瘦身食谱 既好吃又瘦身的食谱

谁都希望拥有好的身材，但是不是谁都能拥有的，尤其是属于吃货的MM们，更是没办法做到放弃美食的诱惑，所以，身材走样也是预料得到的，今天，小编就为大家好好的介绍一些即瘦身又好吃的瘦身食谱，以及一些瘦身汤和瘦身粥，帮助MM们做到健康的瘦身哦!

目录

1、生姜瘦身食谱 2、瘦身无需忌嘴

3、推荐好吃的瘦身食谱 4、水煮蛋瘦身食谱

5、香蕉瘦身食谱 6、夏日白菜瘦身食谱

7、减肥七日瘦身汤做法 8、瘦身粥美味又消脂

生姜瘦身食谱

生姜辣素对心脏、心血管有刺激作用，可以加速血液流动，促使排汗，带走体内多余的热量，具有排毒、养颜、减肥的作用。想减肥的MM不妨在平时的餐饮中加入些生姜，能加速脂肪燃烧的速度哦!

生姜的药效

古老的医学书《医心方》中记载：平安时代的贵族们在当时已经认定生姜的药效，并当成感冒药加以重用。专家认为生姜能温暖身体、促进血液循环、改善虚寒症状，对减轻体重、预防感冒等，具有非常好的功效。

在《生姜力》一书中，认为驱寒即驱病生姜是良药，鼓励大家食姜，仿照中药方法，将干姜泡入红茶中饮用，惹得女性争相尝试。

生姜水擦身

把鲜生姜拌成汁，再抹在缠好纱布要减肥的部位，之后就做一些轻微的运动，30分钟后取走纱布再沐浴，这样能加强的脂肪燃烧的速度。

生姜减肥食谱

一：姜片蜜糖水(42卡)

在杯中放入1勺蜜糖，几片姜片，然后注入200毫升的热水混合即可。

二：蜜姜面包(201卡)

将切片面包放在平底锅中烤3-4分钟，然后用蜜糖姜片涂抹在表面来吃。

三：蜜姜酸奶苹果(172卡)

将苹果洗净切开一块一块，保留果皮，放在耐热容器中，然后淋上蜜糖姜片混合，放入微波炉中加热2分钟后取出，再淋上无糖酸奶即可。

四：蜜姜牛奶(169卡)

将200毫升的牛奶倒入杯中，放入微波炉加热2分钟后取出，加入1勺蜜糖姜片后混合即可。

五：姜酱汇豆腐(80卡)

材料：味噌100克、姜末2勺、砂糖2勺、料酒2勺、豆腐半块、葱花和芝麻油适量。

将味噌、姜末、砂糖和料酒放入碗中，用勺子充分搅拌混合后做成姜酱，可放于冰箱中保存1个月。将豆腐切成小块，用水稍微焯一下后捞起放在碟上，将姜酱放于豆腐上，加点葱花和芝麻油即可。

六：姜末味噌汤(52卡)

材料：味噌90克、姜末2勺、鲣鱼碎8克、豆芽50克、水150毫升、七味辣椒粉适量。

味噌、姜末、鲣鱼碎放在碗中混合后可放于冰箱中保存1周。将1勺的姜末味噌、豆芽和水放到耐热容器中，用微波炉加热2-3分钟，撒上七味辣椒粉完成。

七：生姜红茶(35卡)

在我们东方的医学中，红茶是热性食物，具有温暖身体，促进血液循环。将生姜末放入热腾腾的红茶中，根据口味加入蜂蜜、黑糖等，其升温功效能加倍!

