、苹果2个、瘦猪肉250克。

做法

①瘦猪肉洗净切片，汆水。

②苹果去皮，切块;海带泡水洗净。

③水煮滚，放入所有材料，用大火煮10分钟，转文火煮2小时，放入盐调味即可。

瘦身小编点评：苹果瘦身汤消脂减肥、清理肠胃、清肺热、美肌肤，皮肤干燥、粗糙的女性应该喝。

4、豆腐白果栗子汤

材料：豆腐2快、白果38克、栗子肉225克、冬菇(泡软)6朵、瘦肉150克。姜、盐各适量。

做法

①白果去壳，放入滚水浸片刻，取出、去衣和心。

②栗子肉放入滚水内浸片刻，取出、去衣。

③瘦肉洗干净、切块，余烫后再冲洗干净。

④煲滚适量水，下豆腐、白果、栗子肉、冬菇、瘦肉、姜片，煲滚后改慢火煲2小时，下盐调味即成。

瘦身小编点评：豆腐富含蛋白质，价格比肉类低，不含肉类油脂，只含豆固醇而不含胆固醇，吃了不会令人发胖。常吃豆腐，可以清除血液内有青重金属，促进神经、血管的发育，加速新陈代谢和脂肪的燃烧。

5、醋拌木耳

材料：黑木耳250克。芹菜、大葱、醋、砂糖、盐、酱油、高汤、红辣椒各适量。

做法

①黑木耳用温水泡过后摘掉根部，撕成适当大小，用水焯过后，稍洒一点醋。

②取一根芹菜去筋，切成薄片;将半根大葱切成4厘米见方的小段。

③将制法1及制法2备好的原料放到一个较深的碗里。

④锅中加入醋、砂糖、盐、酱油、高汤加热，再将一根红辣椒切成碎块放入其中。

⑤将调料趁热浇在碗里，直至冷却后即可。

瘦身小编点评：醋拌木耳是一种可以安心吃的低热量菜，黑木耳和其他食用菌类一样，几乎不含热量，所以很适于减肥。

6、红番茄醋拌嫩海带

材料：红番茄2个、干嫩海带15克(泡水10分钟还原)。鸡精、米醋或柠檬汁、酱油、糖各适量。

做法

①番茄底部先用刀划上十字，再用开水烫，轻轻松松把皮剥下来，去皮、去籽，切成约1厘米的丁。

②所有调味料混合拌匀后，加入红番茄和切段嫩海带，轻松搅拌几下即可。

瘦身小编点评：海带清热利水，有祛脂降压作用，它所含的多种矿物质和维生素能减少人体摄入的脂肪在心脏、血管、肠壁的沉积，特别适合常吃油腻大餐的春节。

7、芥油芦笋

材料：芦笋120克，番茄2个。盐、鸡精、料酒、姜丝、芥末油、香油各适量。

做法

①将芦笋洗净去掉老皮用开水焯一下，捞出斜刀切成段。番茄洗净切成厚片，摆在盘中码成两排，并将切好的芦笋分别放入番茄排中。

②坐锅点火倒入香油、姜丝、芥末油、料酒炒匀，加盐、鸡精调味后淋在盘中即可。

瘦身小编点评：芦笋是营养价值很高的食物，富含维生素、蛋白质，具有净化肠胃的作用，吃点芦笋，可以帮助排除体内的油脂。

8、柠檬鸡球

材料：鸡腿肉250克。柠檬、洋葱、胡萝卜、盐、白糖、料酒、香油、酱油、鸡精、食用油、高汤各适量。

做法

①将柠檬洗净切开挤出汁留用，皮切成块;胡萝卜洗净切成滚刀块;洋葱洗净切成菱形块。

②将鸡腿肉切成小块，放入器皿中加入料酒、酱油腌渍20分钟入味。

③坐锅点火放油，油温七成热时，倒入鸡块炸至变色捞出控干油。

④锅内留余油，油热后放入洋葱块、胡萝卜块、柠檬块、料酒、盐、白糖、酱油、鸡肉块、少许高汤，翻炒均匀，待汁浓时，倒入鸡精、香油，出锅前淋入柠檬汁即可。

瘦身小编点评：柠檬性味酸平，柠檬汁除富含营养外，还能促进胃分泌消化酶，增加胃肠蠕动，有助于消化吸收。

一日三餐减肥食谱

一、早餐

日本研究显示，蛋白质所产生的摄食生热效应的效果，若是与脂质一起摄取，可以提高减肥效用。因此，吃早餐的时候，摄取充分的蛋白质和脂质，可以使体温上升、提高燃烧脂肪的新陈代谢力。

