血糖高吃什么好 这些食疗方法治疗血糖高

随着现在的生活节奏越来越快，很多人都不注重自己的饮食，这样就会导致自己的身体出现各种各样的情况，今天小编就给大家介绍一下血糖高吃什么，感兴趣的朋友们可以来看一看，如果觉得受益很多可以推荐给周围的好朋友们哦。

目录

1、血糖高吃什么好 2、老年人血糖高吃什么好

3、血糖高吃什么蔬菜好 4、血糖高吃什么水果好

5、血糖高产妇吃什么好 6、血糖高吃什么粗粮好

7、血糖高吃什么保健品好 8、血糖高不能吃什么

血糖高吃什么好

现在需要考虑的是饮食控制问题，建议大家可以进行定期的血糖复查，也可以考虑选择购买血糖仪自己在家中检测末梢血糖。

饮食控制上， 蔬菜类一般都含有较大量的食物纤维，进食后对控制糖尿病有益。

选择品种时，宜选用含碳水化合物及热量极少的蔬菜。进食量较大时，应扣除相应量的主食。一般来说，对含碳水化合物量很少的蔬菜不作严格的限制。每进食500-700克闫主食约25克。

这些蔬菜其中就有大小白菜、鸡毛菜、雪里蕻、韭菜、冬瓜、西红柿、黄瓜、油菜。

对含碳水化合物中等量的蔬菜适当地限制。每进食200-400克应闫主食25克。

这类蔬菜包括卷心菜、蕹菜、苋菜、丝瓜、茭白、冬笋、白萝卜、胡萝卜、大葱、洋葱、豆角、四季豆等。

对含碳水合物量大的蔬菜则应严格限制，并详细计算营养成分从主食中扣除。这类蔬菜包括马铃薯、芋头、藕、大蒜、豌豆、蚕豆等。

血糖高的病人怎么吃粗粮，这些年来随着生活水平的逐渐提高，大家的主食都已经变成了大米、米粉为主、玉米、主粮等粗粮都很少有人在食用了，燕麦、荞麦、苦麦这些原本大家都不喜欢食用的东西现在全然成为了稀罕之物。但是这些粗粮对于血糖高的病人来说是非常高的食物。这类食品比例减少，也是造成了肥胖和高血压还有血糖高的主要原因之一。建议大家可以多多的食用粗粮。

当然，如果天天顿顿都吃粗粮，对不少人来说是难以接受的，那样吃反倒不能持久，所以好是混凝土合食用，比如说每天吃1、2顿粗糖，或者每顿吃一半粗粮等等。

糖尿病患者宜吃的主食 荞麦中含蛋白11.9%，脂肪2.4%，维生素10.3%，淀粉70%，并含有多种微时元素，其中含量较高的铬、矾对降低血糖起关键作用。

哈尔滨医科大学选择长期食用荞麦的内蒙古自治区库伧地区的人群作调查，得出2个结果。

(1)试验组将主食荞麦地区人群的高血糖水平检出率为1.6%，而对照组中非主食荞麦地区的血糖检出率为7.33%。

(2)主食荞麦地区的糖尿病患病率比不食用荞麦地区减少了1倍。 糖尿病病人能否吃水果 水果中含有葡萄糖、蔗糖和果糖等单糖或双糖糖果分子，进食后消化吸收快，可导致食后血糖迅速上升。水果也富含有人体的营养要素，如矿物质、维生素及纤维素等，所以糖尿病病人不是绝对不能食用。关键是每个糖尿病病人应根据自己的具体情况决定能否进食水果及进食的时间、品种及数量。 一般来讲，糖尿病病人在病情示得到控制，血糖尿糖均增高的情况下不宜进食水果，重型糖尿病病人也不宜进食。