八：姜丝米饭(210卡)

煮饭前将姜丝或姜末放入白米中，煮熟后香气十足，还能促进消化，提高新陈代谢。

九：姜末味噌豆腐汤(82卡)

很跟风的一款减肥汤，大豆制品的味噌与豆腐，富含蛋白质，是减肥的好食材，在冬季加入姜末更是令新陈代谢机能大大提高。

瘦身无需忌嘴

很多MM为了追求短时间瘦身的效果而选择节食，虽然在一定时间内有效果，但是反弹也很快，重点是身体都搞垮了那就得不偿失。其实瘦身并不是少吃而是要吃对，今天小编跟大家分享几款减肥食谱，让你一边吃一边瘦。

一、紫菜芝麻饭

原料：烤紫菜100克、黑、白芝麻各120克、米饭。

做法

1、首先用剪刀将紫菜弄成细丝状，再将擀面杖将两种芝麻弄碎。

2、将刚才处理好的材料放进米饭中，搅拌后一起食用。每份不需要太多的材料，控制在1~2勺左右即可，剩下的可以存起来等下次食用。

紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质，能促进肠胃运动;芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质，能促进排便，芝麻素来都有滋养肝肾的作用，尤其是对便秘有很好的疗效。

芝麻是一种治疗便秘的食材，经常食用还能减肥塑身的作用，在节食减肥是配合芝麻，还能改善皮肤呢。

除了紫菜芝麻饭外，芝麻还有很多烹煮方法，比如说黑芝麻粥、芝麻聪脑汤等。

二、地瓜粥

原料：地瓜1个、大米1小碗、糯米1/3小碗。

做法

1、首先将大米和糯米一起放进水中，搓洗干净后取出来稍微控水，然后将它们一起倒进锅中，再往里面倒入清水。然后用大火煮30分钟左右，在煮的过程中注意要用勺子稍微搅拌一下，防止材料粘住锅底。

2、接着剥掉地瓜的表皮，并放进水泡，等到刚刚的大米快煮熟时才将泡在水中的地瓜取出来，并将它放进锅中一起煮，期间用勺子搅拌一下，再煮20分钟左右就可以食用了。

提醒MM们，把地瓜去皮后好泡到水里面，因为去皮的地瓜很容易氧化变黑。

另外，在煮粥过程中，要时不时就用勺子搅拌一下，以免粥粘底。还有一个小技巧哦，就是锅盖不需要完全盖住，可以先在锅面放上筷子，然后在盖盖子，能够避免液体漏出烫到手。

推荐好吃的瘦身食谱

胡桃粥

原料：糯米，胡桃5个，红枣1个，盐或糖。

做法

1、首先把胡桃打开，把其中的瓤拿出来，并将它浸入水中，稍微变软后就把表面的薄皮去掉，再捣碎。

2、把红枣切开，去掉里面的核，然后将红枣肉放进水中浸泡，再取出来弄碎。

3、然后将所有的食材一起放进锅中，倒进适量的水煮。等到全部食材都煮熟了以后就按自己的口味放入盐或者是糖来调味，完成。

胡桃肉性味甘温，有润肠通便的功效。早上时间充足的话，可以用来作早餐食用。下午肚子饿的时候，特别是便秘的时候，就不要再吃那些高热量的零食了，可以吃这款胡桃粥，既滋润又养生，还能改善便秘，是下午点心的好选择哦!

油焯海带豆

原料：300克海带、100克黄豆。

做法

1、首先用刀切海带，将它们切成丝状，然后放进沸水中，稍微过一下热水后就取出来。同时将黄豆放进锅中，加水煮熟。

2、将刚刚过了热水的海带丝和煮熟的黄豆都控干水。

3、把两种食材放进碗中，再往里面倒进盐、酱油等调味料和葱花，然后一起搅拌，完成。

海带含有的丰富食物纤维可以增加便量，维生素和矿物质能促进肠道蠕动，而黄豆中的不饱和脂肪酸能促进排便。膳食纤维是健康饮食不可缺少的，在促进消化系统、预防便秘中扮演着重要的角色，特别是水溶性膳食纤维，能吸收大肠的水分而增加粪便的含水量，促进粪便顺利排出。便秘的人必须多摄入富含膳食纤维的食物，比如玉米、小米、大麦、木耳、杏仁等等。

醋拌圆白菜

原料：圆白菜500克、盐、醋、高汤。

做法

1、首先把圆白菜放进盘子里，往里面加盐，然后用热水过一遍。

2、取出圆白菜，并控干水，再用刀将它们切成块状，放进瓶子里。

3、往盘子中倒入一杯醋和半杯高汤，再加入半勺盐，均匀搅拌后煮成汤料。汤料制成之后就取出材料放凉，再放进有圆白菜的瓶子中，盖上盖子放置一天，完成。

圆白菜含有多种维生素，其中维生素C的含量很丰富，还有能增强肠胃蠕动的纤维素。圆白菜在生活中很常见，午餐或者是晚餐的时候加上一道醋拌圆白菜，既能补充营养，又能治疗便秘，而且，做法很简单哦!

