胆固醇高不能吃什么 胆固醇高可能是这个原因

随着生活条件的提高，很多人都出现胆固醇高的问题，胆固醇高对身体没有好处，那么胆固醇高不能吃什么?胆固醇高有很多的原因，胆固醇高的原因有哪些?高胆固醇对身体健康有很大的危害，那么胆固醇高的危害有哪些呢?

胆固醇高不能吃什么

1、首先应该控制高胆固醇的摄入,每天摄入的胆固醇控制在200毫克以下。蛋黄、动物内脏(肝、肺、肾、胰、心等)、鱼籽、脑(猪脑、羊脑等)、虾籽、肥肉、蟹黄,等等,都是富含胆固醇高的食物,日常饮食中要尽量不吃,或是少吃控制食用量。

2、摄入过量的饱和脂肪酸,会导致冠状动脉粥样硬化,引起血栓等症。动物油脂富含饱和脂肪酸,而植物性油脂富含不饱和脂肪酸,因而,平时饮食要用植物性油脂来烹饪,如花生油、橄榄油、葵花籽油等。

3、植物油中的椰子油是一种例外。椰子油中含有很高的胆固醇，所以不适合食用。奶油、黄油等食物中胆固醇的含量也是很高的，都不适合食用。除了食用油之外，一些含有脂肪的食物也要少吃，尤其是油炸类的食物，市面上很多都是使用的动物油，对身体没有好处。

4、贝类和软体类水产往往富含胆固醇,不适合食用。而鱼类里脂肪含量高的也不适宜食用。像螃蟹、鱿鱼、龙虾、墨鱼、鳝鱼、泥鳅、鲫鱼、生鱼,等等,都不适宜频繁大量食用。很多鱼类都有一定的脂肪含量,不可能什么鱼类都不食用的,对于这种情况,尽量选择低脂肪的鱼类食用,或是食用鱼肉里脂肪含量低的部分。

5、动物性油脂也是要拒绝的。过多的食用动物性脂肪，对身体也是有很大的危害的，这个是大家都知道的事情。长期的依靠植物油来作为人类脂肪的摄入来源也是不健康的，这个事情还有很多人没有注意到。高胆固醇患者一定要减少食用动物性脂肪，但是不能完全的拒绝，适量的补充。

胆固醇高的原因

1、精神压力过大导致的胆固醇高

胆固醇高的低龄化趋势,与压力大、易紧张等不无关系,这些精神因素也是胆固醇水平升高的原因之一。从动脉粥样硬化的发生来说,二十几岁的青年就会发生,但要真正发展为动脉血管硬化阻塞心脏血管,甚至发生心梗等,可能至少还要20多年的时间。一些“瘦人”虽然体形不胖,但种种原因也会导致其胆固醇偏高。比如:精神压力过大、爱吃高蛋白、高脂肪的甜食等,就是其中原因之一。长时间的精神压力可引起胆固醇升高。

2、不运动导致的胆固醇高

很多人错误的认为胆固醇高是因为身体脂肪太多,都是胖人的专利。但是新研究表明,瘦人也容易高胆固醇。原因是瘦人以为自己本身身体单薄,不喜欢运动,虽然本身脂肪不多,但是胆固醇却是不会改变的。体型偏瘦,但没有运动习惯的人,虽然脂肪没有胖的人多,但血液中的胆固醇含量却没有改变,心脏病等疾病的发病风险与胖人无异。其原因是,心脏病与胆固醇含量紧密相连,尤其当低密度胆固醇脂蛋白含量高时,容易促使动脉硬化。

3、饮食不当导致的胆固醇高

过多进食含高胆固醇的食物,比如动物内脏等。身体内摄入过多的胆固醇,引起总胆固醇偏高,这也是造成总胆固醇偏高的原因之一。

胆固醇高的危害

1、会加快前列腺癌的生长速度，会引发肾衰竭脂类的肾脏疾病。

2、会减少人的寿命，尤其是男性的寿命同时和血管有关的中风几率会随着增加。

3、会阻塞心脏动脉和使其变窄，更容易引发心脏病。

4、会使骨质疏松症的可能性变高，同时过多摄入胆固醇可导致牙周病、牙和牙隙之间的沟隙会扩大。

由此可见，胆固醇高的患者要及时干预，以免延误病情，导致病情恶化。

如何降低胆固醇

1、健康饮食：高胆固醇血症患者首先应该控制高胆固醇的摄入，每天摄入的胆固醇控制在200毫克以下。蛋黄、动物内脏(肝、肺、肾、胰、心等)、鱼籽、脑(猪脑、羊脑等)、虾籽、肥肉、蟹黄，等等，都是富含胆固醇高的食物，日常饮食中要尽量不吃，或是少吃控制食用量。

2、有氧运动：比较温和的有氧运动对于高胆固醇患者是比较合适的，每天坚持运动30分钟到60分钟，体内的低密度的胆固醇就会下降，但是要注意的是，胆固醇过高的患者一定要先做好检查，排出运动可能引发的一些并发症，然后确定适合自己运动的项目和运动的时间。

3、适当减重：肥胖容易导致胆固醇偏高、高血压，以及II型糖尿病，这些都会让胆固醇催生的动脉血管壁斑块更容易堆积。腹部脂肪与动脉硬化有不可忽视的关联，减去这些多余的脂肪，能提升“好”胆固醇的含量，并降低“坏”胆固醇的水平。

4、减少压力：压力和血液中高胆固醇水平之间是有密切关系的，所以我们日常生活中要保持愉快的心情，减少压力对我们造成的负面影响。放松运动、冥想，或者生物反馈，都有助于减轻压力。压力大的时候，试试深呼吸，随时随地都能实施的减压办法。

结语：体内的胆固醇含量过高会对身体造成很大的危害，给大家介绍了胆固醇过高的危害，希望能引起大家的重视，平时要注意检查自己的胆固醇含量，如果超出标准量的时候就要及时的治疗，在饮食上也要有所改变，这样才能很好的抑制胆固醇的升高。