高血糖不能吃什么 对含糖量高的食物说不

来源:民福康健康

现代人由于饮食条件的改善,很多人都会有高血糖的症状,高血糖又叫甜蜜的烦恼,饮食不当是高血糖的罪魁祸首。那么你知道高血糖人群不能吃什么吗?今天小编就向大家介绍高血糖不能吃什么食物,赶紧来看看吧!

目录

1、高血糖人群不能吃什么零食 2、高血糖不能吃的常见食物有哪些

3、高血糖人群不能吃什么菜 4、孕妇高血糖不能吃什么

5、老年人高血糖不能吃什么 6、高血糖人群不能吃哪些果蔬

7、高血糖人群不能吃哪些主食8、高血糖人群饮食禁忌

高血糖人群不能吃什么零食

忌食含糖食品,如糖果、巧克力、奶油蛋糕等

少吃稀饭,因为稀饭易消化难定量,餐后血糖很容易升高

每天的烹调油不能超过25克

血糖不稳定的情况下不能喝酒水饮料。

高血糖人群饮食意见建议

1.避免高糖食物,如各种糖果、甜食。

2.减少脂肪的摄入,除限制动物脂肪外,每日烹调油在20克以下。

3.避免油腻和含脂肪高的食物,如油炸食品及瓜子、花生等。

4.避免含胆固醇高的食品,如动物内脏。

5.选择高纤维食物,如粗粮、含纤维高的蔬菜。

6.定时定量进餐,可以少量多餐。

糖尿病忌甜食、炸食品及瓜子、花生、动物内脏

一般情况下,每日摄入热量在1500-1800千卡,胖人宜减少到1200-1500千卡。其中碳水化合物占总热量60%左右,相当于主食300400克。粗杂粮中的糖类分解较缓慢,适于糖尿病人。

膳食纤维和维生素要充分

高纤维素食物能减缓碳水化合物的分解吸收,有利于平衡血糖。因进食量减少可引起维生素和微量元素供应不足,故宜多吃些新鲜蔬菜。水果类含果糖较多,血糖控制不好时好免食。可另外口服多种维生素和矿物质片(丸)来补充。

防治并发症

糖尿病人脂肪代谢紊乱,血脂高,动脉粥样硬化发展快。食物中必须控制胆固醇含量,一般不超过300毫克/日,相当于每日一个鸡蛋。少食或不食动物油脂及含胆固醇高的动物脏腑类食物。糖尿病人还易并发肾功能不全,要经常检查尿蛋白。

高血糖不能吃的常见食物有哪些

血糖高不能吃什么.越来越多的人有血糖高的问题,不仅健康受到影响,就连饮食也多了许多禁忌,很多食物即使很有益,但由于会导致血糖升高却不能食用。血糖高不能吃什么食物呢?血糖高有哪些饮食禁忌?下面小编为大家盘点常见的血糖高不能吃的食物。

1、红薯

红薯味道香甜、营养丰富、保健功效多,因此深受人们的喜爱。同时,新的研究也表明,红薯具有一定的抗癌作用。但是有一点不容忽视,红薯的含糖量为27.7%,其升糖指数比较高。因此,血糖高的人好不要吃红薯。

2、蜂蜜

蜂蜜主要是由葡萄糖、果糖这样的单糖组成的,可以被人体直接吸收,因此会导致血糖快速升高,这对于血糖本身就比较高的人来说是非常不利的,因此糖尿病人应该禁食蜂蜜。但是高血糖的人可以适量食用蜂皇浆,不仅营养更为丰富,而且蜂皇浆还含有类胰岛素,对控制血糖有一定的帮助。

3、柿子

血糖高不能吃什么水果.柿子是不能吃的。柿子含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖,含糖量非常高,并且还都是单糖和双糖,不适合高血糖病人食用。柿子的滋味固然诱人,但是血糖高的朋友为了自己的健康,还是尽量不要吃。

4、蜜饯

酸酸甜甜又开胃的蜜饯老少咸宜,但是对于血糖高的人来说,它是要被划入禁区的。蜜饯是用糖腌制而成的,因此含糖量极高。同时,它还含有一些其他的对身体有害的物质。因此,血糖高的人尽量不要吃蜜饯。

5、啤酒

酒精对血糖的控制很不利,但是有些血糖高的朋友抱着侥幸的心理,以为喝一些酒精浓度低的啤酒应该没有太大的问题,然而事实并非如此。啤酒中的麦芽糖含量很高,作为一种单糖,它对高血糖患者而言是非常不利的。