水煮蛋瘦身食谱

水煮蛋减肥法一

早餐：水煮蛋1～2个、无糖无奶纯正黑咖啡1杯、新鲜葡萄柚1个。

午餐：水煮蛋2个、番茄1个、无糖无奶纯正黑咖啡1杯(或自制茶饮)。

晚餐：水煮蛋2个、蔬菜沙拉1份、新鲜葡萄柚1个、低热量吐司1片。

水煮蛋减肥法二

早餐：水煮蛋1～2个、新鲜葡萄柚1个、无糖无奶纯正黑咖啡1杯。

午餐：水煮蛋2个、番茄1个、菠菜1份、自制茶饮1杯。

晚餐：牛排1份、蕃茄、黄瓜、生菜、芹菜。

水煮蛋减肥法三

早餐：水煮蛋1～2个、新鲜葡萄柚1个、无糖无奶纯正黑咖啡1杯。

午餐：水煮蛋2个、番茄1个、菠菜1份、自制茶饮1杯。

晚餐：水煮蛋2个、低热量吐司1片、无糖无奶纯正黑咖啡1杯、高丽菜1份。

水煮蛋减肥法四

早餐：水煮蛋1～2个、新鲜葡萄柚1个、无糖无奶纯正黑咖啡1杯。

午餐：水煮蛋2个、菠菜1份、自制茶饮1杯。

晚餐：羊排1份、黄瓜、芹菜、蕃茄。

水煮蛋减肥法五

早餐：水煮蛋1～2个、新鲜葡萄柚1个、无糖无奶纯正黑咖啡1杯。

午餐：各种水果沙拉1份。

晚餐：牛排1份、蕃茄、芹菜、黄瓜、自制茶饮1杯。

5种水煮蛋减肥法可供选择，每天必吃一颗水煮蛋，一上午的饱腹状态全靠它，坚持这样吃，每天只可摄入大约700～800大卡，水煮蛋在其中起到很大作用。并且吃水煮蛋减肥不会产生副作用，但建议大家在每餐结束后2小时才能饮水。

几款粗粮减肥食谱推荐

粗粮是我们的生活中健康的主食之一，而且不同的粗粮有着不同的效果。番薯之中所含有的热量仅仅是同等分馒头中的一半，所以能够作为一种粮食进行充饥，是一种很好的减肥食物。

糙米

糙米在服用之后能够给我们很好的饱腹感，不仅能够调节身体之中的不饱和脂肪。

同时还能够加快肠道的蠕动，具有很好的促进减肥的作用。

糙米之中所含有的膳食纤维能和胆固醇相结合，这样能够有效的促进胆固醇排出体外，从而帮助高血脂患者降低血脂。

糙米中的血糖指数非常的低，服用之后能够令我们产生很好的饱腹感，这样少吃了自然就有利于减肥。

燕麦

燕麦具有很好的清热通便的作用，因为他其中含有丰富的可溶性纤维以及蛋白质。

另外还含有丰富的维生素B族以及膳食纤维和矿物质，能够有效的调节和加快新陈代谢的速度，服用之后不仅能够起到减肥的作用。

同时还能够降脂降压，令我们的身体更加的健康。

玉米

玉米之中所含有的粗纤维是非常多的，也被称之为粗粮孩子中的瘦身王。

玉米之中除了含有丰富的纤维素之外，还含有大量的微量元素和维生素。

特别是钙质、镁元素等等，对于增强肠道蠕动效果很好，能够哟徐的促进废弃物排出体外。

番薯

番薯之中的纤维质非常的松软，很容易就能够消化，并且还能够有效的促进肠胃蠕动，避免出现便秘的情况。

另外，番薯之中所含有的热量仅仅是同等分馒头中的一半，所以能够作为一种粮食进行充饥，是一种很好的减肥食物。

香蕉瘦身食谱

香蕉减肥效果确实很不错，但是却不是太适合体寒的女生，也不适合空腹吃，但是如果搭配上一些蔬菜的话，健康的同时，效果还是很不错的哦，下面推荐香蕉快速减肥法与食谱，轻松搭配饮食成功瘦身。

