柿子酸奶香蕉能一起吃吗 柿子不能搭配这些食物

柿子是生活中常见的一种食物，而酸奶、香蕉也是随处可见的。这三种食物很多人都非常喜欢，若是这三种食物在一起吃会怎么样呢?今天小编给大家讲讲柿子酸奶香蕉能一起吃吗、柿子搭配禁忌以及吃柿子要注意什么。

柿子酸奶香蕉能一起吃吗

柿子酸奶好不要

柿子不宜多吃是对的，尤其是消化功能较弱的人群更要注意。从中医理论出发，柿子属甘寒微涩，脾胃寒凉、胃炎患者不宜食用。从营养学角度出发，柿子含有一定量鞣酸和纤维素，主要分布在柿子皮和柿子核中，与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质容易形成不被人体吸收的化合物，即“胃石”( 俗称“柿石”)。而酸奶含有较多蛋白质，柿子的鞣酸成分不利于蛋白质吸收，酸碱结合会造成沉淀，容易造成腹泻、腹痛等问题。

酸奶是牛奶通过发酵之后造成的，不仅具有新颖牛奶的统统养分成分，并且酸奶能使蛋白质结成细微的乳块，乳酸和钙聚集生成的乳酸钙，更轻松被消化摄取。而香蕉是防癌食物，此含可观的钾之外，维生素b6和维生素c也非常丰满，维生素b6是一种天然的抗体强化剂，可和维生素c一起来辅助人体抵御传染，并且，还包含丰满的β胡萝卜素和生物类黄酮，可以禁止身体里面“自由基”的氧化。因此，酸牛奶和香蕉一起吃，不会致癌，反而具有防护癌症的效果。

在食用柿子的过程中，要注意搭配，虽说酸奶和香蕉是非常好的搭配，但是再加个柿子就会适得其反，引起不好的效果。日常生活中，柿子好也不要与这些食物搭配。

柿子搭配禁忌

1、螃蟹

柿子不能和螃蟹同吃，两者都属于寒性食物，同吃会导致腹泻，甚至还会中毒。

2、高蛋白食物，如鹅肉、鸡蛋等

柿子不能与鹅肉、鸡蛋等共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。

3、红薯

柿子不能和红薯同吃，两者同吃容易得结石。

柿子是不可以和红薯一起吃的哦，其实这其中道理就和柿子不可以和酸奶一同食用差不多，都是容易产生结石的行为。

4、醋

柿子不能和醋同吃，吃柿子的前后也不要吃醋，否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中，严重的会出现胃结石现象。

5、白酒

柿子不能和白酒同吃，喝白酒吃柿子会导致胸闷。

6、章鱼

柿子和章鱼不能一起食用，否则损肠胃易致腹泻。因为柿子性寒，而章鱼气味甘，咸寒，其药性冷而不泄，可养血益气。所以二物不宜同食，否则有损肠胃易致腹泻。

7、海带

柿子和海带不能一起同食，否则容易导致胃肠道不适。因为海带还有大量的钙离子，和柿子里的鞣酸灰反应，容易影响某些营养成分的消化吸收。

吃柿子除了搭配上要注意之外，还应注意食用的方法。接下来我们一起了解一下吃柿子的时候都要追忆哪些事情。

吃柿子要注意什么

1、莫空腹吃

因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。

如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。

2、莫吃柿皮

柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。

3、因人而宜

柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。

此外，脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食。

4、适可而止

柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。

结语：在食用柿子的过程中，要注意饮食的健康搭配。与酸奶、白酒以及海带等一同食用，都是非常不好的行为。吃柿子的时候切记不要空腹食用，连着柿子皮一起吃的话，会造成胃结石的发生哦。在食用的时候，要注意适量，不可一次吃太多。