胃炎的病因 调理胃炎的15个偏方

胃炎是一种很常见的疾病，很多人都会有或轻或重的胃病，尤其是经常饮食不规律的人们，很容易引起胃炎的发生。那么你知道胃炎的病因到底有哪些吗?今天小编就向大家介绍胃炎如何治疗和调理，赶紧来看看吧!

目录

1、胃炎基本介绍 2、调理胃炎的15个偏方

3、胃炎的病因 4、胃炎的症状

5、胃炎的检查 6、胃炎的鉴别诊断

7、胃炎的治疗方法 8、胃炎的饮食禁忌

胃炎基本介绍

胃炎是多种不同病因引起的胃黏膜急性和慢性炎症，常伴有上皮损伤、黏膜炎症反应和上皮再生。胃炎是常见的消化系统疾病之一。

临床表现

1.上腹痛

大多数胃炎患者有上腹痛。上腹部疼痛多数无规律，与饮食无关。疼痛一般为弥漫性上腹部灼痛、隐痛、胀痛等。

2.腹胀

部分患者会感腹胀。常常因为胃内潴留食物、排空延迟、消化不良所致。

3.嗳气

有嗳气。表明胃内气体增多，经食管排出，使上腹饱胀暂时缓解。

4.反复出血

出血是在胃炎基础上并发的一种胃黏膜急性炎症改变。

5.其他

食欲不振、反酸、恶心、呕吐、乏力、便秘或腹泻等。

6.体征

检查时有上腹压痛，少数患者可有消瘦及贫血。

调理胃炎的15个偏方

胃炎是一种常见的消化系统疾病，但是不重视此病，任其发展，对人体的危害也是很大的。严重的胃炎需要通过药物来治疗，早期的胃炎可以通过饮食调节来恢复症状，下边就为大家精心准备了15种饮食食疗法，帮助你走出胃炎困扰。

1、桂花心粥

材料

粳米50克，桂花心2克，茯苓2克。

做法

粳米淘净。桂花心、茯苓放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20分钟，滤渣，留汁。粳米，汤汁放入锅内，加适量清水，用武火烧沸后，转用文火煮，至米烂成粥即可。每日1次，早晚餐服用。

2、鲜藕粥

材料

鲜藕适量，粳米100克，红糖少许。

做法

将鲜藕洗净，切成薄片，粳米淘净。将粳米、藕片、红糖放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。每日2次，早晚餐食用。

3、桔皮粥

材料

鲜桔皮25克，粳米50克。

做法

先将鲜桔皮洗净后，切成块，与粳米共同煮熬，待粳米熟后食用。每日1次，早餐食用。

4、小茴香粥

材料

炒小茴香30克，粳米200克。

做法

将小茴香装于纱布袋内扎口，入锅加水先煮半小时或40分钟弃药包，再加入洗净的粳米及适量水同煮至熟。酌加精盐、味精调味即可。早晚服用。健脾开胃，行气止痛。适用于脘腹冷痛，慢性胃炎，纳差等症。

5、肉桂粳米粥

材料

肉桂末1～2克，粳米100克，砂糖适量。

做法

先将肉桂研成细末;再将粳米、砂糖共放入砂内，加水煮为稀粥，然后取肉桂末1～2 克，调入粥中，改用文火，再煮沸，待粥调停火即可。早晚餐时空腹温食。温中和胃。主治脾胃虚寒型慢性胃炎。

6、姜蒜醋

材料

生姜100克，大蒜100克，米醋500克。

做法

将生姜冼净，与大蒜一同切片，浸泡在米醋中，密封贮存1个月即可饮用。饭后服用，每次10毫升。或在菜肴中酌量加用。健胃散寒。适用于慢性萎缩性胃炎，胃痛等症。

7、萝卜粳米粥

材料

鲜萝卜汁100毫升，粳米100克。

做法

先将萝卜洗净捣烂，取汁100毫升，同粳米一块加水500毫升，煮为稀粥。早晚温热服用。疏肝理气。主治因肝胃气滞引起的胃炎。

8、鲫鱼羹

材料

活鲫鱼1条约400克，干姜3克，桔皮3克，胡椒、葱白、生姜、生粉、细盐各适量。

做法

将鲫鱼去掉鳞、鳃及内脏，洗净，放入锅中，加水适量，先用武火烧沸，后改用文火煨至烂熟，滗取鱼汤备用，鱼另食用。

再把干姜、桔皮和胡椒同碾成细末，生姜和葱白切成碎末，同放入鱼汤中煮沸5分钟，后加入生粉、细盐稍煮即成。

每日1～2次，每次1小碗，温热食用，连食7天。暧胃散寒，温中补虚。适用于脾胃虚寒性慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡等。