香蕉减肥方法

香蕉性寒，不太适合体质比较寒的女生来吃。

另外胃不太好的女生也要少吃，香蕉虽然排毒瘦身效果都非常棒。

但是不适合空腹吃，因为香蕉中含有大量的镁元素。

如果空腹吃的话，会使血液中含镁量骤然升高，造成人体血液内镁与钙的比例失调，对心血管产生抑制作用。

所以想要减肥也不能空腹吃，好是在饭前吃，早餐好不要用香蕉来做早餐。

不过晚餐倒是不错，也可以搭配一些新鲜的蔬菜水果来吃，瘦身效果会更快。

香蕉减肥食谱

香蕉燕麦粥

做法：先加足量的水把燕麦煮熟，然后把切成小块的香蕉放进去，再放一些枸杞，然后用文火再煮上五六分钟就可以了。

喜欢喝牛奶的女生，还可以加牛奶煮，这样更好吃。

酸奶香蕉

做法：将酸奶抹在香蕉上，抹得厚一些，然后放进冰箱的冷冻室，三四个小时以后拿出来，即可食用。

香蕉豆浆

做法：把香蕉去皮，在杯内用勺子压成糊状;将豆浆倒入装香蕉的杯子中，搅拌，香蕉与豆浆融合即可喝。

香蕉沙拉

做法：把香蕉切成小块，然后，拌上沙拉酱，再放到冰箱里面冷藏一会儿，这样一款香香甜甜的香蕉料理就搞定。

快速瘦身食谱大推荐

初夏饮食减肥，快速瘦身食谱大推荐。随着气温的回暖，初夏的感觉越来越浓烈。即将进入夏季，在这个季节想减肥适合吃什么呢?想要快速减肥肯定离不开快速减肥食谱，下面就让营养师来教你如何制定适合初夏的快速减肥食谱吧!

1、饮水

想要减肥每天都要保证补充6～8杯的白开水，如果嫌白水无味不好喝，那么也要远离那些不健康的碳酸饮料，可以换成绿茶这样的健康茶饮品，并且还需做到在睡觉前不吃任何食物。

2、乳制品

每天补充1瓶大约227ml的脱脂或低脂酸奶或牛奶，在饭前饮用，可以是早饭或午饭。

3、新鲜果蔬

减肥的蔬菜吃法就是生吃，并且尽量不要放沙拉酱，如果非要放，那么只可加进少量的沙拉酱。另外吃凉菜可以少放一点醋，但是不可以放油。

4、肉类食物

吃肉鱼虾类、家禽类为主，每天补充100克，晚饭尽量不要吃肉。另外吃鸡肉和鸭肉一定要去皮吃。

5、午餐和晚餐

在每天的午餐和晚餐之前，先吃一小份的水果或蔬菜，可以是苹果、香蕉、玉米、黄瓜、番茄、胡萝卜等。

6、食物多样化

为确保营养的均衡，所以要补充多样化的食物，并以谷物为主，像南瓜、玉米、小米、燕麦等五谷杂粮，米或面食控制在100克。

7、饭后不吃水果

要记住水果只能在饭前吃，不可以在饭后吃，在饭前吃可以增强饱腹感，能有效控制正餐时的进食量。

8、三餐饮食

以早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少为基本饮食原则。

9、烹饪方法

烹饪方式要以炒、煮、蒸、煲汤为主，少吃油炸、油煎等油大的食物，做菜时尽量不放糖，每天的用油量不要超过25克，另外，每天保证进食一份海藻类的食物、豆制品和菌类的食物，比如香菇、蘑菇、海带、豆腐等。

夏日白菜瘦身食谱

白菜是日常生活中非常多见的蔬菜，白菜味道鲜美可口，营养丰富，具有益胃生津，清热除烦的功能，素有菜中之王的美称。

除此之外，白菜还可以养颜护肤，减肥瘦身，夏日健康饮食怎可少了白菜?