6、冰淇淋

炎炎夏日,对高血糖病人大的,莫过于冰淇淋。冰淇淋并不含很高热量,其之处在于极高的含糖量。高血糖人应避而远之。

高血糖人群不能吃什么菜

(一)不宜多吃盐

(二)不宜吃易于使血糖迅速升高的食物:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。

(三)使血脂升高的食物:牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉,等富含胆固醇的食物,更应特别注意,应该不用或少用,防止动脉硬化性心脏病的发生。

含高量胆固醇的食物(括号内是每100克食物中含有的胆固醇毫克数)

动物的脑子含量高:如猪脑(3 100毫克)、牛脑(2 670毫克)、羊脑(2 099毫克)。

其次是禽蛋黄:如咸鸭蛋黄(2 110毫克)、鸡蛋黄(1 705毫克)、鹌鹑蛋黄(1 674毫克)、松花蛋黄(1 132毫克)。

禽蛋和动物的内脏,含量也较多。如鹅蛋、鸭蛋、松花蛋、鹌鹑蛋、鸡蛋、猪肝、猪肾、猪肺、鸡肝、鸭肝、虾皮、小虾米、蟹黄、蟹子、鱼子、墨斗鱼(乌贼)、鱿鱼、蚬、蚶肉、黄油、凤尾鱼。

含中等量胆固醇的食物有:

猪心、猪舌、猪肥肉、猪肚、猪大肠、猪肉松、腊肠、肥牛肉、猪排骨、鸡肉、猪夹心肉、鸭肉、红肠、花鲢、青鱼、河蟹、冰淇淋。

含低量胆固醇的食物有:

瘦肉、兔肉、黄鱼、带鱼、去皮鸡肉、鲤鱼、鳝丝、方火腿、白鱼、海蜇皮、牛奶、海参。

豆类几乎不含有任何胆固醇。

(四)不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦),长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人,饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意,胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖,所以,为了病人的安全还是不饮酒为佳。

(五)糖尿现人应少吃或不吃水果。因水果中含有较多的碳水化合物,并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快,可迅速导致血糖升高,对糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由于水果中含有较多的果胶,果胶有延缓葡萄糖吸收的作用,因此,在病情稳定时可以少吃一些水果。

吃水果时,要以含糖量低为选择原则。同时,还要根据其含糖量,计算其热能。换算成主食,减少或扣除主食的量,以保持总热量不变。不宜每餐都吃水果,一般认为在两餐之间(血糖下降时)少量服用较为合适。有考营养成分表,根据病情酌情选用。

水果含糖量排名

含糖量在4%-7%之间的水果:西瓜、草莓、白兰瓜等。

含糖量在8%-10%之间的水果:梨、柠檬、樱桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠萝等。

含糖量在9%-13%之间的水果:苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝等。

含糖量在14%以上的水果:柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等。

慎重选用

香蕉、甜瓜、橘子、柚子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100克可提供5090千卡能量。糖尿病病人应小心选用,每天可以吃一种中的一两。

不宜选用

红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,其含糖量甚高,糖尿病病人好不吃,另外果脯也应禁止食用。

含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等,此类水果每2两提供的能量超过100千卡,也不宜食用。

(六)以淀粉为主要成分的蔬菜应算在主食的量中。这些蔬菜为土豆、白薯、藕、山药、菱角、芋头、百合、荸荠、慈姑等。除黄豆以外的豆类,如红小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、豌豆,它们的主要成分也是淀粉,所以也要算作主食的量。

(七)不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果类食物充饥。

对于胰岛素依赖型的患者,同样需要在医生和营养师的指导下严格执行饮食控制,对肥胖合并有高血压、冠心病的糖尿病患者,除了较严格的饮食控制外,忌食动物内脏、蛋黄、鱼子等,严格控制动物油如黄油、猪油、牛油等,其中的饱和脂肪酸对预防动脉粥样硬化不利。

