如何护眼 男人保护眼睛就要吃这些

来源:民福康健康

手机、电脑成为了我们生活和工作中不可分割的一部分,很多男性朋友过度用眼,损害了自己眼睛的健康。那么有什么保护眼睛的方法吗?吃什么对眼睛好呢?今天我们就来了解一下男性如何护眼比较好吧。

保护眼睛要补充的营养

1.五颜六色的蔬果维生素A

黑夜给了我黑色的眼睛,我却用它来寻找光明。但如果身体缺少维生素A,寻找光明可是难上加难。众所周知的夜盲症,正是因为人体缺乏维生素A导致的。

五颜六色的水果和蔬菜,如胡萝卜、红薯、芒果和木瓜等,所含的丰富-胡萝卜素,在人体内可转化为维生素A。

动物内脏及乳酪、鸡蛋、鱼肉、牛奶、酸奶等也是维生素A的来源。

推荐用量:建议每天摄入0.8毫克维生素A,一个中等大小的胡萝卜可提供0.4毫克;一个大红薯约提供0.2毫克。此外,玉米黄素是人眼视网膜黄斑区域的主要色素,橙色和红色辣椒是玉米黄素的重要来源。

2.绿色蔬菜叶黄素

绿色蔬菜富含叶黄素,而叶黄素可以吸收有害的蓝光和紫外线,对眼睛的晶状体和视网膜起保护作用。

各种绿色蔬菜中,羽衣甘蓝的叶黄素多,每100克约有11.4毫克。虽然橙子和鸡蛋也含叶黄素,但吃够41个橙子或71个鸡蛋才等于80克羽衣甘蓝中叶黄素的含量。菠菜是另一个很好的来源,每100克中含有7.9毫克的叶黄素。

推荐用量:每天摄入10毫克的叶黄素,也就是吃一个甘蓝就足够了。

3.贝类和瓜子锌

锌是人体健康必需的元素,可增强视觉神经的敏感度。尤其是男性朋友经常用电脑、手机,一定要保护好视觉神经的敏感度。

瘦肉、谷类、牡蛎、蟹、种子和沙丁鱼都是锌的重要来源,其中牡蛎的含锌量高。

推荐用量:每日摄入10毫克。120克沙丁鱼含2.6毫克锌,全谷物早餐可提供约0.7克。

4.蓝莓和黑莓

蓝莓、黑莓中的色素能保护视网膜细胞免受老化和光照引起的伤害。

研究还表明其中的色素可以减缓与年龄相关的黄斑变性和白内障,但还需要更多的研究。

推荐用量:一天大概两把蓝莓或四匙黑莓即可。

5.油性鱼类Omega-3脂肪酸

在视网膜中的含量高,可维持光敏细胞的正常功能。此外,还可降低胆固醇,促进心血管健康。

推荐用量:每周至少吃一次鲑鱼、金枪鱼等油性鱼类。

5种保护眼睛的营养食谱

鸡蛋蜂蜜

鸡蛋1个,牛奶1杯,蜂蜜1汤匙。将鸡蛋打碎,充分搅匀,冲人加热的牛奶内,用小火煮沸,待温,加蜂蜜。

枸杞蜂蜜

枸杞子10克,陈皮3克,桂圆肉10个,蜂蜜1汤匙。将枸杞子、陈皮放在两层纱布做的袋内,与桂圆肉一起放在锅内,加适量水,用文火煮沸30分钟,盛出桂圆肉及汤,待温后加入蜂蜜服用。

枸杞红枣

枸杞子10克,陈皮3克,红枣8个,蜂蜜2汤匙。将枸杞子、陈皮、红枣放人锅内,加水适量,用文火煮沸20分钟,取头汁,再加水煮,取二汁。每日两次。上午头汁,下午二汁,服时待温后加蜂蜜1汤匙。