而轻型糖尿病评价及糖尿病病人病情稳定时，可进食少量水果。

1、饭前饥饿时。

2、体力活动增加时。

3、酮症酸中毒应用大量胰岛素时。

水果品种宜选用含糖量较少而维生素及纤维素较多的新鲜水果，如橘子、菠萝、梨、苹果、橙子、葡萄等。

对含糖量较高的品种，如大枣、红果、香蕉等好不吃。瓜果类，如西瓜、甜瓜，白兰瓜、哈密瓜等含糖量并不高，但往往进食时较大，所以每次进食糖量并不少。黄瓜、菜瓜、西红柿含糖果量较少，可较大量的进食。

所有水果类一次进食量都不宜过多，一般水果在50克以下，如一较大苹果可一分为四，每次吃一小块。瓜果不宜超过150克。若欲进食较大量的水果应分次进食，并相应的减少主食量。如200-250克的橘子或苹果、500克的西瓜或甜瓜，应减少主食25克左右。

在进食水果的过程中，应密切观察病情及尿糖、血糖变化。若进食水果后症状加重，血糖升高，尿糖增多，则应减少进食量或停止进食。

老年人血糖高吃什么好

患有糖尿病的人群必须要知道血糖高的人吃什么好，这样才能帮助患者有效的控制以及促进糖尿病的病情。尤其是一些长期血糖不稳定的人群，更要多了解血糖高的人吃什么好，这才是控制血糖有效的方法。

主食

我国居民大部分的日常主食都是米、面为主，但是对于一些血糖高或者是患有糖尿病的患者而言，日常的主食好是以燕麦、麦片、玉米面等食物为主。这是由于在这些食物中都含有大量的无机盐、维生素等营养物质，除此之外这些食物中所含有的膳食纤维含量也非常的丰富，因此糖尿病患者食用后具有非常有效的降血糖以及平稳血糖的功效。

而且这些食物中所含有的碳水化合物以及热量都非常的少以及均匀，患有高血糖的患者食用这类食物不仅可以有效的降血糖，同时还能预防肥胖等情况的出现。

吃中草药桑叶、葛根

葛根、桑叶等草本植物提取的洗胰清糖素，可以将血液中淤积的糖毒分解成微粒子，使其深入到细胞内部转换成能量，同时有效修复胰岛受损细胞增加胰岛受体活性，让糖尿病患者减少药物依赖症,对糖尿病是有帮助的。

低糖的蔬菜

高血糖的患者在平时生活中必须要尽量的少吃些含糖量高的食物，不管是蔬菜还是水果，只要含糖量高就必须要限制食用。除此之外患者在日常的饮食中还应该注意控制热量，如果在此基础上如何仍然感觉到饥饿的话，不妨适量的多吃些含糖量少或者是无糖的蔬菜，将这些蔬菜用水煮后加一些佐料拌着吃。在这类低糖的蔬菜中不仅含有丰富的膳食纤维，而且其中的水分也非常的多。

蛋白质食物

患有糖尿病的患者对生活中很多食物都有着很多的禁忌，尤其是一些脂肪食物、高热量食物、高糖分食物，都是必须要限制食用的。但是专家提醒，高血糖患者在平时生活中应该适量的多吃些富含有蛋白质的食物，但是在补充蛋白质的时候对蛋白质的来源却有着非常大的讲究。一般情况下专家建议患者好是选择大豆及其豆制品为好，这类食物中所含有蛋白质不仅质量有保证，同时其中还不含有胆固醇。

因此在补充蛋白质的时候，不妨直接通过各种豆类以及豆制品中摄取，或者还可以直接将豆类食品来代替部分动物性食品，尤其是各种畜类食物。

老年人血糖高吃什么好

南瓜

甘温无毒，有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能与人体内多余的胆固醇结合，有防止胆固醇过高，预防动脉硬化的功效。

现代医学研究表明，南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质，并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克，对改善症状有良效。

苦瓜

性味苦寒，肉质柔嫩，富含多种营养成分，尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。

药理研究发现，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用故有植物胰岛素之称，而且还有刺激胰岛素释放的功能。