早餐推荐食品：水煮蛋、 火腿 、纳豆、 乳酪

1、蛋有理想优质的氨基酸组成结构，并且蛋黄当中含有脂质。能为人体提供蛋白质，加热过后再食用的话可以更加提高吸收率。

2、火腿中富含蛋白质，当中也含有脂质，并且也能补充身体醣类代谢时所需的维生素B1。

3、纳豆可以使大豆蛋白更加顺利被身体吸收，而当中也含有属于植物性脂质的卵磷脂，是日本人爱的早餐选择之一。

4、乳酪主要成分是优质的蛋白质。因为氨基酸在发酵的过程中会被分解，因此具有容易被人体消化的优点，另外，乳酪也能为人体补充钙质。

除了上面4种食品，大家还可以选择牛奶或者咖啡

1、牛奶也是一种非常理想的早餐食物，牛奶含有非常丰富的营养，能为人体补充蛋白质、维生素、矿物质，其中能滋润肌肤的维生素B族含量很丰富，早餐喝牛奶摄取钙能加快脂肪的燃烧，所以如果想燃脂减肥，每天喝牛奶就是一个非常有效的方法。但是要注意，选择牛奶要选低脂的或者是脱脂的哦。

2、早餐喝咖啡也是一种可行的燃脂方法，咖啡中的咖啡因能提高血液中的脂肪酸浓度，浓度升高有利于肌肉吸收脂肪酸，这样脂肪酸就以身体能量的形式被消耗掉了。而且咖啡可以促进人体热量的产生，加快脂肪燃烧的速度。

有些MM早餐喜欢喝粥，粥水是流食，容易被吸收，而且能促进肠胃蠕动，帮助排毒，防止便秘，所以粥也是一款热门的减肥早餐。

推荐减肥食谱：大蒜减肥粥

材料：大蒜30g，大米100g，姜丝少许。

做法

1、大蒜去皮后放在沸水中煮一分钟捞出备用。

2、把大米洗净放进水中煮成粥，再把蒜、姜丝放进粥内煮5分钟即可。

二、午餐

要想减肥，午餐好多吃蔬菜，蔬菜含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃的蠕动，让肠胃新陈代谢保持正常，相信这一点大家都很熟悉啦，那对于具有燃脂作用的午餐食谱，大家又知道多少呢?不了解没关系哦，小编现在为大家推荐一款燃脂午餐食谱。

推荐食谱：胡萝卜香肠汤

材料：香肠一根、胡萝卜2/3根、洋葱1/4个、盐1/3茶匙、胡椒粉少许、醋1茶匙、鸡粉1茶匙、水200毫升。

做法

1、将香肠随意切小，可以切丁，也可以切小块，根据个人喜好而定。

2、胡萝卜削皮，与洋葱一同洗净后切成小粒，这样更容易煮熟。

3、将胡萝卜、香肠、洋葱和水都放到锅中，煮沸后，稍稍将火收小，熬煮一下后，放点盐和胡椒粉、鸡精调味。

4、后倒入碗中，加一点醋，令汤汁更美味。

减肥温馨提示

胡萝卜是我们常见的蔬菜啦，其实它含有的维生素种类很多哦，能为人体补充营养，它还含有大量的胡萝卜素，能补肝明目，经常吃胡萝卜对眼睛很好。

胡萝卜中的植物纤维吸水性比较强，进入肠道后容易发生膨胀，从而促进肠道蠕动，排出肠道的废物。胡萝卜还具有降糖物质，适合糖尿病人食用。

这款汤的调味料是一个关键点，洋葱、胡椒粉和醋能产生一定的刺激作用，促进脂肪的燃烧，而且饭前喝汤对减肥很有效哦，能增添饱腹感，降低进食量。

三、晚餐

减肥晚餐一般都是以清淡为主的，要避免油腻、辛辣的食物，那晚餐应该吃一些什么来燃烧脂肪呢?其实，西芹、黄瓜、土豆、冬瓜、胡萝卜、玉米、豆芽等蔬菜都具有消脂的作用的哦，下面给大家推荐两款适合作为晚餐的食谱。

