冬至的习俗 冬至为什么吃饺子

现在已经是冬至了，二十四节气是很有多习俗的，冬至当然也是，冬至的习俗是什么?冬至是冬天的第四个节气，在冬天我们也要养生，冬至怎么养生?只要到了冬至这一天，我国都是在吃饺子的，冬至为什么吃饺子?想知道一定要继续看哦。

冬至的习俗

一、拜天祭祖

我们应该知道从周代起，在冬至这一天里就有祭祀活动，《周礼春官·神仕》：“以冬日至，致天神人鬼。”

在冬至这一天很多地方都会进行祭祖，即便是贫穷的人家，都会拿出平时的积蓄来添置新衣，准备祭祀用品。

二、传统饮食

冬至各个地方都有自己的一些美食特色，比如北方水饺、潮汕汤圆、东南麻糍、台州擂圆、合肥南瓜饼、宁波番薯汤果、滕州羊肉汤、江南米饭、苏州酿酒等

北方吃饺子的习俗，是因纪念医圣张仲景在冬至舍药留下的。

六甲番人是潮汕人，还记得小时候在老家，冬至这一天，父母亲都会在家宅的门窗搭粘两粒冬节圆，而更有一些人家还会在桌、橱、梯、床等显眼处搭圆，而渔家的船首，农户耕牛的牛角，养猪的猪舍，果农种植的果树也不例外，这是祭告天地鬼神，以求保佑一家大小平安。

三、冬至养生

冬至在养生学上是一个重要的节气，主要是因为“冬至一阳生”，所以女性和老人家尤其要注意这一天防寒保暖，同时也可以在晚间泡脚，适量进补，吃些养肝护肝食物比如菠菜、芹菜和猪肝等。

四、家人聚餐

冬至也是大家团聚的日子，很多平时不在一起生活的家人会聚餐，离家遥远无法返回的，必须打电话或微信给父母亲人。

冬至养生

至在养生学上是一个重要的节气，主要是因为“冬至一阳生”。我国古时曾以冬至定为子月，即一年的开始。在一天十二时辰中，子时也是人体一阳初生的时间。古代养生修炼非常重视阳气初生这一时期。

冬至在养生学上是一个重要的节气，主要是因为冬至一阳生。冬至到小寒、大寒，是冷的季节。因此要宜补身心，养阳益阴。

多着衣、避寒邪

冬至阴寒之气隆盛，成为“进九”之始。在冬至养生中我们首先要注意的就是避寒邪，我国大部分地区习惯自冬至起“数九”。所以冬至养生首先要多着衣、避寒邪，特别是要注重足部的保暖。

冬至后，天气寒冷、阳气伏藏，顺应这一变化，此时养生当注重于“藏”，早睡晚起，勿过度操劳;避免急躁发怒，以免扰动闭藏在内的阳气。补养肾脏十分重要。

饮食要温补适宜

在饮食上以温热为主，如食用糯米、狗肉、大枣、桂圆、芝麻、韭菜、木耳等，少吃冷饮、海鲜等寒性食物外出时注意保暖，老人在早晚气温较低时尽量少出门，适度保暖、适量运动。

运动要动中求静

冬至起，自然界的阳气开始上升，我们体内的阳气如何升发呢?“动则生阳、静则生阴”。通过合理的运动就可以帮助我们升发体内的阳气，但是过度的升发阳气就会耗散真元反而不合冬季蛰藏的养生道理了。

三十六计“躲”为上

冬天阳气藏得好，春阳才能焕发出勃勃生机。而冬至是阴阳转化的关键节气，也是人体阳气弱的时节，要学会“躲”才能保护好体内微弱的阳气。

躲 暴饮暴食

冬至正值岁末年初，很快就会迎来元旦，此节气期间多有聚会，切记不要暴饮暴食。因为此时，阳气弱，无法帮助身体运化过多的食物。

躲 寒冷

冬至时节人体的阳气太弱，所以身体的抵抗力也较差，这时要躲着寒凉，外出时一定要戴围巾，捂好背、腹和足底，避免风寒的侵袭，才能不感冒生病。

躲 大汗

中医认为，大量排汗同时也会耗费大量精气。冬季应顺应天时，注意养藏，安静休养，不宜剧烈运动，大量出汗。

躲 是非

冬季是高血压、心脑血管疾病的高发期，躲去是非，就能避免因情绪激动引起的突发疾病。

冬至为什么吃饺子

“馄饨”一词早出现在三国时期曹魏人编的一本字典里。再后来的文献中，它的名称一变再变，其中的原因很羞羞……

宋朝，馄饨被称为“角子”和“角儿”，《东京梦华录》里说开封夜市曾经有一家卖“水晶角儿”的。当然，馄饨这个称呼还有。随便翻翻古人写的诗，很多人提到过冬至吃馄饨，但是我非常不明白，为啥他们爱吃鸭肉馅儿的。比如：

鸭肉馄饨看土俗，糯丸麻汁阻家乡。

争似梢工留口吃，秀州城外鸭馄饨。

鸭馄饨小漉微盐，雪后垆头酒价廉。

“角子”这个称呼一直流传到明代，《金瓶梅词话》第八回就说潘金莲苦等西门庆时“又做了一笼裹馅肉角儿，等西门庆来吃”。此处的“角儿”无疑是指肉蒸饺了。

也正是这些名称，让我们恰也发现了饺子的意义世界。这也大概是饺子在中国饮食文化中一直处于高位的原因之所在吧。

结语：上面已经为大家介绍了冬至的习俗，冬至怎么养生和冬至为什么吃饺子，现在我们对冬至也有了大量的了解。冬至是我国的的传统节日，我们应该对冬至有一些了解，在冬至的时候一定要注意保暖。