核桃芝麻

熟核桃仁泥1汤匙,熟黑芝麻粉1汤匙,牛奶或豆浆1杯,蜂蜜1汤匙。将核桃仁泥、黑芝麻粉冲人煮沸过的牛奶或豆浆中,待温后加蜂蜜,调匀后服。每日早一次,配面包或馒头。

胡萝卜木瓜牛奶羹

胡萝卜半根,木瓜半个,牛奶500克,白糖少许。胡萝卜、木瓜块先蒸熟,然后用豆浆机打成浆,与牛奶混合,加少许白糖即可食用。

营养护眼食谱

1.枸杞南瓜杂米粥

原料:枸杞1把,南瓜150克,小米50克,红米50克,水4碗。

做法:枸杞洗净,南瓜去硬皮部分,切小丁;小米和红米淘洗干净;一起放到砂锅中,小火熬制40分钟即可食用,或用压力锅烹熟。

营养点评:原料中叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素都非常丰富,口感香甜柔软。

2.枸杞开心果豆浆

原料:开心果1把,黄豆25克,枸杞1把。

做法:枸杞洗净,开心果去壳和皮,黄豆提前泡一夜;加水1000毫升,用豆浆机一起打成豆浆即可饮用。

营养点评:开心果是坚果中胡萝卜素含量较高的一种,黄豆也含有少量胡萝卜素。用它们配合富含玉米黄素的枸杞,其中的油脂可以促进胡萝卜素和玉米黄素的吸收。

3.猪肝羹

原料:猪肝100克,鸡蛋两只,豆豉、葱白、食盐、味精适量。

做法:猪肝洗净,切成片,置锅中加水适量,小火煮至肝熟,加入豆豉、葱白,再打入鸡蛋,加入食盐、味精等调味。

营养点评:鸡蛋和猪肝都是富含蛋白质的食物,猪肝里含维生素a较多,可营养眼球,两者共食可起到养肝明目的效果,适用男性近视的食疗。其中猪肝可用羊肝、牛肝、鸡肝代替。

吃什么对眼睛好

一.预防白内障

花青素。花青素可以促进眼睛视紫质的生成,稳定眼部的微血管,并增强微血管的循环。此外,花青素还是一种强抗氧化剂,可以减少自由基对眼睛的伤害,有助预防白内障。富含花青素的食物有蓝莓、红石榴黑莓、樱桃、茄子、紫米等。

二.阻挡有害光

叶黄素及玉米黄素。在类胡萝卜素家族里,只有玉米黄素和叶黄素存在于眼睛的视网膜中,且两者存在的量相当,它们能帮助挡掉伤害眼睛的蓝光,使视网膜黄斑部免于受到伤害,保持视觉灵敏与清晰。

此外,也有研究发现,若增加玉米黄素与叶黄素的摄取,能减少白内障的发生。富含叶黄素的食物有菠菜、花椰菜、洋葱、红苋菜、芦笋、油菜等。富含玉米黄素的食物有玉米、南瓜、橙子、菠菜、芥蓝等。

三.预防夜盲症

胡萝卜素。胡萝卜素可以在体内转变成维生素A。因此,含胡萝卜素的果蔬是维生素A的良好来源。维生素A是构成眼感光物质的重要原料,维生素A充足,可增加眼角膜的光洁度,使眼睛明亮有神。反之,会引起角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化,使原来清澈透明的角膜变得像毛玻璃一样模糊不清,甚至引起夜盲症、白内障等眼疾。

富含胡萝卜素的食物:胡萝卜、菠菜、南瓜、红薯、花椰菜、芒果等。

四.让视力更清晰

DHA。眼球中的视网膜和视神经含有丰富的DHA,然而,我们人体无法自行合成这种脂肪酸。适当补充DHA会让视觉更敏锐,让视力更清晰。此外,DHA也是脑部神经元的重要组成成分。富含DHA的食物:深海鱼,如鲑鱼、三文鱼等。素食者可吃亚麻籽、紫苏籽或藻类。

五.预防黄斑病变

锌。有研究发现,锌的缺乏与黄斑部病变有密切的关系。如果没有足够的锌,会导致视力下降,弱光下视物不清。含锌丰富的食物:贝类和软体类海鲜、瘦肉、黑芝麻、榛子、核桃等。

结语:眼睛是心灵的窗户,但是现在的男性朋友大多数因为工作的关系,长期使用电脑、手机,并且经常加班、熬夜,很容易损害眼睛的健康。今天和大家介绍了保护眼睛的饮食有哪些,希望能够帮助到各位。

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