有人试验，用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病，总有效率可达到78.3%。所以，糖尿病患者若用苦瓜1个，剖开去瓤洗净，切片水煮1次服下，每天1～2次，有利于控制血糖。

老年人血糖高吃什么好呢之菠菜：性味甘寒，止渴润燥，归肺、胃经。具有润燥清热、下气调中、调血之功效。适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。

洋葱

性味辛温，甜润白嫩，是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，对糖尿病有辅助治疗作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有扩张血管，调节血脂，防止动脉硬化的作用。因此，对糖尿病伴有血脂异常者为适宜。

黄瓜

性味甘凉，甘甜爽脆，具有除热止渴的作用。现代药理研究表明，黄瓜含糖仅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。

黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者，每天食黄瓜100克，大有益处

当然除了蔬菜调养，对于老年人血糖高吃什么好呢也可以食用蜂胶苦瓜胶囊来降低血糖，而一些高血糖的病发症也会逐渐消失，其疗效是十分有效地。

血糖高吃什么蔬菜好

血糖高意味着在饮食中，要注意控制好多糖分含量较高的食物的摄入量，这对不少喜欢甜食的人来说是一种折磨。血糖高吃什么好?可能就是不少喜欢吃又有高血糖倾向的人很想知道的了

1小扁豆

小扁豆含有丰富的可溶性纤维素，具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。用小扁豆30～50克煮食，每天1次，对糖尿病合并血脂异常者有良

2山药

山药能有效改善高血糖，山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物，使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升，同时也可以避免胰岛素分泌过剩，使血糖得到较好调控。

3芋头

芋头适合需要限制热量的人，芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分，它还含有半乳聚糖，能有效降低血压和胆固醇。此外，很重要的一点是，山药的热量较低。100克芋头中，热量仅为58千克。人们多是将芋头煮熟后再食用，这样虽然容易损伤黏蛋白，但是有利于其他有效成分的吸收。

4菠菜

菠菜性味甘寒，止渴润燥，归肺、胃经。具有润燥清热、下气调中、调血之功效。适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸较多，与含钙丰富的食物共烹，容易形成草酸钙，不利于人体吸收，对肠胃也有不利影响，烹调时应加以注意。是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的佳蔬菜。

5韭菜

韭菜味辛，性温。入肝、胃、肾经。具有理中行气、散血解毒之功效，适用于高血脂、冠心病、糖尿病患者。

6芹菜

芹菜甘寒，能除心下烦热，散节气，下瘀血。有降血糖、降血脂、降血压作用。糖尿病合并高血压的病人可以长期食用。

7黄膳

黄鳝性味甘温，具有补五脏、填精血的作用。现代药理研究表明，黄膳所含的黄腊素A和B两种物质，有降低血糖的作用。

8肉桂

肉桂性味辛温，具有补元阳、暖脾胃的作用。研究发现，肉桂可使血中胰岛素水平升高，对糖尿病患者有辅助治疗作用。建议在烹调时加入1～3克肉桂末，但肉桂辛热，不适宜阴虚型糖尿病患者。

9南瓜

南瓜甘温无毒，有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能与人体内多余的胆固醇结合，有防止胆固醇过高，预防动脉硬化的功效。研究表明，南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质，并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克，对改善症状有良效。

10薏苡仁

薏苡仁性味甘淡微寒，是补肺健脾、利尿除湿的食药两用之品。研究显示，薏苡仁有降低血糖的作用，尤其适用于肥胖型糖尿病伴有高血压者。

11萝卜

萝卜味辛、甘，性温。归肺、胃经。具有消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒之功效，适用于食积胀满型糖尿病。

12藕

藕味甘，性寒。归心、脾、胃经。生用具有清热解渴、凉血止血、散瘀醒酒之功效;熟用具有健脾养胃、滋阴补血、生肌止泻之功效。适用于多饮仍烦渴不止、饥饿、形体消瘦型糖尿病，兼有吐血、衄血及热淋者尤为适宜。