推荐晚餐减肥食谱

1、蒜泥绿豆芽

材料：大蒜泥 50g，绿豆芽 250g，植物油少许，碎红辣椒 7g，椒盐少许。

做法

1、绿豆芽洗净，投入沸水锅中过水至熟，捞入纯净水中透凉，沥尽水，盛入盘内。

2、加入椒盐、碎红辣椒、植物油、大蒜泥拌匀即成。

减肥温馨提示

之所以要推荐这个食谱是因为它味道清淡却具有降脂的功效。绿豆芽含水量高而热量低，含有膳食纤维，适合减肥的时候食用，而且它性属寒凉，能够中和大蒜的辛辣，所以蒜泥绿豆芽是符合晚餐清淡的标准的，而且还不会降低它的消脂功效。

一周减肥食谱

第一天：芹菜二米粥

材料：芹菜100克、大米100克、小米100克

做法

1.将芹菜洗净，切成小段;大米。小米淘洗干净。

2.锅上火，加适量清水，放入大米、小米煮粥，先用旺火烧开后改用小火煮20分钟，加入芹菜段再煮5分钟即可。

瘦身效果：芹菜是低热量且富含粗纤维的超级瘦身食物，有助于肠道蠕动，促进肠道脂肪排泄，减少对食物中脂肪的吸收，有防治肥胖的作用，同时，还能有效控制原发性高血压、高血脂的发生。

第二天：番茄豆腐豆芽汤

材料：大红番茄1个(约100克)、北豆腐半盒(约100克)、豆芽菜50克、香菜少许

调料：盐2小匙

做法

1.将番茄洗净切块，豆腐成切小方块，豆芽菜去根，洗净，香菜洗净切段。

2.锅中放清水、豆腐块，开锅煮5分钟，再加番茄块、豆芽菜略煮，放盐调味，撒上香菜段即可。

瘦身效果：豆腐是我国的特产，能清热散血、和脾胃、消肿胀、下大肠浊气，是清肠瘦身的佳品。豆芽菜有利水消肿的功效。番茄不仅能抗氧化、预防癌症，还是美容 圣品。此汤低脂又美味，瘦身又养颜，不妨多多食用。

第三天：熘鱼片

材料：草鱼(取中段)1条、木耳10克、广东菜心50克

调料：色拉油2大匙、盐1小匙、料酒1小匙，干淀粉、水淀粉、葱、姜各少许

做法

1.将草鱼收拾干净，切片，沾裹干淀粉用温油滑熟;木耳泡发，洗净;广东菜心择洗干净;葱、姜切末。

2.锅中倒入色拉油烧热，放入葱、姜末爆香，再加入鱼片、木耳、菜心炒匀，加盐、料酒调味、倒水淀粉勾薄芡即可。

瘦身效果：草鱼肉质细嫩，高蛋白，低脂肪，低热量，富含有利于健康的不饱和脂肪酸，既美味可口，又能预防肥胖、美容 抗衰老。木耳是有益健康的黑色食品，对于排除身体毒素功效一流。广东菜心富含粗纤维，清肠消脂。常食此菜既能补充营养，又让你无毒一身轻。