白菜养颜护肤

大白菜含水量很高，约95%，而热量很低。白菜中含有丰富的维生素C、E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜成效。

白菜减肥瘦身

白菜含有丰富的膳食纤维，可增强肠胃的蠕动，减少粪便在体内的存留时间，加强消化吸收功能，能够润肠通便，减少体内堆积毒素。白菜中所含的果胶，可以帮助人体排除多余的胆固醇。另外，大白菜所含热量极少，不会导致热量超标而变成脂肪堆积在体内。

下面给大家推荐两款白菜减肥食谱。

什锦白菜

材料：白菜、金针菇、胡萝卜、香菇、盐、鸡精、胡椒粉。

做法

1、洗净白菜，起锅将水煮开，将白菜片放入锅中烫软即可。将金针菇、香菇放入水中烫熟后取出切成细丝。

2、将金针菇丝、香菇丝用鸡精、盐和胡椒粉腌制10分钟。

3、将所有的菜拌在一起加鸡精、盐调味后即可。

白菜炖豆腐

材料：白菜、豆腐、盐、鸡精、胡椒面、姜、葱。

做法

1、把豆腐切成麻将大，用开水焯一下，去掉豆腥味，白菜斜切成片。

2、油少许下锅，6成热时放入姜和葱，烧炒后放入白菜翻炒一分钟，放入豆腐继续翻炒一分钟。

3、加入适量水，相继放入胡椒粉，鸡精，煮5分钟，加盐调味即可出锅装盘。

减肥七日瘦身汤做法

七日瘦身汤，食材决定瘦身效果。减肥喝汤有利也有弊。七日瘦身汤的食材全部都是会产气的蔬菜，富含丰富的膳食纤维，再加上汤的大量水分，吃进去后产生饱腹感，减少其它食物的摄入量。而蔬菜汤的热量非常低，就算每天有搭配其他食物，总热量也会很低。

七日瘦身汤

原料：准备6个不大小巧的洋葱，6个番茄或3罐番茄酱，1棵洋白菜，3个辣椒，几根芹菜，

七日瘦身汤的做法

洋葱切成三角形;把其它蔬菜切块加水，放入少许盐、辣椒或其他调料。先用大火煮10分钟，再用小火继续煮，直到把蔬菜煮烂为止。

煮好的汤随时可以吃，但汤里不能放其他东西。如果中午不能回家吃饭，可以把汤装入保温杯中随身携带，一天食用量应保证不少于八大碗。

第一天：汤和水果

除香蕉外，其他水果都可以吃，不过甜瓜或西瓜少吃，因其所含能量比其他瓜果多。如果喝茶、咖啡和果汁，不要加牛奶和糖。

第二天：汤和蔬菜

除了喝汤，可以吃所有的蔬菜，不限量，且好选择新鲜蔬菜。不要吃豆类和玉米，中午可以吃点烤马铃薯。

禁忌：不能吃任何水果，但要多喝水。

第三天：汤、水果和蔬菜

汤、水果和蔬菜可以随便吃，同时多喝水。如果前三天都能严格遵照饮食规定，即可减重2～3千克。

禁忌：不能吃烤马铃薯。

第四天：汤、水果、蔬菜和牛奶

这一天除了汤、水果和蔬菜之外，还可进食1杯牛奶和3只香蕉。

禁忌：喝的牛奶不能超过汤的量。

第五天：汤、牛肉和番茄

除喝汤外，可以吃些番茄、牛肉。牛肉不要超过200克，番茄要生吃.不限量。这一天要喝6～8杯水，只喝1次汤就可以了。

第六天：牛肉和叶类蔬菜

牛肉和蔬菜随便吃，还可以吃两块牛排。除喝一次汤外，一定要多喝水。

禁忌：不能吃马铃薯。

第七天：米饭、果汁和蔬菜

这一天可以吃点米饭和蔬菜，喝些不加糖的果汁，多喝水。蔬菜可以用葱炒着吃。

7日瘦身汤为7天份的食谱以蔬菜汤为底，每天搭配不同的食物，如少量的水果、马铃薯、香蕉及脱脂牛奶、大量牛肉、牛排及糙米等。因其方法简单易懂，加上明星大力推荐，所以曾一度非常流行。