糖尿病治疗必须以饮食控制,运动治疗为前提.糖尿病人应避免进食糖及含糖食物,减少进食高脂肪及高胆固醇食物。

孕妇高血糖不能吃什么


孕妇要怎么控制血糖好?专家指出:当孕妇发现血糖高后,应积极进行控制,许多小事都要注意,专家对孕妇如何控制血糖,孕妇血糖高不能吃什么作出了以下详细的解答。

1、饮食,一般的甜的东西尽量少吃,但患者还是有吃西瓜和桃子,但别饭后马上就吃,要饭后2-3个小时再吃,量要控制住。解馋就行了。

2、主要控制的是主食,患者现在几乎不吃米饭和馒头等主食了,以吃菜、肉、蛋为主,近一周没怎么吃主食,血糖都控制在7以内,得意呢 唯一的一次是家里刚换了个四川籍保姆,做了个回锅肉,忍不住吃了半碗米饭,血糖就10了。

3、别吃粽子,有患者有次一顿中饭,没吃别的,就吃了个粽子,血糖历史高,13。

孕妇高血糖不能吃哪些水果

我们知道除了甜食,水果中也有大量的糖分,对于高血糖的人来说,摄取过多的糖分而无法转化会加重肾脏器官的功能,孕妈妈高血糖会导致糖尿病,那么,孕妇高血糖不能吃什么水果?

既然是血糖高,那么顾名思义就是孕妇的饮食成分中糖摄入过量导致的。在孕期一旦发现血糖高就要立即停止食用甜食,甚至有些水果也不可以。

慎重选用

每100克水果中含糖量为11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100克可提供50-90千卡能量。

不宜选用

每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。此类水果每100克提供的能量超过100千卡。

老年人高血糖不能吃什么

1、糖和油不要一起吃

导致肥胖的唯一原因,是吃进去的能量大于支出的能量。糖和油都是含能量特别高的食物,如果一起吃,很容易导致收入大于支出。所以进食的时候一定要注意食物里是否有糖又有油,如果是的话尽量少吃。

2、水果要选不太熟的

成熟度越高的水果含糖也越多,而成熟度稍低的水果不但含糖少,里面具有保健价值的营养成分还更丰富。

3、白粥米饭配芹菜香干

白粥、白米饭等都属于上升血糖速度快的食物,吃时一定要配一些膳食纤维多、蛋白质丰富的小菜,比如芹菜拌香干。土豆或芋头等淀粉含量高的蔬菜,尽量别蒸着吃,要切成丝炒着吃,以抑制血糖上升。

4、喝饮料加奶别加糖

台湾《康健》杂志刊登的一项实验表明,一杯500毫升的奶茶中含有50克糖,已经达到了人体每天摄入糖的上限。王旭峰指出,一般100毫升甜饮料中含糖1213克。如果实在想喝,可以在红茶等饮料中加点鲜奶。

5、自己做做减糖训练

如果一个孩子从小就特别喜欢吃甜食,会慢慢不习惯吃天然食物,他长大后吃加工食品的几率就会大大增加。所以,有意识地从每周一次减糖餐或者减糖食物开始,增加到每日少吃一种含糖食物,几个月后,口味就会变淡。

老人要多记得,人老了养生很重要,所以平常的时候要用水果和酸奶来代替甜食,尽量减少糖的摄入,那样才能真正远离高血糖。

高血糖人群不能吃哪些果蔬

高血糖人群必须要知道日常生活中血糖高不能吃什么,只有这样才能更好的控制血糖。而且知道血糖高不能吃什么,还可以帮助患者有效的避免糖尿病生成。

1.糖类食物

一些含糖量丰富的食物患者在平时生活中必须要少吃,这类食物中所含有大量糖分会导致你血糖快速飙升,长期如此甚至还有可能会诱发糖尿病。常见的含糖食物有白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌等,这些食物中不仅含有大量的果胶以及糖分,并且还含有其他不利于患者病情的成分,因此应该尽量的少吃。

除了这些含糖量大的食物应该少吃之外,还有像土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等富含有碳水化合物的食物也应该少吃,或者食用后应当适当减少其他主食的摄入量。

2.饱和脂肪酸食物

高血糖患者在平时生活中应该合理的安排日常饮食,以此来控制以及稳定血糖。因此专家提醒这部分患者,一些富含有饱和脂肪酸的食物应该尽量的少吃,比如像猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等,这类食物如果过量摄入的话不仅会导致血糖升高,同时还有可能会堵塞血管从而诱发各种心脑血管疾病。除了要少吃这类食物之外,在食用油的选择方面也要特别的注意。