血糖高吃什么水果好

众所周知的，糖尿病是由于身体里的血糖过高，所以糖尿病人在吃的方面特别要注意，肯定了一些含糖量高的水果是一定要注意的。那么糖尿病人吃什么水果好。下面就给你说一说糖尿病人吃什么水果好。

山楂

是我国传统保健药膳中常用的中药，含维生素C、B和胡萝卜素。它性味酸微甘、平，有降血糖之功效，还有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、醒脑、清胃等功效。

橙子

能清除体内对健康有害的自由基，橙子皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地随粪便排出体外，以减少胆固醇的吸收。

菠萝

菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益; 菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

黄瓜

黄瓜含水分为98%，并含有微量的维生素C、胡萝卜素及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需营养素，对身体也大为有益，所以血糖高患者可以选用黄瓜。

西红柿

西红柿含有丰富的天然抗氧化剂，除了维生素C外，还含有番茄红素。维生素C大家都非常熟悉，它可以预防感冒、治疗坏血病。番茄红素是一种使西红柿变红的天然色素，它在人体内的作用类似胡萝卜素，是一种很强的抗氧化剂，所以可以适量食用。

苹果

性凉，味甘，具有补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑、醒酒等功效。由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀，从而能降低血糖，尤其是餐后血糖，对糖尿病有较好的疗效。

血糖高产妇吃什么好

孕妇平时应合理安排饮食，营养要均衡。另外注意休息，避免高糖食物，如各种糖果，甜食。减少脂肪的摄入，避免油腻和含脂肪高的食物。选择高纤维食物，如粗粮，含纤维高的蔬菜。定时定量进餐，可以少量多餐，保证蛋白质的摄入，多饮水。

可以吃猕猴桃 柚子 圣女果 可以吃西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃、黄瓜、西红柿等。

血糖高产妇吃水果要遵守以下原则

1、在血糖控制不好时，据对不能吃水果，血糖控制理想时可以适量是水果。

2、吃水果的时间应在两餐之间。

3、选择含糖指数小的水果，如西红柿、黄瓜、草莓、青梅、西瓜、香瓜，樱桃、火龙果、橙子、梨、菠萝等，当都应适量食用，不宜过多。

但石榴、香蕉、大枣、红果等，糖尿病病患者都不应食用。

1、苹果

苹果含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等，有助胎宝宝发育的同时，也可以防止孕妈妈过度肥胖。而且，苹果富含锌，专家研究发现，如果产妇在妊娠期间体内锌元素充足，分娩的时候较为顺利，痛苦少或无痛苦。

2、樱桃

樱桃的铁质非常丰富，几乎是苹果、橘子等水果的20倍，居水果之首，是孕妈妈的理想水果。

但是，樱桃是温性水果，吃多了容易上火，因此上火、溃疡、妊娠糖尿病患者好不要食用。一般孕妈妈吃樱桃的话，建议每天控制在12颗左右。

3、西柚

在优生优育知识普及的今天，很多准爸妈都知道叶酸对胎宝宝的作用，西柚里就还有较多的天然叶酸。此外，西柚含有的维生素、微量元素和可溶性纤维素都是孕妈妈在整个孕期比不可少的营养素。所以，妇产科医师一直把西柚作为孕妈妈的首选水果。

