让女人感恩戴德的食物
大家是不是对于标题有些好奇，猜想是什么对于女人能有恩呢?是的，就是我们平时常见的芝麻，不要小看这小小的芝麻，它可是一个宝啊!对于女人养生起到非常大的作用哦!今天就随小编一起来看看秋季养生时芝麻怎么吃才好，还有到底芝麻的功效是什么。
芝麻对女人的价值
家庭主妇不妨留意下，在厨房中摆放的各种烹饪油中，芝麻油是不易被氧化及变质走味的食物油。为什么?原来芝麻本身含有多种天然的抗氧化成分，其中包括丰富的维生素E源。
女性非常害怕青春流逝，皮肤老化。人体老化主要是活性氧造成的，芝麻具有较强的抗氧、抗老化作用。
在女性的护肤美肤中，芝麻的抗氧化成分还能促进人体对维生素A、C的利用，保护皮肤的健康，减少皮肤感染。
对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维提供滋润，改善、维护皮肤的弹性。
又同时促进皮肤内的血液循环，使皮肤得到充分的营养物质与水分，以维护皮肤的柔嫩与光泽。
有习惯性便秘的女性，肠内长期滞留的毒素伤害到肝脏，亦会造成皮肤的粗糙。
芝麻能滑肠治疗便秘，不仅仅在肌肤上，还从体内本质上起到滋润皮肤的作用。
天然维生素E，又被称为生育醇，显然也对女性的生育期有延长作用，可长期留住女性的魅力青春期。
节食减肥的女性，由于其营养的摄取量不够，皮肤亦变得干燥、粗糙。
而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖，还可使粗糙的皮肤获得改善。
据报道，研究者发现：亚麻籽或芝麻籽中含有的木酚素有助于防止(或延缓)体重增加。随着时间的推移，与未食用大量木酚素的女性相比，食用了大量这种化合物的女性其体重增加量较少，体重较轻。
在这项新研究中，研究者分析了约1000名女性参与者的信息，她们在研究之初都提供了尿液样本;研究者对她们开展了约10年的追踪调查。
她们的尿液样本用来分析肠二醇和肠内酯两种化合物。在研究之初，尿液中这两种化合物含量高的女性其身高体重指数(BMI)低。
此外，尿液中木酚素含量较高的女性其体重增加量较少。
与肠二醇含量低的女性相比，尿液中肠二醇含量高的女性每年所增加的体重要比前者少0.27公斤。
这就表明：尿液分泌物中木酚素代谢物的含量较高(特别是肠二醇)与体重增加缓慢之间存在着相关性。
女性又常见贫血、骨质疏松症。
芝麻中含丰富铁质，其含钙量又较牛奶为胜，是两防的佳食物。
芝麻和红酒能抗衰老
芝麻养发，喝红酒能软化血管。
不过人们对于其详细机制却未必能说清楚。
研究人员在新一期杂志网络版上说，这是因为芝麻和红酒的成分能够延长细胞寿命。
细胞老化后异常蛋白质会在细胞内堆积，容易发生损伤细胞的氧化应激反应，终导致细胞死亡。
此前有研究显示，芝麻和红酒具有防老化效果，这是由于红酒中的白藜芦醇和芝麻中的芝麻素具有抗氧化作用。
不过科学界对这两种成分在细胞内发挥作用的详细机制则没有完全弄清。
大学教授在实验中阻碍小鼠细胞内分解异常蛋白质的酶发挥作用，使细胞进入氧化状态，人为增加异常蛋白质的堆积。
结果发现，细胞的氧化应激反应增强后，细胞的生存率降低了40%左右。
但研究人员在向实验鼠细胞分别添加白藜芦醇和芝麻素后，发现细胞的生存率得以提升。
与没有添加上述成分的细胞相比，细胞在添加上述成分8小时后，生存率上升了10%至20%。
研究人员进一步发现，这是由于白藜芦醇和芝麻素能够保护细胞内产生能量的线粒体，遏制过多的活性氧生成，从而减弱氧化应激反应，保护了细胞。
研究人员指出，这两种成分对于人体应该也有同样效果。
不过他们并不主张人们过度摄入这些成分。
温馨提醒：芝麻还能防止对皮肤的伤害，让皮肤白皙，红酒能抗自由基，防衰老，建议喝红酒要注意量，每天喝100cc为宜。
山药芝麻补钙效果好
芝麻除了为我们提供丰富的维生素E、B1外，它还是补钙的高手，而和山药一起搭配来吃，补钙功效会更好。
这是因为，每100克白、黑芝麻含钙量分别为620毫克和780毫克，是同等重量牛奶的六七倍，而山药则有促进钙质吸收的作用。
一道美味营养的山药芝麻泥，正在生长发育的孩子吃了，有利于长个儿 需要补钙的中年人吃了，可以补钙，预防骨质疏松症。
山药芝麻泥制作方法也不难。
首先，准备100克山药、1大匙炒熟的芝麻，而且好是黑芝麻。
然后，将山药洗净、去皮、切块，上锅蒸熟后捣成泥状。
然后把炒好的芝麻放在研钵中捣碎，这样比在市场上直接买的碎芝麻营养更丰富。
后，把山药泥和碎芝麻混合在一起，按个人口味调味即可食用。
特别提醒，芝麻捣碎后容易被氧化，所以一定要现吃现做。
山药芝麻泥除了能补钙，还能使人精力充沛，因为芝麻里含有锌和硒，能提高精子的活力。
而山药的黏性成分，可以保持激素分泌均衡，增强新陈代谢。
在疲劳时来一碗山药芝麻泥，可以帮助恢复体力。
您还可以在晚餐时，将山药芝麻泥作为主食。
不但有助于促进食欲，而且想保持身材的女士们大可放心食用。
因为山药脂肪含量低，多吃也不会发胖。
结语：小编为大家简单的介绍了一下有关于对女人有恩的食物芝麻，大家平时肯定也是不会注意到这小小芝麻的用处的，只是知道它是对身体好的食物，殊不知它真正的营养价值，希望看过上文的MM，能够好好的利用这小物的价值哦!