第四天：芹菜炒墨鱼

材料：芹菜150克、墨鱼150克，葱花、红椒丝、黄椒丝各少许

调料：色拉油1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙

做法

1.将芹菜择洗干净，切段;墨鱼清除内脏，洗净，切段后改花刀，用开水汆烫，沥干水分。

2.锅内倒入色拉油烧熟，放入葱花爆香，放入芹菜段翻炒几下，再放入墨鱼花、红椒丝、黄椒丝炒匀，后加入盐、鸡精调味拌匀，装盘即可。

瘦身效果：芹菜可清理肠道、美容瘦身，墨鱼低脂肪、低热量，蛋白质含量很高，可以补充瘦身期间人体所需的营养，二者相配，多次也无妨。

第五天：玉米须菊花粥

材料：玉米须10克、菊花10克、大米200克

调料：盐1小匙

做法

1.将新鲜玉米须以温水略泡，冲洗干净。菊花去蒂，摘下花瓣，洗净。大米淘洗干净。

2.锅内倒入清水、玉米须，煮10分钟后滤去玉米须，加入大米煮至粥成，再放入 盐、菊花、玉米须，略滚即成。

瘦身效果

1、玉米须性味甘、平，可利尿消肿、利胆退黄、降血压、降血糖、清热消脂，有人称其为龙须，正说明玉米须广泛使用的好处。干玉米须可在中药房买到。

2、菊花可疏散风热，平肝明目，清热解毒，降低血压。

3、取新鲜或干玉米须，同样搭配菊花，开水冲泡成玉米须菊花茶，其排水利尿、降脂减肥 、排出体内毒素的效果也很好。

第六天：燕麦片粥

材料：燕麦片200克

做法：锅上火，倒入适量水，放入燕麦片，烧开后用小火煮至麦片熟烂、浓稠即可。

瘦身效果：燕麦中所含的可溶性纤维是大米的12倍，是白面包的3倍，摄入的可溶性纤维能在人体大肠仲形成胶质令人体吸收食物养分的时间延长，较长时间地维持饱腹感，控制进食的欲望。还可降低胆固醇、降血糖、维持肠道健康，帮助节食者控制食欲。

第七天：丝瓜炖豆腐

材料：丝瓜1根、豆腐1盒、金针菇50克、葱1段

调料：色拉油1大匙、水淀粉1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙、香油1小匙

做法

1.将丝瓜去皮，洗净，切成滚刀块;豆腐切成小方块，在沸水里焯一下，捞出沥干水;葱切末。

2.锅内倒入色拉油烧热，放入葱末爆香，在放入丝瓜块、豆腐块、金针菇翻炒，加入盐，鸡精调味，倒入水淀粉勾芡，淋上香油即可。

瘦身效果：丝瓜中的黏液、皂苷有利于排便，其热量低，并有丰富的B族维生素及矿物质，是瘦身者的佳食品。配合豆腐、金针菇，味道鲜美，滑嫩爽口，还能美容 养颜呢!

四款健康减肥早餐

减肥早餐方案

方案一：热量370卡

基本营养型：全麦馒头 + 豆浆

再怎么忙，都要吃一个全麦面包或馒头，搭配一杯热豆浆或热牛奶，提供充足的碳水化合物和一些蛋白质营养。

方案二：热量380卡

高纤型：全麦馒头 + 豆浆 + 小蕃茄

这样是强化纤维素和维生素C的做法。在蒸馒头时，顺便丢进几颗小蕃茄，将它们蒸熟的话，营养加倍，并且提高抗氧化的效果。

方案三：热量460卡，至少达到这个等级

高纤高蛋白型：全麦馒头 + 豆浆 + 蛋 + 小蕃茄

早餐好要吃到一个蛋，因为早上吸收力好，一定要趁这个时候吸收蛋白质，启动身体燃烧脂肪的机制。

方案四：热量530卡

高纤高蛋白排毒型：全麦馒头 + 豆浆 + 蛋 + 小蕃茄 + 半条地瓜

地瓜是超棒的排毒食物，超市就有卖了，每天早餐拿一根地瓜冲洗干净，再和馒头一起放到电饭锅里面蒸就行了。记得，吃地瓜要连皮一起吃喔。

减肥吃什么好

葡萄柚

葡萄柚同样能够减肥，葡萄柚含有丰富的维生素c，糖分也很低。一个葡萄柚可以替代正餐，这样可以减少热量的摄入。但是葡萄柚的酸性度非常高，不适合肠胃有问题的女性食用，不建议长期用于减肥。