9、粳米姜汤

材料

粳米100克、生姜适量。

做法

取粳米100克，水浸后用麻纸五、六层包妥，烧灰，研细末。早晚2次饭前分服，姜水冲服。重者连用3天可愈。服药后7日内以流食为主，勿食生冷油腻之物。

10、生姜桔皮汤

材料

取生姜、桔皮各20克，水煎取汁。

做法

日内3次分服。用治慢性胃炎、胃痛、呕吐粘液或清水。

11、玉竹山药鸽肉汤

材料

玉竹15克，山药20克，净白鸽1只，精盐及调料各适量。

做法

将鸽子肉切块，放砂锅中加玉竹、山药、精盐、调料，加水500毫升，文火炖煮60 分钟，肉熟烂后饮汤食肉。随意服食。健脾益气，滋阴止渴。适用于慢性萎缩性胃炎的补养，及气阴两虚型消渴病的辅助食疗。

12、山药羊乳羹

材料

山药50克，新鲜羊乳500毫升，白砂糖或蜂蜜适量。

做法

将山药在锅中炒至微黄，轧碎辗为细末;将羊乳烧沸，加入山药末和白砂糖搅匀即成。每日1次。益气养阴，补肾健脾。适用于慢性胃炎、呃逆反胃等的食疗调补。

13、桔子蜂蜜饮

材料

橙子1只，蜂蜜50克。

做法

将橙子用水浸泡去酸味，然后带皮切成4瓣。橙子、蜂蜜放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20~25分钟，捞出橙子，留汁即成。代茶饮。

14、枸杞藕粉汤

材料

枸杞25克，藕粉50克。

做法

先将藕粉加适量水小火煮沸后，再加入枸杞，煮沸后，可食用。每日2次，每次100~150克。

15、党参大枣粥

材料

党参15克，大枣10枚，陈皮3克。

做法

将上3味煎汤代茶饮。每天2次，7天为1个疗程。养胃，消炎。主治慢性胃炎。

胃炎的病因

一、急性胃炎病因

可由化学因素、物理因素、微生物感染或细菌毒素等引起。此外，精神神经功能障碍，应激状态或各种因素所致的机体变态反应均可作为内源性刺激因子，引起胃粘膜的急性炎症损害。

二、慢性胃炎病因

现已明确Hp感染为慢性胃炎的主要的病因，有人将其称为Hp相关性胃炎。但其他物理性、化学性及生物性有害因素长期反复作用于易感人体也可引起本病。

病因持续存在或反复发生即可形成慢性病变。在芬兰农村用随机抽样的方法作胃黏膜检查，证实慢性萎缩性胃炎是一种慢性进行性病变先有浅表性炎症后变为不可逆的萎缩性炎症。

从临床观察也有证据说明这一问题。青年人多为浅表性胃炎，老年人多为萎缩性胃炎;浅表性胃炎与萎缩性胃炎又常同时存在于同一个病人。

另外回顾性胃黏膜活组织检查也发现一部分浅表性胃炎数年之后可变为萎缩性胃炎目前认为慢性胃炎是由多种因素作用造成。

幽门螺杆菌感染

1982年Marshall和Warren首先分离出一种微嗜氧，触酶阳性，具有尿素酶活性的革兰阴性螺旋菌，3m0.5m大小，呈弯曲状或S字形一端有2～6根带鞘鞭毛。

活动性胃炎95%有此种细菌感染，起初命名为弯曲菌样微生物CLO，以后又更名为幽门弯曲菌pylobacter pylori，1989年根据其生化和形态学特点再次更名为幽门螺杆菌。