自制瘦身汤

1、番茄芦笋紫菜汤

功效：降压消脂、健胃消食、健体瘦身。

材料：芦笋240克，扁尖80克，紫菜6片，番茄2个，味粉、盐、酱油、麻油、上汤各适量。

做法：鲜笋、番茄洗净切好。扁尖发好、洗净、撕开，再切长段。紫菜撕成大块状。起炒锅，放5碗上汤，扁尖、番茄、鲜笋，加调味料，煮5分钟，再放入紫菜，淋上麻油即可上桌。

2、山斑鱼豆腐瘦肉汤

功效：滋阴润燥、轻身强智、消除脂肪。

材料：山斑鱼(剖净)约400克，瘦肉(切片)160克，豆腐(切块)1块，姜2片，盐、胡椒粉适量。

做法：山斑鱼煎至两面黄备用。待水煲沸，放入各作料煲1～2小时，撇去浮沫，以盐、胡椒粉调味即成。

3、田鸡冬菇草菇蘑菇汤

功效：利水消肿、益气延年、消脂降压。

材料：冬菇20克，田鸡640克，草菇160克，蘑菇80克，姜、盐、生抽各适量。

做法：田鸡洗净，冬菇浸软去脚，草菇切去泥头洗净，蘑菇冲净。水煲开后，将田鸡、冬菇、草菇、姜片加入煲20分钟，加蘑菇再煲10分钟，下盐、生抽调味即可。

4、素虾仁冬瓜盅

功效：补益五脏、分解脂肪、清肠降压。

材料：冬瓜盅1个，竹笙8克，白果120克，冬菇2朵，扁尖40克，白萝卜1个，素虾仁(豆制品)80克，鲜笋1支，味精、盐、麻油、上汤各适量。

做法：鲜笋、白萝卜去皮洗净，切小丁块;竹笙发好切小段;冬菇泡好去蒂，洗净切小丁块;扁尖发好洗净切小丁块。

冬瓜两头切平，外皮雕花备用。白果、素虾仁洗净与上列材料一起，全部放进盅里，加调味料，上汤8碗，上笼蒸20分钟拿出，淋上麻油即可上桌。

几款中药瘦身汤

现在越来越多的人选择中医减肥方法。很多人都认为中医减肥方法既有效，又不伤身。今天，小编就介绍三款中药减肥汤，助你恢复苗条身材。

1、防己黄芪汤

防己6克、黄芪15克、白术10克、炙甘草9克、生姜6克、大枣4枚。

水煎服， 每日2次。

医院报导，用本方配合防风通圣散治疗结实型肥胖症患者，每日给防已黄芪汤、防风通圣散各5克，6个月后体重从69公斤减到67公斤，腹围从100厘米减至85厘米。

总胆固醇由341减至148，三酸甘油酯由288降至78，非脂化脂肪酸由0.25升至0.75升。

主治肌肉结实型肥胖症。

2、荷术汤

荷叶、苍术、白术、黄柏、牛膝、薏苡仁、黄茂、桂枝、木瓜、茯苓、泽泻、山楂、车前草、虎杖、夏枯草、甘草各等份，煎水服。

主治高脂血症、高血压型肥胖症。

医院报导，观察21例，体重减轻少者为0.8公斤，多者13公斤，且有降脂、降压疗效。

3、轻身一号

黄芪15克、防已9克、白芷9克、川芎9克、首乌15克、泽泻10克、山楂10克、丹参20克、茵陈15克、水牛角15克、仙灵脾6克、生大黄3克。

水煎服，每日2次。

主治单纯性肥胖症。

医院报导，临床观察50例，有48例症状好转，体重减轻，有效率在90%以上，此类减肥中成药的特点在于副作用少，疗效较为稳定，服用较为方便。

事实证明减肥中成药的作用不外乎化湿利尿、活血祛瘀、健脾消积、行气通经四个大方面，轻身一号方剂乃综合了以上四方面的机理而成，故见效显著。

简单的减肥瘦身汤

瘦身汤指通过提取天然成分中的有效元素来消减人体多余脂肪、调节新陈代谢的一种汤品茶剂名。其处方各有不相同，多少加有适当的中草药，具有减少脂肪、减少胆固醇、祛除疲劳等作用，从医学角度指具有排毒养颜等功效的天然花草的总和。

