20140318cctv10健康之路：王玉光讲缓解咳嗽食谱

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咳嗽食疗方

在冬季风寒咳嗽为常见，这类咳嗽起病较急，表现为咳嗽、痰白清稀、鼻塞流清涕等。针对此类咳嗽，可熬制紫苏粥食疗。

需用紫苏叶10克，粳米50克，生姜3片，大枣3枚;先用粳米煮粥，粥将熟时加入苏叶、生姜、大枣，趁热服用。此外，患者宜多食辛味温热性的食品，如生姜、白葱、豆豉等，忌食生冷寒凉。

同时，风热咳嗽在患者中也较为常见，其表现为流黄浊涕、咳嗽时吐黄色稠黏痰，伴有发热汗出、咽干痛痒、口渴等。

患者可选用鲜藕汁、梨汁、萝卜冰糖汁、葱白梨汁等进行食疗。此外，患者宜食辛凉清淡食品，以疏散风邪、清热解毒止咳，如菊花、茶叶、白菜、白萝卜、甜梨、甜橙等，应忌食酸、涩、辛辣的食物。

此外，肺热咳嗽也是久咳不愈的重要病因之一，表现为咳嗽痰多，痰黄稠黏难以咳出，甚至喘促气急，喉中痰鸣，鼻扇发青或痰中带血，并伴有发热、面赤唇红、口渴烦躁、大便干燥、小便色黄，且舌苔黄，舌质红等症状。对于此类患者，可采用秋梨白藕汁和芦根粥食疗。

秋梨白藕汁做法如下：将秋梨去皮、核，白藕去节，各选等量，切碎之后，经常饮用其中汁液。

制作芦根粥需选用鲜芦根150克，竹茹15克，生姜3克，粳米50克;先煎前二味药取汁，入米煮粥，等到粥熟时加上生姜，稍煮即可使用。

本期嘉宾介绍

王玉光

男，主任医师，44岁，医学博士，首都医科大学附属北京中医医院呼吸科主任兼肺病研究室主任，首都医科大学、北京中医药大学硕士研究生导师。先后从师于李恩复、周平安、李发枝、王永炎教授;作为骨干参加了SARS、手足口病、甲型H1N1流感救治，是金花清感方的六名研制人员之一。擅长顽固性咳嗽，肺间质纤维化，难治性哮喘，难治性肺部感染等呼吸系统疑难病证的中西医诊治。目前担任国家卫生部新型冠状病毒专家组成员，国家中医药管理局突发公共卫生事件中医药专家委员会委员，中华中医药学会感染分会常务理事兼副秘书长，中华中医药学会肺病分会常务理事。曾获得首都甲型H1N1流感科技攻关奖励、华夏医学奖、中华中医药学会科技奖励，曾获得第二届首都群众喜爱的青年名中医称号。

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此外，肺热咳嗽的患者宜食辛凉或甘寒、苦寒之食物，如竹笋、西瓜、荸荠、甘蔗等。忌食厚味油腻食物，尤忌辛辣食品。

冬季时候天气干燥，再加上天气寒冷我们很容易出现呼吸道上的疾病，还有咳嗽是常见的症状。

有些朋友一咳嗽就吃药，是药三分毒，那么有什么方法可以速效止咳呢.食疗止咳是一个很好的方法，下面就为大家介绍治疗冬季咳嗽的中医偏方。

引起咳嗽的常见原因

1.咳嗽型的哮喘，也叫咳嗽变异型的哮喘。这部分病人他不表现为喘，只表现为咳嗽，但是要用治疗哮喘的药物才能治好他的咳嗽，别的药是治不好的。

大家都认为哮喘是上气不接下气的 倒气，这是典型的或者是严重的喘，不典型的可能是咳嗽，也可能是胸闷憋气都可以。医生可以帮助诊断。

2.上气道咳嗽综合症。上气道指鼻鼻窦咽部。以前又叫鼻后滴流综合症。大部分病因是因为慢性鼻窦炎引起咳嗽。

有的人是因为鼻窦里的分泌物倒流到咽喉部刺激咳嗽。有些人没有分泌物，但是上面有炎症也会引起反射性咳嗽。

3.胃食管反流，是胃食管反流这种炎症引起咳嗽。这些人没有明显的反酸烧心，而表现的是咳嗽。

4.嗜酸粒细胞性支气管炎。炎症不是一般病毒细菌感染，它这个炎症是中性粒细胞的。从病人的痰中化验出来酸性粒细胞增高了。咳嗽也比较剧烈，也跟咳嗽变异性哮喘有点像，容易夜间咳嗽，治疗也跟咳嗽变异性哮喘是一样的。但是他和哮喘病人不一样，他的肺功能是正常的。