苹果

苹果同样是减肥水果的一种。苹果热量比较低，适合减肥。苹果含有果胶对便秘有辅助作用。苹果减肥法适合吃三天。

三天内只吃苹果，煲汤、生吃、榨汁等各种方法，女性可以更加自己的喜欢来选择。众所周知，苹果是一种营养价值非常高的保健水果，同时吃苹果还能减肥。

因为苹果中丰富的苹果酸和维生素C能有效促进消化，避免过多的热量堆积成脂肪。而果肉中的果胶能维持血糖的稳定，还能有效降低胆固醇。

一个苹果中含有5g的膳食纤维，是一天所需量的20%，能给人很好的饱腹感。因此晚上吃苹果可以说是非常好的选择。

番茄

番茄卡路里非常低，每200克番茄才含有30卡路里。同时番茄的饱腹感很强，水分非常多，几乎全部都是用水造。每100克西红柿含有95克水分，而且容易排出，不会积聚体内。

番茄含有丰富的维生素c和独特的番茄红素。番茄红素可以消除自由基、抑制肿瘤细胞增殖。西红柿既可以是蔬菜，也可以是水果，但不管作为水果还是蔬菜，它都是一种极佳的减肥食物。

西红柿所含的茄红素和膳食纤维能有效降低胆固醇，加速新陈代谢。果胶能促进肠道蠕动，清除宿便，让小腹变得更平坦。

鲜嫩草莓

草莓是一种营养价值很高的水果，果肉中富含蛋白质、糖类、有机酸以及果胶。同时草莓里的维生素C有助消化，维生素B群和大量的纤维素更能润肠通便，预防便秘。晚上肚子饿的时候吃些草莓，既能饱腹又能减肥。

柠檬

柠檬是非常好的减肥水果，能够促进胃中的蛋白质分解，增加成为怒东，有助于消化和瘦身。想要减肥的妹子，只需要将新鲜柠檬切成薄片泡水喝，不仅能够助于消化，还能冲淡你的食欲哦。

香蕉

水果的种类非常多，吃什么水果减肥快呢。水果减肥始终不是可以长期使用的方法，而且小编建议即使在实行水果减肥也应该多做运动，让减肥效果更加明显。

香蕉的热量比较多，但是同样适合用于减肥。香蕉含有丰富的膳食纤维，可以刺激肠胃的蠕动，排出宿便。香蕉可以和蜂蜜一起吃代替正餐，这样摄入的热量比正餐低很多。香蕉对于消除下半身水肿的功效也非常不错，可以防止下半身脂肪堆积。

菠萝

菠萝中含有丰富的菠萝蛋白酶，能够很好的分解蛋白质，有效的消除身上的赘肉，还能缓解便秘的症状，带走肠道内的有害物质。吃菠萝前用盐水泡一下，或者将菠萝当成主食来吃，每天吃半斤以上，坚持7天就能达到很好的减肥效果哦。

秋天减肥食谱

星期一

早餐：牛奶一杯、鸡蛋煎饼(不要中间的薄脆)1块。

中餐：豆皮炒青椒，黄瓜拌鸡丝，香菇炒油菜。

晚餐：蒜泥拌酱牛肉，辣椒炒苦瓜，青菜肉丝粉丝汤。

星期二

早餐：红枣玉米糊糊一碗，素包子一个。

中餐：素焖扁豆，番茄菜花，虾仁蒸蛋羹，半碗米饭。

晚餐：麻辣烫，包括豆腐、蘑菇、青菜、海带、鸡肉丸等一大碗。

星期三

早餐：南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜。

中餐：红烧牛肉，凉拌菠菜，素炒芥兰，半个馒头。

晚餐：冬瓜排骨汤，胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥。

星期四

早餐：豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个。

中餐：腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽，米饭半碗。

晚餐：素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜，红豆粥一小碗。

星期五

早餐：红豆大米粥一碗，爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米)，桂圆或大枣1把。

中餐：西红柿炒鸡蛋，木耳拌芹菜，清炒油麦菜，米饭半碗。

晚餐：菠菜猪血豆腐汤，炒土豆丝，凉拌白菜心。

星期六

早餐：酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头。

中餐：凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁，米饭半碗。

晚餐：凉拌青笋，麻婆豆腐，酸辣藕片，小米粥一碗。

星期日

早餐：一个蒸糯玉米，1个荷包蛋，一杯牛奶。

中餐：西红柿牛肉面(面只吃一半)，凉拌海带胡萝卜丝。

晚餐：豆苗鱼丸汤，素炒丝瓜，烤甘薯1块。

快速减肥的食物

1、红薯有超强腹饱感

红薯是大家十分熟悉的食物，特别受欢迎，它纤维质松软，容易被人体消化，通便排毒的功效极强，又具有饱腹感，所以常被人们当作减肥食物来食用，也有人直接让红薯当作主食，制成红薯饭、红薯粥、清蒸红薯，也可将红薯与牛奶搭配制成红薯牛奶饮用。红薯的热量是很低的，大约只有同等分量馒头的一半多。