好是用植物油代替部分动物油,除了各种动物类食品之外,还有像花生、核桃、芝麻、瓜子等,这类食物中所含有的脂肪也非常多,因此好是少吃或者是不吃。

3.高糖水果

患有高血糖的患者在平时生活中对任何一种含糖量丰富的食物都应该尽量的少吃,除了各种蛋糕、糖果之外,还有就是各种含糖量高的水果。在一些水果中含葡萄糖、果糖,这些物质都有可能会导致血糖大幅度的升高。以此对于这些含糖量丰富的水果也应该尽量的少吃,好是在血、尿糖控制相对稳定时适量食用。

或者是在空腹血糖7.8mmol/l或餐后2小时血糖10mmol/l时,将这些水果放在两餐或临睡前食用,同时还要注意尽量的减少之后的主食摄入量。对于血糖高不能吃什么的问题,这类水果也要特别的注意。

4.忌酒

血糖高的患者在平时生活中还要特别的注意解酒,尤其是各种白酒、啤酒等,这些酒精饮品是导致血糖升高的罪魁祸首。研究人员指出,之所以酒精饮品容易导致血糖升高,主要是因为其中含有大量的酒精,产热高,而其他的营养物质却非常的少,因此患者应该少喝。

高血糖人群不能吃哪些主食

除传统中被认定"难消化"的糯米是高血糖物外,大多黏性食品都是高血糖患者应该防患的,以下食品都是高血糖者的杀手。

NO.1醪糟

食品中血糖反应厉害的是醪糟。醪糟是由糯米制成的,经发酵后,淀粉已被部分水解,消化速度堪比白糖。卞华伟提醒,对糖尿病病人,即便醪糟不加糖也果断不能吃。

NO.2汤圆

汤圆往掉油脂部分后,消化速度非常快。

NO.3年糕

年糕消化速度比大米饭快。

NO.4糕点

黏窝头,盆糕,切糕这类糯米糕点因加进了一些粗粮或豆类,消化速度有所下降,但仍与大米饭接近,血糖也易升高。

NO.5黏黄米

黏小米,黏黄米,黏玉米等淀粉主食,消化速度与大米饭相近,不能当粗粮看待,而应按精米白面对待。

相对于糯米食品难以消化,豆类食品确实出了名地难消化,糖尿病人可以更放心地食用。

各种豆类均属低GI值食品(大豆GI值为18,豆腐干为23),且远低于谷类食品。

例如,红豆,绿豆等本身结构比较致密,其淀粉粒在加工中难以彻底破裂,且直链淀粉含量大大高于大米,蛋白质含量又是大米的3倍,牢牢包裹在淀粉粒外,所以,吃红豆粥后消化速度很慢。所以,大家在糯米,大米这类消化快的食品中加进豆子是降低血糖反应的好方法。

高血糖人群饮食禁忌

1、菜肴少油少盐

糖尿病人应选少油少盐的清淡食品,菜肴烹调多用蒸、煮、凉拌、涮、炖、卤等方式。烹调宜用植物油,尽量减少赴宴。在赴宴时也要尽量按照平时在家吃饭时的量和食物间的搭配来选择饭菜。

2、"多吃肉、少吃饭"并不科学

有人认为肉是蛋白质,饭才是糖,因此,多吃肉不会引起血糖升高。其实不然,肉到体内也能转变成糖。糖尿病患者每日胆固醇摄入量应小于200毫克,要限制动物性脂肪及含饱和脂肪酸高的脂肪摄入,少吃油煎、炸食物及猪、鸡、鸭、腰花、肝、肾等动物内脏类食物。

3、进餐定时定量

注意进食规律,一日至少进食三餐,而且要定时、定量,两餐之间要间隔4-5小时。注射胰岛素的病人或易出现低血糖的病人还应在三次正餐之间加餐2-3次,可从三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用,这是防止低血糖行之有效的措施。

4、无糖糕点也要控制

虽然无糖糕点不含蔗糖,但糕点是淀粉做的,同样会产生热量,故不能随便多吃;糖尿病患者须忌食糖(白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖类制品(蜜饯、 水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯)。这些食品可导致血糖水平迅速上升,直接加重病情,干扰糖尿病的治疗。

5、吃饭要细嚼慢咽


不要边走路边吃饭,边说话边吃饭,这都是不对的,吃完饭后立即离开桌子,是自己更好地消化。

结语:对血糖高不能吃什么的问题,以上这些食物都是需要禁忌的,只有合理的安排饮食才能保证患者的健康以及稳定。

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