板栗不能和什么一起吃 这样吃板栗小心上火

板栗是一年四季都非常受欢迎的一种小吃，在街头常常都会看到各类的板栗，刚刚出锅的时候非常香。板栗的营养价值很高，如果能够坚持吃板栗，对身体是好处很大的。板栗不能和什么一起吃?如果你也有这样的疑问，赶紧从下文中找答案吧!

板栗不能和什么一起吃

1、板栗+羊肉：上火、呕吐

吃板栗的时候不要吃羊肉哦!有一些人认为这两种食物完全是没有关联的，放在一起吃应该不要紧，其实它们都属于热性的食物，如果搭配在一起吃，可能会造成上火的问题。而且它们消化起来都是比较慢的，一起吃可能会产生消化不良的情况。

2、栗子+豆腐：可能导致结石

吃板栗还不能搭配豆腐，以为板栗里面的草酸含量是比较多的，而豆腐中有硫酸钙以及氯化镁，当这些物质遇到的时候，可能会在体内产生草酸钙或者是草酸镁，这些物质我们是无法吸收的，它们是结石的主要成分，而且一般不容易被排出去。

3、板栗+杏仁：一起吃会胃痛

吃板栗记得不要搭配杏仁，否则可能会造成胃部不适。因为杏仁中的油脂含量是比较高的，而板栗也是一种高油脂的食物，因此吃了之后我们的肠胃可能会出现无法消化和吸收这么多油脂的情况，继而出现腹泻、腹痛等问题，建议大家要注意分开吃。

4、板栗+牛肉：腹胀呕吐不消化

板栗是不能和牛肉一起吃的，因为栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化。

板栗的好处

1、治疗口腔溃疡

如果患有口腔溃疡等毛病，那么适量的生吃一些板栗能够很好的缓解病情。

2、可以强筋壮骨

中医方面认为板栗性温，服用之后能够起到强身壮骨的作用。如果是一些腰膝酸软的情况，服用板栗之后能够有效的令身体恢复健康。

板栗之中含有丰富并且柔软的膳食纤维，这种物质能够有效的帮助糖尿病患者缓解病情。

4、能保健脾胃

每天早晚的时间段中将风干之后的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼，等到完全变成浆液之后慢慢的咽下，这样能够将板栗的功效发挥到大，对于保健脾胃具有非常好的效果。

除了直接生吃之外，也可以将板栗和粳米一起熬粥，这样制作而成的板栗粥，能够有效的治疗一些患者由于脾胃虚寒所引起的慢性腹泻情况，消化不良也能够得到很好的缓解。

5、能补肾活血

板栗对于肾虚具有很好的疗效，特别是一些老年肾虚治疗效果更加。板栗具有很好的补肾活血的作用，经常服用还能够起到强身健体的作用。

6、提高免疫力

板栗具有干果之王的美誉，这是因为板栗之中含有大量人体所需要的多种营养素，例如淀粉、蛋白质以及脂肪、维生素等等的含量是非常客观的。所以专家告诉我们，经常服用板栗，能够很好的提高身体免疫力，对于高血压、冠心病以及动脉硬化等等疾病也具有很好的防治作用。

板栗的营养价值

1、栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸、矿物质。

2、栗子含有核黄素、碳水化合物以及丰富的维生素。

3、鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍。

4、栗子所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，尤其是含钾突出，比号称富含钾的苹果还高4倍。

5、栗子中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质，热量也很高，维生素B1、B2含量丰富，维生素B2的含量至少是大米的4倍。

总结：板栗虽然好吃，但是搭配禁忌大家一定不能忘记哦!生的栗子也是可以吃的，而且它的维生素C含量非常多，如果有机会买到新鲜的栗子，那么也可以吃一些看看哦!不过生的栗子可能会有寄生虫，肠胃差的朋友还是吃熟的栗子更好。