对肥胖人士来说，可以利用红薯来代替主食食用。因为红薯减肥法不但大大减少热量的摄入，还能够参加胃肠道蠕动、帮助人体及时排毒。100克的红薯与100克的米饭相比，前者的热量仅为后者的三分之一，由此可见，以红薯代替主食的话，可以减少很多热量的摄入。

红薯含有非常丰富的纤维素，另外含有维生素A、维生素B、铁、钾等营养元素，是健康的减肥食品。红薯的纤维素可以促进肠道蠕动，帮助清除体内的代谢废物。红薯含有的脂肪量非常的少，每100克红薯中仅有0.2克的脂肪，低脂低热量，是减肥的佳品。

2、大麦茶去除脂肪

麦茶又称为大麦茶或麦茶饮料。许多大型超市的货架上也能够看到袋装的、瓶装的麦茶。

在日本、韩国，随着许多人对于康健、健美的寻求，对于含糖饮料的消费一直在下降，麦茶逐渐成为了康健人士的首选饮品。海内麦茶的流行跟韩国料理的流行是分不开的。在诸多的外来文化中，外来的食文化是不成忽视的力量。尤其是当前日益强劲的日风、韩流，培养了数目不成低估的哈韩一族。

很多青年男人爱上了韩国料理，而在那里，大麦茶是不成缺少的韩式饮料。另外一方面现代人越来越寻求食物的营养价值，大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，闻之有一股浓浓的麦喷鼻，喝了它不但能开胃，还可以助消化，还有减肥的作用呢。所以大麦茶起头受宠。

用焙炒过的大麦制成的大麦茶，含有人体所需的多种微量元素、氨基酸、不饱和脂肪酸和膳食纤维，糖的含量也极低，所以堪称保健饮料。此外，大麦茶还具有独特的膳食纤维，溶于茶水中的膳食纤维可以将肠胃中的垃圾带出体外，使人轻松、减肥，还不会带来任何多余热量和负担。

据《本草纲目》记载：大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了许多人回归天然，寻求康健的需求。

大麦茶制作工艺先进，产品优良，不含任何添加剂，具有医疗保健作用。大麦茶属传统饮品，冷饮具有防暑降温之功，热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。持久饮用，能收到养颜、减肥之功效。大麦茶为纯天然、四季皆宜、适宜各种年龄人群的保健饮品。

3、凉拌菜防止便秘

萝卜含有辛辣成分芥子油，具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用，可避免脂肪在皮下堆积;黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖;同时，由于这两种物质能促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出。