我们通过临床研究证实Hp在慢性活动性胃炎的检出率达98%～100%，说明了慢性胃炎，尤其是慢性活动性胃炎与Hp的感染关系密切。

1985年Marshall，1987年Morris二人自己作为志愿者口服Hp引起急性胃炎，经抗生素治疗痊愈。

1987年Lam bert用乳猪成功的建立Hp的胃炎的动物模型至此Hp已基本符合Koch提出的关于病原菌的标准。

专家指出，慢性胃炎病因医学临床尚未完全阐明，一般认为与周围环境的有害因素及易感体质有关。

物理的、化学的、生物性的有害因素长期反复作用于易感人体即可引起本病。慢性胃炎持续反复发生即可形成慢性病变。

1.长期服用对胃有刺激的药物、食物及进食粗糙食物或吸烟等。这些因素反复作用于胃粘膜，使其充血水肿。

2.胃粘膜长期淤血缺氧。如充血性心力衰竭或门脉高压症的病人，胃粘膜长期处于淤血、缺氧，引起营养障碍导致胃炎。

3.急性胃炎如治疗不当，迁延不愈可转变为慢性胃炎。

4.胃酸缺乏，细菌容易在胃内繁殖，也可造成慢性胃炎。

5.营养缺乏，内分泌功能障碍、免疫功能异常，可引起慢性胃炎。

6.消化道弯曲杆菌感染等都可能是慢性胃炎的发病因素。

7.细菌及其毒素的作用。由于鼻、口腔、咽喉等部位感染病灶的细菌或毒素不断地被吞入胃内;或胃内缺乏胃酸，细菌易在胃内繁殖，长期作用而引起慢性胃炎。

8.精神因素。过度的精神刺激、忧郁以及其它精神因素反复作用于大脑皮质，造成大脑皮质功能失调，导致胃壁血管的痉挛性收缩，胃粘膜发生炎症或溃疡。

三、疣状胃炎的病因

肉眼下病变呈特征性疣状隆起，也可呈不整形或长条形，色泽与周围粘膜相似。

病变多分布在胃窦，也可分布在胃体和胃底，常沿皱襞嵴呈链状排列，直径大约0.5-1.5cm，高0.2-0.5cm。隆起的顶部为脐状凹陷性糜烂，淡红色或附有黄色薄苔。

组织学上分为糜烂期与修复期。糜烂期组织学特征为上皮变性、坏死和脱落、中性粒细胞浸润和少量纤维素渗出，有时可见浅表腺体坏死脱落的同时伴有幽门腺或胃体小皮增生。

修复期的主要表现这糜烂周围固有腺、幽门腺或胃小凹上皮增生，有时可见纤维化，再生腺管可出现不同程度的不典型增生。粘膜肌层常明显增厚并隆起，结构紊乱。

通过上述介绍胃炎的病因，相信各位患者对这一疾病引发的原因有所了解，希望这对您在预防和治疗时能有所帮助。希望各患者及时治疗，早日康复!