冬瓜海带瘦肉汤

材料：冬瓜一斤、海带四两、陈皮二块、瘦肉半斤。

制法：将冬瓜去皮然后洗净，海带浸水去泥后切断，然后连同陈皮和瘦肉放进煲中，加入八碗水，煲约二小时，加盐调味即可饮用。

功效：冬瓜所含的葫芦巴碱能促进人体的新陈代谢，以及可抑制醣类转化为脂肪。

此外，冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤，还能抑制黑色素的形成;海带含丰富碘质及多种微量元素，能消除体内脂肪及胆固醇。

因此这汤可谓集美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身，合贪靓一族饮用。

荷叶沙参玉竹汤

材料：沙参一两、荷叶一张(剪细)、玉竹一两、瘦肉半斤、蜜枣五粒。

制法：将所有材料放入煲中，加入十二碗水，用慢火煲两小时。

功效：此汤乃为单纯性肥胖者而设，这些人士一般体重超出正常标准百分之十至二十，并无明显内分泌失调，而脂肪分布亦较平均。

由于近代研究指出，荷叶有不错的减肥降脂功效，加上能解暑清热和健脾止泻，夏天饮用适合不过。

山楂酸梅汤

材料：山楂一两、酸梅五粒、谷芽一两、麦芽一两、冰糖适量 。

制法：将所有材料放入煲中，加入八碗水，以慢火煲四 十五分钟，然后加入冰糖，待完全溶化后即可饮用。

功效：有些人食量多，但消化功能稍弱，因此不能将食物尽快消化，这类型的人易变成中央型肥胖。

山楂味道甘酸，属温性，具有开胃消滞、帮助消化的功效，此汤生津止渴，适宜此类人士饮用。

蔬菜瘦身汤

嫌麻烦且不通厨艺，但是又想通过借助减肥食谱神力来减肥怎么办?别担心，小编下面教你十味简单健康的蔬菜瘦身汤做法，不懂厨艺也能做，瘦身效果还特别好哦。

海带豆芽汤

材料：海带丝、黄豆芽、蘑菇、姜葱、盐油、少量醋。

做法

(1)锅中水烧开加入少许醋放入海带煮上5分钟过凉备用。

(2)热锅放油爆香姜葱，然后放豆芽和海带小炒片刻关火。

(3)把海带和豆芽倒入汤锅，放入清水大火煮开，然后放盐油及其他调料即可进食。

丝瓜魔芋汤

材料：魔芋、丝瓜、姜、盐、胡椒粉。

做法

(1)将丝瓜去皮，洗净，切成薄片状。魔芋洗净切成块状，姜切细丝。

(2)锅中加水，将切好的姜丝加入锅中。

(3)水烧开后，倒入丝瓜和魔芋，约煮10分钟左右，起锅前加入盐和胡椒粉即可。

高丽菜叶汤

材料：高丽菜、盐。

做法

(1)高丽菜清洗干净，切成方块。

(2)高丽菜块放入锅中，加入高汤1杯到盖过高丽菜，煮开滚开，开锅后再转用小火熬8分钟。后用盐调味即可。

咖喱蔬菜汤

材料：南瓜、胡萝卜、青菜、盐油、咖喱粉、姜。

做法

(1)南瓜去皮切块，胡萝卜去皮切小丁，青菜切段，生姜切片。

(2)油锅煸炒姜片，放入胡萝卜和南瓜翻炒。

(3)加入咖喱粉和盐继续翻炒，然后添加适量清水。

(4)倒入砂锅慢炖35分钟后，放入青菜，再炖5分钟就可以出锅了。

荷叶冬瓜汤

材料：鲜荷叶、冬瓜、盐油少量。

做法

(1)将荷叶洗净、剪碎，冬瓜连皮、切块。