4、秋梨

秋梨作为我国古老的果木之一，具有防治外感风寒、肺部感染及肝炎的功效，也可以治疗妊娠水肿及妊娠高血压。

5、柑橘

柑橘的汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、微量元素和矿物质，很受孕妈妈的欢迎。

柑橘也属温性水果，补阳益气，过量反而对身体无益，故建议孕妈妈们每天吃柑橘不超过3 只，总重量控制在250克以内。

6、柠檬

柠檬含锌、碘、铁等多种矿物质对胎宝宝的发育有着重要的作用。而且柠檬富含维生素C，能增强孕妈妈的免疫力，预防感冒，还能让出生以后的宝宝皮肤更加细腻。

柠檬味酸，鲜吃容易刺激肠胃，建议调成饮料或泡水喝。

7、香蕉

香蕉是钾的极好来源，钾有降压、保护心脏与血管内皮的作用，对孕妈妈非常又好处。此外，香蕉还是一种令人愉快的水果，其能促使大脑产生5羟色胺，从而改善情绪。

营养学家推荐，孕妈妈好每天能吃一根香蕉。

8、火龙果

火龙果中含有的植物性白蛋白有解毒的功效，孕妈妈吃火龙果可以中和体内重金属毒素;火龙果还含有丰富的膳食植物纤维素，能有效的调节胃肠功能，预防孕期便秘;而且火龙果中并不含有蔗糖和焦糖，孕妈妈也不用担心糖摄入量高的问题，而且火龙果还有降血压的功效，对患有高血压及妊高症的孕妈妈都很有好处。

建议孕妇可以1～2周吃一个火龙果。

9、少量多餐

我们一般是一日三餐，准妈妈因为消耗大，很容易饿，可以在正常三餐之间加餐，但要注意每次不要吃太多。这种进餐方式，对于孕妇血糖高以及糖尿病人是非常有益处的。

温馨提示

其实准妈妈孕期的营养非常重要，不但会影响自己的健康，还会影响胎宝宝的发育，因此在孕期一定要注意营养均衡，如果你出现了血糖偏高症状，那么更要严格控制饮食。

血糖高吃什么粗粮好

高血糖现在已经成为危害中老年健康的一大杀手，那么在预防和治疗高血糖上，我们在饮食上应该注意什么。得了血糖高吃什么好呢。现在从杂粮方面。

小麦

功效：小麦性凉，味甘。具有养心安神，益肾，健胃厚肠，除热止渴，敛汗，止痢等功效。主治糖尿病、神志不安、虚烦不眠、心悸怔忡、癔病、脾虚泄泻等症。

燕麦

又名皮燕麦、雀麦、野麦。功效：燕麦性温，味甘。具有益肝和脾、滑肠催产的功效。主治病后体虚糖尿病、纳呆、便秘、难产等症。

荞麦

又名莜麦、油麦、乌麦、花荞、三角麦、玉麦、甜荞麦。功效：荞麦性凉，味甘。具有清热利湿、开胃宽肠、下气消积等功效。主治头风疼痛、胃肠积滞、痢疾热泻、疮疖丹毒糖尿病、白浊带下等症;由于荞麦中含有红色荧光素，花中尤多，部分人食用后可产生光敏感症(荞麦病)，如耳、鼻等处发炎肿胀，眼结膜炎，咽炎，喉炎，支气管炎等，应当引起注意。

小米

功效为性凉、味甘、咸。具有清虚热、补虚损、健脾胃等功效。主治病后、产后体虚、脾胃虚弱、不思饮食、呕吐泄泻、小儿消化不良、口干烦渴等症。

还有滋阴液、养肾气的功效，可治消渴口干、腰膝酸软、止泄痢、利小便;外用还可治赤丹及烫、火灼伤等。小米为碱性食物，因此，风湿病、痛风、高血糖等血中酸度太高不能食用酸性谷物的人，食用小米不会有任何不适。

玉米

功效是性平，味甘。具有调中开胃、通便利水，降糖、降血脂等功效。主治胃纳不佳、慢性肾炎水肿、尿路结石、腹水尿少、糖尿病、高血脂症、浮肿、黄疸等症。

大豆

大豆性平、味甘。具有补虚清热、利便、除湿、健脾、宽中等功效。主治面黄体弱、胃中积热、水肿、小便不利、风湿痹痛、习惯性便秘等症。黄豆有宽中下气、利大便、消肿毒的功效。常服可防治高血压、动脉硬化、糖尿病等病症。

