毒死人不偿命的食物你知多少
现如今癌症频发,很多人不经要问现在癌症为什么会那么多?这就要讲到一个很关键的问题饮食,医生常说病从口入,此话不假,错误的饮食肯定对身体有很大的危害,大家可能偏爱的食物就是有毒的哦,一起来看看吧。
1、向日葵
向日葵因其生长快速,易吸收土壤中的重金属铅、镉、镍,对土壤而言可有效减轻重金属污染,具有净化环境的能力,为佳景观绿肥作物。
但是,对人体而言,吃进这些重金属则对身体有害,且吃葵花子会消耗大量的胆 choline,使体内脂肪代谢发生障碍,导致肝脏积聚大量脂肪,会严重影响肝细胞的功能。
2、口香糖
口香糖中的天然橡胶虽无毒, 但制程中所用的白片胶是加了毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂,刺激肠胃,引起不适。而口香糖中的代糖阿斯巴甜也是致癌物。
3. 味精
味精(麸胺酸钠):其中一半是对身体有益的左旋麸胺酸 L-Glutamine ,但另一半却是身体不能利用的右旋麸胺酸 D-Glutamine变成危害身体的自由基。
每人每日摄入味精量不应超过 6 克,摄入过多会使血液中麸胺酸和钠的含量升高,降低人体利用钙和镁,可能导致缺钙,影响牙齿、骨骼的强度。又可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状,对人体生殖系统也有不良影响。
4. 猪肝
每公斤猪肝含胆固醇达 400 毫克以上,摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化,同时肝是解毒器官 ,会累积大量黄麴毒素、抗生素、安眠药等代谢毒物,故猪肝不宜吃。
5. 油条、河粉、板条、米粉、粉丝
油条、河粉、板条、米粉、粉丝在制作过程中都必需添加明矾 (硫酸铝钾),如常吃这些东西,易导致贫血、骨质疏松症;同时,体内铝过多 ,很难从肾脏排出,对大脑及神经细胞产生毒害,甚至引起老年痴呆症。又因为油条所重复使用的炸油,过度氧化亦有害健康。
6. 腌菜、萝卜干
腌菜、萝卜干,长期吃会引起钠、水在体内滞留,从而增加患心脏病的机会。另外,也含有亚硝酸胺或有不肖业者用福马林防腐,这些都是致癌物,易诱发癌症。
7. 市售瓶装鲜果汁
市售瓶装鲜果汁,其中加了太多糖,比汽水的热量还要高,建议吃新鲜水果或现榨果汁就好。
8. 皮蛋
皮蛋含有一定量的铅,常食会引起人体铅中毒。铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。
9. 臭豆腐
臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等,是蛋白质分解的腐败物质,对人体有害。
10、爆米花
做爆米花的转炉含有铅,在高压加热时,锅内的铅会熔化一定量,一部分铅会变成铅蒸汽和烟,污染原料,特别是在後「爆」的一瞬间。爆米花中含铅量高达10 毫克/ 500 克左右,对人体(特别是对儿童)的造血系统B神经和消化系统都有害。吃多了可能会得「爆米花肺」。
抗癌十大食物
1.十字花科植物
包括白菜类、甘蓝类、芥菜类、萝卜类、水生蔬菜类(莲藕、菱、莼菜、茭白、水芹、慈姑、荸荠等。研究表明,十字花科蔬菜能降低癌症、心血管病的患病风险。
2.西红柿
富含抗氧化剂和番茄红素,能有效清除自由基,起到抗癌、抑癌的作用。经常食用西红柿,能够降低患肺癌、胃癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌、前列腺癌的风险。
3.菠菜
被公认为绿叶蔬菜中的黄金菜。它富含叶黄素、维生素E、抗氧化剂,经常食用能预防肝脏、卵巢、结肠、前列腺癌。
4.大蒜
素有地里长出的青霉素之称,它富含大蒜素和硒等微量元素,经常食用,对于防止癌症恶化,以及提高身体免疫力都非常有帮助。
5.草莓
含有的花青素是一种很强的抗氧化剂。实验室研究表明,它能够抑制肺癌、结肠癌、血癌等癌细胞的生长。
6.南瓜和胡萝卜
富含的胡萝卜素能够起到抗氧化剂的作用,通过清除体内自由基,预防肺癌。胡萝卜素在体内可转化为人体不可缺少的营养要素维生素A,可防止正常细胞癌变。
7.橄榄油
是一种优质食用油,富含植物化学抗氧化剂和维生素E,具有预防乳腺癌和结肠癌的作用。
8.菠萝
富含蛋白酶,可以缓解嗓子疼和咳嗽,治疗关节炎和痛风,加速蛋白质消化。而新的一项研究也表明,食用菠萝对于癌症的预防和治疗也非常有效。
9.辣椒
被称为肥胖终结者。而在抗癌方面,研究显示,它能够有效阻止或减缓癌细胞的生长。
10.香菇
含有维生素C,能起到降低胆固醇、降血压的作用,更能抑制和减缓癌细胞的生长,减少癌症治疗的副作用。
防癌14字方针
吃苦、吃酸、吃素、吃生、吃淡、少吃多嚼。
十大垃圾食品
一、油炸类食品主要危害是
1、油炸淀粉导致心血管疾病。
2、含致癌物质。
3、破坏维生素,使蛋白质变性。
二、腌制类食品主要危害是
1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌。
2、影响粘膜系统(对肠胃有害)。
3、易得溃疡和发炎。
三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)主要危害是
1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)。
2、含大量防腐剂,加重肝脏负担。
四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)主要危害是
1、食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担。
2、严重破坏维生素;3、热量过多、营养成分低。
五、汽水、可乐类食品主要危害是
1、含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙。
2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。
六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)主要危害是
1、盐分过高,含防腐剂、香精,损肝。
2、只有热量,没有营养。
七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)主要危害是
1、破坏维生素,使蛋白质变性。
2、热量过多,营养成分低。
八、话梅蜜饯类食品(果脯)主要危害是
1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐。
2、盐分过高,含防腐剂、香精,损肝。
九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)主要危害是
1、含奶油极易引起肥胖。
2、含糖量过高影响正餐。
十、烧烤类食品主要危害是
1、含大量三苯四丙吡(三大致癌物质之首)。
2、1只烤鸡腿=60支烟的毒性。
3、导致蛋白质炭化变性,加重肾脏、肝脏负担。
结语:以上就是三九养生堂为大家普及的饮食健康知识,看完全文大家是不是知道什么才是我们生活中有毒的食物了呢?大家偏爱的食物不一定对身体有好处,我们要看清所吃的食物具有什么营养再食用,避免给身体带来负担。