一周岁宝宝营养食谱 宝宝一周岁不能吃什么

宝宝由于弱小，身体的各项功能未发育完全，所以是非常需要营养的。一周岁的宝宝已经不能完全满足于母乳了，所以宝妈们需要给宝宝添加辅食。那么，一周岁宝宝营养食谱怎么制定?一周岁宝宝发育标准是什么?宝宝一周岁不能吃什么?一起来看看吧。

一周岁宝宝营养食谱

宝宝已经一周岁的，这个时候大部分食物宝宝都是可以食用的，宝妈们在给宝宝制定菜单的时候，应该各方面食物均衡。另外，这个时候需要控制宝宝的进餐时间，和良好的用餐习惯。

在辅食的实际制作中，爸妈可以为宝宝制作一些软糯的饭、馒头、饼干机肉末、碎菜和水果等食物，丰富食物种类。还可以适当增加宝宝的食量，每日喂食2-3次辅食，代替1-2次母乳，以补充宝宝身体发育所需的营养元素。不过口味不要太重，并且要避开刺激性较强的调味料，以免宝宝对其他食品产生厌恶感。

一、板栗鸡丝粥

食材：大米100克、板栗100克、鸡胸肉80克、盐5克、油10毫升。

做法：大米洗净后加少许油拌匀，腌制30分钟，板栗去壳。鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟，捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝，用少许油和盐腌制片刻。板栗切碎。

锅中倒入适量清水，大火烧开后放入腌制好的大米，放入板栗，再次煮滚后转小火煲煮30分钟。待米粥软烂时将鸡丝放入锅里，用勺子搅拌均匀，继续用小火再煮5分钟，后加盐调味即可。

二、缤纷红薯粥

食材：白米30克、红薯半个。

做法：大米淘洗干净后加入足量的清水，煮成白米粥。红薯洗净后削去外皮切成薄片。放入蒸锅中蒸至熟透。将蒸好的红薯取出，用勺子碾压成泥状。红薯泥放入白米粥中，搅拌均匀即可。

三、胡萝卜山药粥

食材：排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。

做法：胡萝卜切块。排骨过水，去味去血水，烧好热水入生姜备用，放入已过水的排骨，加入食盐，大火烧开后，转文火慢炖30分钟左右。加入山药，胡萝卜，炖煮15分钟。取山药胡萝卜捣烂。备好白米稀饭一小碗。加入稀饭，视情况加入些排骨汤，煮开。搅拌均匀即可。

四、三鲜豆腐泥

食材：豆腐50克，黄瓜25克，猪肉25克，鸡蛋1个，食盐少许，葱适量，植物油适量。

做法：豆腐泥的做法豆腐洗净，压成豆腐泥。猪肉洗净，剁成泥，备用。黄瓜洗净，切碎。鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。炒锅放油烧热，下入蛋液，炒熟后搅成鸡蛋碎，备用。炒锅再放油烧热，用葱花爆香。放入猪肉煸炒。炒至猪肉变色时加入豆腐泥和黄瓜继续煸炒。炒至将熟时再放鸡蛋碎，一起炒匀后加盐调味即可。

一周岁宝宝发育标准

一周岁的宝宝发育是有一定的标准的，未达到标准的宝宝，宝妈们一定要引起重视，要及早的带宝宝去医院进行治疗。

1、生长指标

男宝宝体重7.21-14.00kg，身长68.6-85.0cm;

女宝宝体重6.87-13.15kg，身长67.2-83.4cm。

2、能力指标

这阶段宝宝热衷于叽里呱啦地说话。宝宝独自站立时，能够将两手高举，也能弯下腰捡东西。

宝宝一周岁不能吃什么

为了避免宝宝出现偏食和营养过剩的情况，有些食物还不宜列入这一时期宝宝的食谱计划。

1、腊肠

腊肠属于腌制食品，含有亚硝酸，亚硝酸会加重人体肾脏的负担。由于宝宝还太小，肾脏各器官还未发育完善，食用腊肠后，会增加肾脏的负担，容易引起溶血性贫血。因此，3岁以内的宝宝应禁止食用腊肠，10岁以后的宝宝也应少食或不食腊肠。

2、熏肉

熏肉在制作过程中加入了很多盐腌渍，人体摄入较多的盐，易引起体内纳水潴留，造成水肿。熏肉的热量很高，脂肪含量丰富。导致营养过剩，使宝宝出现肥胖。

3、咸鱼

人和咸鱼都含有大量的二甲基亚硝酸盐，这种物质进入人体后，会转化为致癌性很强的二甲基亚硝胺，这种物质对宝宝的健康会造成极大的伤害。高盐食品一方面会加重宝宝的肾脏负担，造成宝宝出现局部水肿;另一方面，还易诱发高血压病。

4、花椒

做为一种常见的调味品，并不建议宝宝食用。一方面，花椒容易消耗肠道水分而使胃腺体分泌减少，造成人体肠道干燥、便秘等症状。因此，2岁以内的宝宝不宜食用花椒，2岁以后的宝宝也不宜多食。

总结：阅读了上面的文章，相信大家对一周岁宝宝营养食谱详细的了解了，一周岁的宝宝可以添加辅食了，宝妈们需要给宝宝均衡的饮食，同时也要注意培养宝宝良好的用餐习惯等。本文介绍的宝宝营养食谱，宝妈们不妨试试看。