黑豆

黑大豆性平、味甘。具有补肾滋阴、补血活血、除湿利水、祛风解毒等功效。主治肾虚消渴、不孕不育、耳聋、盗汗自汗、产后诸疾，中风脚弱、血虚目暗、下血、水肿胀满、脚气、黄疸浮肿等症。还可治风痹筋挛、骨痛。

薏米

性凉、味甘、淡。具有清热排脓、利水渗湿、健脾止泻等功效。主治水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、小便短赤、筋脉挛急，肺脓肿、肠痈、阑尾炎、热淋、石淋消渴等症。

绿豆

性寒、味甘。具有清热解毒、消暑利尿等功效。主治热痱疮痈、各种水肿、水火烫伤、乳痈、消渴、痄腮、暑热烦渴，降血脂及各种中毒等症。并有抗过敏功效，可治荨麻疹等变态反应性疾病。

豌豆

性平，味甘。具有和中下气、解毒利水等功效。

豇豆

性平、味甘。具有健脾补肾功效。

扁豆

性平，味甘。具有祛暑、化湿、健脾和中等功效。

豆腐

性凉、味甘。具有宽中和胃、生津润燥、清热解毒等功效。

豆腐皮

又名腐竹、豆腐衣、千张。性平、味甘、淡。具有清肺养胃之功效。

血糖高吃什么保健品好

建议你服用一些灵芝方面的保健品，如中科破壁灵芝孢子粉。

1.提高免疫、防治肿瘤

灵芝孢子粉能提高人体的非特异性免疫功能，有效激活及增强淋巴细胞的DNA多聚酶的活性，从而增强细胞的免疫能力。还可以促进人体加快分泌内源性干扰素形成的速度，增强细胞核心部分的免疫力。

2.防治心脑血管疾病

灵芝孢子粉可降低全血浓度和血浆浓度，抑制胶原酶诱发的血小板凝聚反应，防止血栓形成;缓解或减轻心绞痛、心悸、气紧、头痛、头晕、水肿等症状，改善食欲、睡眠。

3.对抗肝脏疾病

灵芝孢子粉具有抗肝纤维化作用，同时能纠正肝炎时的免疫功能紊乱，通过免疫细胞和细胞因子如干扰素杀灭肝炎病毒，降低血清谷-丙转氨酶SGPT，促进肝细胞再生和体内T细胞产生干扰素，为治疗肝脏疾病提供途径。

4.控制三高症

灵芝孢子粉有双向调节血压的作用，可降低血液黏稠度，对高血压、脑血栓与冠心病有明显的调节作用。同时具有预防动脉粥样硬化斑块的形成，改善胰脏血液循环，降低血糖等作用。

5.改善失眠、神经衰弱

灵芝孢子粉良好的安神定志作用能增强中枢神经系统功能，对长期失眠、神经衰弱引起的面色萎黄、心悸不宁、精神疲乏、容颜憔悴有明显的临床疗效。

6.缓解老年痴呆

灵芝孢子粉当中的有效成分能清除自由基，延缓脑细胞的衰老，预防记忆力下降，对老年健忘症、老年痴呆症、阿尔茨海默病以及脑癫痫病的治愈有很大的作用。

7.抵抗慢性疲劳症，美容、除皱、祛斑

灵芝孢子粉可促进血液循环和皮肤新陈代谢，丰富人体必需氨基酸，增强血液中SOD的活性数量，从而消除皱纹，去除面部色斑。同时兼具补五脏的功效，可用于由此引发的慢性疲劳症候群的治疗。

血糖高不能吃什么

高血糖的饮食方向 要根据病人的营养状况、体重、年龄、性别和体力活动情况来确定总热量，原则是使病人体重略低于或维持在标准体重范围内。

一般情况下，每日摄入热量在1500-1800千卡，胖人宜减少到1200-1500千卡。其中碳水化合物占总热量60%左右，相当于主食300400克。粗杂粮中的糖类分解较缓慢，适于糖尿病人。