(2)将材料放入煲内，加清水适量煲汤，熟后加油、盐调味，喝汤食冬瓜。

白菜香菇汤

材料：白菜、香菇、盐油。

做法

(1)分别将香菇和白菜洗净切开。

(2)放入盐油爆香香菇，然后放入白菜煸炒。

(3)往锅中添加清水，煮开，然后加入其它调味料，即可食用。

黄瓜金针菇汤

材料：大黄瓜、金针菇、香菇、鲍鱼菇、香菜少许。

做法

(1)大黄瓜削皮切片，鲍鱼菇、香菇切条，金针菇洗净备用。

(2)锅中放清水，煮开后，放入除香菜外的所有材料加上适量的调味料一起烹煮。

(3)煮开后，放入香菜即可食用。

香菇丝瓜汤

材料：丝瓜、 香菇、盐油。

做法

(1)先将丝瓜去皮、切成片。香菇泡软后洗净，切成小块。

(2)炒锅内放入食用油，烧热后倒入丝瓜煸炒片刻，放精盐，然后将香菇和清水倒入锅中同煮至热，加入味精、香油即可。

瘦身粥美味又消脂

现如今似乎很多人都在讨论关于减肥的问题，其实只要知道吃什么食物可以减肥，就能帮助你在短的时间内达到减肥的目的。因为生活中很多食物都有减肥的功效，那么生活中吃什么食物可以减肥呢?

红豆黑米粥

减肥原理：黑米营养价值高，易饱腹，红豆利小便、消胀、除肿、止吐。红豆搭配黑米煮成粥，既能为人体补充丰富的营养成分，还可消肿减肥。

准备材料：黑米、红豆、青豆、黄豆、花生、红枣。

具体做法：用温水清洗100克黑米、50克红豆、少许青豆、黄豆、花生和红枣，然后放入锅中，加适量清水熬成粥即可。

芹菜粥

减肥原理：芹菜含有丰富纤维素，有助消化，能还能排毒去水肿，还能使脸部咬肌得到锻炼，使其变得更加紧实纤瘦。

准备材料：粳米、芹菜、生菜葱花。

具体做法：粳米洗干净，浸泡30分钟后放到锅中熬煮至水沸腾。然后将芹菜切成粒状倒入锅中。粳米煮熟后，放入切碎的生菜再煮两分钟。后往锅中添加些许香油、葱花、盐，搅拌均匀后即可关火食用。

鱼肉粥

减肥原理：鱼肉脂肪少，而且能够满足肉食者们的胃口。

准备材料：鱼肉、生菜、粳米、葱花。

具体做法：将鱼肉洗净后去皮去骨剁碎，生菜洗净切碎。将粳米淘洗干净浸泡片刻。然后，将粳米倒入锅中熬煮。水开后，再将鱼肉倒入锅中。锅中水分变少，即可倒入生菜。待粳米煮熟，熄火前撒上盐和葱花便可。

冬瓜粥

减肥原理：冬瓜利尿消肿，有利减肥。

准备材料：陈奇冬瓜，小米。

具体做法：将冬瓜洗净，削皮后切成小块，与小米煮成粥，放油盐调味即可食用。

鲜果燕麦粥

减肥原理：燕麦是粗纤维食物，浮肿、便秘等有辅助疗效，能降低胆固醇，而且有助消化，非常养胃。

准备材料：燕麦60克、苹果1个、香蕉1小根、猕猴桃1个、樱桃若干颗、葡萄干适量、鲜奶200ml、水300ml。

具体做法：燕麦入锅，加入清水好盛在容器内。将所有水果切成丁，覆于燕麦粥表面，撒上葡萄干，浇上鲜奶，后饰以樱桃点缀即可。

结语：每一位女性朋友都希望拥有好的身材，但是却没办法做到，总是被减肥的事情给困扰着，以上小编就为大家总结了关于瘦身的食谱，希望大家在这个夏天能够拥有梦寐以求的好身材，也可以自信的秀出自己，希望小编能够帮助到大家哦!