女人家常减肥食谱

减肥食谱一

早餐豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个。

中餐腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽，米饭半碗。

晚餐素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜，红豆粥一小碗。

减肥食谱二

早餐红豆大米粥一碗，爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米)，桂圆或大枣1把。

中餐西红柿炒鸡蛋，木耳拌芹菜，清炒油麦菜，米饭半碗。

晚餐菠菜猪血豆腐汤，炒土豆丝，凉拌白菜心。

减肥食谱三

早餐酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头。

中餐凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁，米饭半碗。

晚餐凉拌青笋，麻婆豆腐，酸辣藕片，小米粥一碗 。

减肥食谱四

早餐南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜。

中餐红烧牛肉，凉拌菠菜，素炒芥兰，半个馒头。

晚餐冬瓜排骨汤，胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥。

减肥食谱五

早餐一个蒸糯玉米，1个荷包蛋，一杯牛奶。

中餐西红柿牛肉面(面只吃一半)，凉拌海带胡萝卜丝。

晚餐豆苗鱼丸汤，素炒丝瓜，烤甘薯1块。

减肥食谱六

早餐鸡蛋煎饼(不要中间的薄脆)1块。

中餐豆皮炒青椒，黄瓜拌鸡丝，香菇炒油菜。

晚餐蒜泥拌酱牛肉，辣椒炒苦瓜，青菜肉丝粉丝汤。

减肥食谱七

早餐红枣玉米糊糊一碗，素包子一个。

中餐素焖扁豆，番茄菜花，虾仁蒸蛋羹，半碗米饭。

晚餐麻辣烫，包括豆腐、蘑菇、青菜、海带、鸡肉丸等一大碗。

减肥食谱八

早餐牛奶燕麦粥一碗，肉松1勺，桂圆5个。

中餐熏鱼1块，凉拌豆芽胡萝卜海带丝1盘，红豆沙小汤圆1碗，大枣5个。

晚餐咸蛋1个，凤爪1盘，凉拌绿菜花，紫米粥1碗。

减肥食谱九

早餐黑芝麻红豆粥一碗，茶蛋一个，凉拌萝卜丝小菜。

中餐清炖胡萝卜白萝卜羊肉1碗，香菜拌豆腐丝1小盘，馒头半个。

晚餐红枣枸杞乌鸡汤面1大碗(内含几块鸡肉，50克挂面，青菜1把，蘑菇数朵。

减肥食谱十

早餐绿豆粥1碗，豆腐脑1碗，鸡蛋1只。

中餐大丰收(多种生蔬菜蘸酱)1盘，糯米藕半盘，炒土豆丝半盘，萝卜炖牛腩1碗。

晚餐白灼基围虾半盘，三鲜日本豆腐半盘，清炒芥蓝1盘，袖珍小馒头1个或玉米小饼1个。

秋季减肥的家常食物

香菇瘦肉

材料：鸡蛋1个，瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。

做法

①将鸡蛋打散，加入盐、料酒、酱油与牛奶。

②猪瘦肉切成薄片，加少许盐、料酒和酱油，使其入昧;将香菇切成片。

③将猪瘦肉、香菇放在大碗中，倒入打散的鸡蛋汁。

④用电饭锅蒸熟，即可食用。

羊肝炒菠菜

材料：菠菜200克，羊肝50克。色拉油、料酒、酱油、盐、醋、味精各适量。

做法

①将羊肝洗净切成片;菠菜去根、洗净备用。

②锅中倒入开水，放入羊肝和菠菜焯熟，捞出沥水，分别放入盘中。

③锅内倒油烧热，放入羊肝滑散炒至变色，调入酱油、料酒、醋、盐炒熟。

④放入菠菜，加少许味精再翻炒几下即可。

白菜炖豆腐

材料：大白菜250克，豆腐80克。酱油、姜片、盐各适量。

做法

①将大白菜洗净切成小段;豆腐切成块状。

②锅烧热后加油，放入姜片爆出香味，放入大白菜略炒，加入酱油拌炒一下。

③加入豆腐，加些清水盖过大白菜，用盐调味，再焖煮数分钟即可起锅。

5、黄瓜花生肉丁

材料：黄瓜1根，瘦猪肉60克，花生60克。盐、酱油、淀粉、姜片各适量。

做法

①黄瓜洗干净切成小丁。

②瘦猪肉切成小丁，以酱油、盐、淀粉腌好。

③油锅烧热，放入瘦猪肉丁与姜片快炒取出。

④以锅中余油炒黄瓜与花生，加些清水，用大火快炒。

⑤放入瘦猪肉丁，加入酱油与盐，快炒至熟透起锅。

6、炝炒西兰花

材料：鲜嫩西兰花250克，干辣椒2根，花椒10粒。盐、味精各适量。

做法

①把西兰花切成小朵，洗净，放入沸水中烫一下，马上捞出，沥干待用;将干辣椒去蒂，去籽，切成节。

②锅中放少量油烧热，下花椒粒炸香，取出花椒粒不要，趁热下干辣椒节，待其刚变颜色时投入西兰花，快速翻炒，下盐、味精稍炒，出锅即成。

结语：减肥不仅仅是一个口号，我们更应该用实际行动来表明自己减肥的决心。相信看了上文以后，大家对于如何通过吃正确的食物来减肥都已经有了一定的了解。在我们的日常生活中，其实只要你吃对了食物不仅可以轻轻松松的减肥，而且还可以美容养颜哦。