膳食纤维和维生素要充分，高纤维素食物能减缓碳水化合物的分解吸收，有利于平衡血糖。因进食量减少可引起维生素和微量元素供应不足，故宜多吃些新鲜蔬菜。

水果类含果糖较多，血糖控制不好时好免食。可另外口服多种维生素和矿物质片来补充。

防治并发症

糖尿病人脂肪代谢紊乱，血脂高，动脉粥样硬化发展快。食物中必须控制胆固醇含量，一般不超过300毫克/日，相当于每日一个鸡蛋。少食或不食动物油脂及含胆固醇高的动物脏腑类食物。糖尿病人还易并发肾功能不全，要经常检查尿蛋白。 高血糖的水果疗法

高血糖患者食用含果糖多的水果，会使血糖很快下降，具有降血糖功能的水果常见的有。

1、荔枝.是亚热带的美味水果,除营养丰富外,它还有很多药用功能：生津,降血糖,益智,健脾,美容等.荔枝性味甘,微温,微酸.对烦渴,糖尿病,胃痛,牙痛等症状均有疗效.

2、香蕉.营养特别丰富,蛋白质,脂肪,磷和钾的含量均很高.钾对维持人体酸碱平衡及改进肌功能等都非常重要,缺钾会使人感到无力.香焦有辅助降血糖,降血压,清热解毒,润肠缓泻等作用.

3、山楂.是我国传统保健药膳中常用的中药,含维生素C,B和胡萝卜素.它性味酸,微甘,平,有降血糖之功效,还有散瘀,消积,化痰,解毒,活血,提神,醒脑,清胃等功效.对糖尿病常见的合并症,如冠心病,高血压,血脂紊乱,消化不良等都有辅助疗效.脾胃虚弱者慎用.

高血糖的饮食注意事项

1、 主食一般以米、面为主，但是，我们比较喜欢粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。

2、 血糖高患者的蛋白质来源，大豆及其豆制品为好，一方面，其所含蛋白质量多质好;另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等。

3、 在控制热量期间，仍感饥饿时，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多，供热能低、具有饱腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。

4、 禁用食物有：白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。

5、 富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用，好不用。可用植物油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类摄入。

6、 蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高，应尽量少用或不用。

7、 水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相对稳定时，空腹血糖7.8mmol/L或餐后2小时血糖10mmol/L时，可在两餐或临睡前食用，但也要减少相应主食。

8、 酒类，主要含酒精，产热高，而其他营养素含量很少，故不饮为宜。

9、血糖高患者的饮食除控制总热卡外，还应做到食品多样化，但因为限制糖、盐，使菜肴味道较单一。针对这一点，市场上生产了多种甜味剂如甜味菊、甜味糖，其不产热、不含任何营养素，近两年有一种甜味剂为蛋白糖，其有氨基酸组成，也不产热，无任何副作用，是目前较理想的甜味剂，如纽特糖、元真糖。

10、对于胰岛素依赖型的患者，同样需要在医生和营养师的指导下严格执行饮食控制,对肥胖合并有高血压、冠心病的糖尿病患者，除了较严格的饮食控制外，忌食动物内脏、蛋黄、鱼子等，严格控制动物油如黄油、猪油、牛油等，其中的饱和脂肪酸对预防动脉粥样硬化不利。

11、对于合并肾脏功能不全的糖尿病患者，除控制总热量外，应根据病情注意少盐，无盐或少钠及蛋白质的摄入量，蛋白质供应不宜过高，并且忌食豆制品，对于尿毒症应低蛋白饮食，蛋白质每天在30克左右，主食以麦淀粉代替米、面、蛋白质供给首选优质蛋白质，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。

