如何补钙 女人要学会补钙保护健康

很多女性朋友都觉得，补钙好像并不是很重要的事情，其实这是一种错误的观念，女性朋友如果缺钙的话，首先免疫力会下降，引起各种疾病。那么女人该如何补钙呢?补钙的食物又有哪些呢?今天就让我们来了解一下女人吃什么补钙好吧。

注意膳食有助于补钙

从食物中补钙是自然的方法，一些容易买到价格也不贵的食物，多吃点无害。

燕麦

各种谷类粮食当中，以燕麦的钙含量高，达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙，仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品，补钙效果更佳。

牛奶

牛奶是钙的好来源，喝250克(一袋)牛奶，大约可以获得275毫克的钙，且饮用方便、吸收好。

芸豆

每100克带皮芸豆含钙达349毫克，是黄豆的近两倍，芸豆既可以做成开胃小菜，也可以做成零食，不失为一种好的补钙方法。

豆腐

经过压制浓缩而成的豆腐，钙含量在豆制品中出类拔萃，如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜，钙含量会大幅提高。

苋菜、小油菜

不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调，钙的吸收率会更好。

榛仁

榛仁在各种坚果中含钙量高，每100克炒榛子的钙含量高达815毫克，能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类热量普遍偏高，每天一小把即可。

芝麻酱

芝麻磨制成芝麻酱之后，消化率大大改善。吃一大勺芝麻酱(约25克)，其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁，也用在花卷、烙饼等面点中。

补钙食谱满足每日钙需求

豆腐三吃

1、白玉豆腐

材料：盐卤豆腐1盒、小虾皮2把、葱花、少量橄榄油(调和)、盐、醋、水。

制法

(1)将豆腐切块，虾皮准备。

(2)锅内擦一层橄榄油，然后下豆腐块微微翻炒，迅速加入水和虾皮。

(3)接着滚煮后、放入盐、醋，后撒上葱花，装盘。

2、牛血炖豆腐

材料：豆腐100克，料酒10克，牛肉100克，酱油，食盐适量，葱段10克，花生油30克，姜片5克，清汤适量。

制法

(1)牛肉切小块，入沸水中过一下，去除血水。豆腐切成小长方块，分别放入盘中待用。

(2)锅上火，注入花生油烧热，下葱花，姜片，牛肉炒几下，放入料酒，酱油，食盐，清汤炖至八成熟，加入豆腐炖熟即可。

3、鱼粉香菇肉丝豆腐汤

材料：香菇50克，肉丝100克，豆腐250克。

制法

(1)按常规烧煮成汤，用生粉勾芡。

(2)同时加入鱼粉25～30克，胡椒粉适量，烩匀，即可服食。

虾皮四吃

1、虾皮油菜炒香干

材料：虾皮50克，油菜250克，香干2块切丝。

制法：油锅内常法熘炒，可经常服食之。

2、虾皮炒韭

材料：虾皮50克，韭菜250克。

制法：虾皮洗净后泡发;韭菜洗后切段，旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟，将虾皮放入熘炒后加精盐、料酒、姜末。

3、虾皮小葱烩肉丝

材料：虾皮50克，小葱25克(切成小段)，猪肉100克(切成丝)

制法：油锅内先将小葱、肉丝煸炒，加料酒、姜末，之后加虾皮旺火熘炒，加精盐调味后服食。

4、虾皮炒鸡蛋

材料：虾皮50克，洗净后泡发;鸡蛋3个，破壳将鸡蛋搅打匀。

制法：油锅内先将鸡蛋煎炒成木犀状，将葱花、姜末熘香后加入虾皮，再炒数分钟，加碘盐调味后即可服之。

结语：如果女性朋友日常不注意补钙，首先就会经常感觉腰酸腿软，精神不济，这样会大大影响到我们正常的工作和生活。今天和大家介绍了一些女性日常补钙的饮食食谱，希望能够帮助到大家。