12、忌甜食，炸食品及瓜子、花生，动物内脏。

13、免高糖食物，如各种糖果、甜食。

14、免脂肪的摄入，除限制动物脂肪外，每日烹调油在20克以下。

15、免油腻和含脂肪高的食物，如油炸食品及瓜子、花生等。

16、免含胆固醇高的食品，如动物内脏。

17、多吃高纤维食物，如粗粮、含纤维高的蔬菜。

18、定量进餐，可以少量多餐。

19、蛋白质的摄入，可以基本和正常人一样，1.2克/公斤体重，但不要过多。

20、多饮水。 在血糖控制好的情况下，可以在两餐中间吃少量水果，并且减少相应主食摄入量。

高血糖的饮食疗法

(1) 控制总热能是糖尿病饮食治疗的首要原则。 摄入的热量能够维持正常体重或略低于理想 体重为宜。肥胖者必须减少热能摄入，消瘦者可适当增加热量达到增加体重。

(2) 供给适量的碳水化合物。 目前主张不要过严地控制碳水化合物，糖类应占总热能的60% 左右，每日进食量可在250克～300克，肥胖应在150克～200克。

(3) 供给充足的食物纤维。 流行病学的调查提出食物纤维能够降低空腹血糖、餐后血糖以及 改善糖耐量。

(4) 供给充足的蛋白质。 糖尿病患者膳食中蛋白质的供给应充足。有的患者怕多吃蛋白质而 增加肾脏的负担。当肾功正常时，糖尿病的膳食蛋白质应与正常人近似。

(5) 控制脂肪摄入量。 有的糖尿病患者误认为糖尿病的饮食治疗只是控制主食量。其实不然，现在提倡不要过多的 控制碳水化合物，而要严格的控制脂肪是十分必要的。

(6) 供给充足的维生素和无机盐。 凡是病情控制不好的患者，易并发感染或酮症酸中毒，要 注意补充维生素和无机盐，尤其是维生素B族消耗增多，应给维生素B制剂，改善神经症状。

(7) 糖尿病患者不宜饮酒。 酒精能够产生热能，但是酒精代谢并不需要胰岛素，因此少量饮 酒是允许的。

(8)合理安排进食。 糖尿病患者应合理安排每日三餐，每餐都应含有碳水化合物、脂肪和蛋白质，以有利于 减缓葡萄糖的吸收。

(9) 应控制油炸食品，粉条薯类食品及水果。 但不是不吃薯类和水果，应学会自行掌握各种 食品交换的方法，这样才能够达到平衡营养。

食疗配方

一、三七汽锅鸡 2--3斤重的子母鸡1只，宰后洗净去内脏，在腹腔内填入三七根约10--20克，用汽锅蒸1小时以上，佐膳。

二、三七肉汤 鸡汤或排骨汤，每斤汤量加入三七粉2--3克共煮，饭前随决饮用。

三、三七茶水 用三七花泡水，是三高极品。

具有保护心脏、显著提高心肌供氧能力、软化血管、改善心肌微循环、增加冠脉流量、防止心肌缺血。

抗心率失常、抑制动脉硬化;降血压、降血脂、降低胆固醇、双向调节血糖等药理作用。用于预防、治疗心脑血管方面的疾病。

对冠心病、心绞痛、动脉硬化、脑血栓、高血压、高血脂、高血糖、等疾病。

有显著疗效;并有消炎、止血、止痛、提高肌体免疫能力、抗肿瘤作用。

四、红酒洋葱

原料

红葡萄酒1瓶1000克，洋葱一个拳头大小为宜。

制法

洋葱切碎后置于红葡萄酒内浸泡，搁置一周。

口服

每日小酌70克不超过2两。

结语：以上就是小编今天为大家介绍的关于血糖高吃什么的一些食疗方法，大家可以使用起来，这样才能有一个健康的身体哦。里面关于了老年人血糖高吃什么的重要解决办法，希望老年人可以注重自己的饮食，如果觉得有明显改善的话，可以介绍给周围的好朋友们。