胃炎的症状

一、急性胃炎

临床可分为单纯性、糜烂性、腐蚀性和化脓性，以单纯性为常见。

1.急性化脓性胃炎

由化脓菌引起，以胃壁黏膜下层病变为主的急性感染性胃部疾患。常以急腹症形式发病。

2.急性糜烂性胃炎

发病前有服用非甾体类消炎镇痛药、酗酒以及烧伤、大手术、颅脑外伤、重要脏器功能衰竭等应激状态病史。

3.急性单纯性胃炎

以感染或进食了被细菌毒素污染的食物后所致的急性单纯性胃炎为多见。

4.急性腐蚀性胃炎

自服或误服强酸或强碱等腐蚀剂后引起胃黏膜发生变性、糜烂、溃疡或坏死性病变。

二、慢性胃炎

本病十分常见，约占接受胃镜检查病人的80～90%，男性多于女性，随年龄增长发病率逐渐增高。

1.慢性浅表性胃炎

慢性浅表性胃炎是慢性胃炎中常见的类型。表现为上腹疼痛，疼痛多数无规律、腹胀、嗳气、反复出血等。多数患者可无症状。

2.萎缩性胃炎

临床表现不仅缺乏特异性，而且与病变程度并不完全一致。临床上，有些慢性萎缩性胃炎患者可无明显症状。

但大多数患者可有上腹部灼痛、胀痛、钝痛或胀满、痞闷，尤以食后为甚，食欲不振、恶心、嗳气、便秘或腹泻等症状。

3.慢性糜烂性胃炎

可发生于任何年龄及性别。起病往往较急且重，出现上消化道大出血，出现呕血、黑便，休克，出血停止后常易复发。

三、手术导致的胃炎

1.手术后反流性胃炎

胃手术后病人上腹部烧灼样疼痛、恶心、呕吐混杂胆汁的食物。

2.胆汁返流性胃炎

由于胆汁返流入胃所引起的上腹痛、呕吐胆汁、腹胀、体重减轻等一系列表现的综合征。

四、其他胃炎

1.电冰箱胃炎

在吃冷食后0.5～1小时后，上腹部阵阵绞痛，严重时伴有恶心、呕吐、冷颤、精神疲惫，也可能吐血水。

2.巨大肥厚性胃炎

巨大肥厚性胃炎是由于胃黏膜的过度增生而使胃壁广泛增厚，上腹部痛如溃疡，饭后可缓解。食欲减低，恶心常见。

通过简要的阐述，相信大家对胃炎的病因，表现有了一定了解，早发现，早治疗，再加上平时合理饮食，少沾染烟酒，学会护理自己的胃，保持一个好习惯，还自己一个健康胃，远离胃病烦扰。

胃炎的检查

我们大家在日常生活中可能对于胃炎有一定的了解，我们身边的朋友或者是家人甚至是自己患有此病，正在不幸的被这种疾病困扰着。

可是我们并不是很清楚急性胃炎，因为我们毕竟不是专业的医生，那么关于急性胃炎检查要了解以下几个方面：

1、急性腐蚀性胃炎

有服强酸硫酸、盐酸、硝酸、强碱氢氧化钠、氢氧化钾或来苏尔等历史。服后引起消化道灼伤、出现口腔、咽喉、胸骨后及上腹部剧烈疼痛，伴吞咽疼痛，咽下困难，频繁恶心、呕吐。

严重者可呕血，呕出带血的粘膜腐片，可发生虚脱、休克或引起食管、胃穿孔的症状，口腔、咽喉可出现接触处的炎症，充血、水肿、糜烂、坏死粘膜剥脱、溃疡或可见到黑色、白色痂。

2、胆囊炎、胆石症

有反复发作的腹痛、常以右上腹为主，可放射至右肩、背部。查体时注意巩膜、皮肤黄疸。

右上腹压痛、莫非氏征阳性，或可触到肿大的胆囊。血胆红质定量、尿三胆检测有助于诊断。

3、急性阑尾炎

本病早期可出现上腹痛、恶心、呕吐、但随着病情的进展，疼痛逐渐转向右下腹，且有固定的压痛及反跳痛，多伴有发热、白细胞增高、中性白细胞明显增多。

4、其他

大叶性肺炎、心肌梗塞等发病初期可有不同程度的腹痛、恶心、呕吐。如详细询问病史、体格检查及必要的辅助检查，不难鉴别。

以上所有的内容就是关于急性胃炎检查的详细介绍，相信我们大家已经仔细阅读完了，那么我们在生活中一定要注意自己的身体健康状况。

不要被疾病所困扰，疾病对我们的身体带来巨大的伤害，我们要养成健康的体魄，坚持运动。愿身体健康，家庭和谐。

胃炎的鉴别诊断

胃炎的鉴别诊断方法是患者要把握的，因为现实生活中，很多疾病有着相同或者相似的症状，所以大家一定要积极了解胃炎的鉴别诊断方法，如此才能够取得好的效果。

1、痞满

胃炎与痞满的病位皆在胃脘部，且胃炎常兼胀满，痞满时有隐痛，应加以鉴别。胃炎以疼痛为主，痞满以痞塞满闷为主;胃炎者胃脘部可有压痛，痞满者则无压痛。

2、心痛

胃处腹中之上部，心居胸中之下部，心与胃的位置很近，胃炎可影响及心，表现为连胸疼痛，心痛亦常涉及心下，出现胃炎的表现，故应高度警惕，防止胃炎与心痛，尤其是防止胃炎与真心痛之间发生混淆。

胃炎多发生于青壮年，疼痛部位在上腹胃脘部，其位置相对较低，疼痛性质多为胀痛、隐痛，痛势一般不剧，其痛与饮食关系密切，常伴有吞酸，嗳气，恶心呕吐等胃肠病症状，纤维胃镜及病理组织学等胃的检查异常。

心痛多发生于老年，其痛在胸膺部或左前胸，其位置相对较高，疼痛性质多为刺痛、绞痛，有时剧痛，且痛引肩背及手少阴循行部位，痛势较急，饮食方面一般只与饮酒饱食关系密切，常伴有心悸，短气，汗出，脉结代等心脏病症状，心电图等心脏检查异常。

3、胁痛

肝气犯胃所致的胃炎常攻撑连胁而痛，胆病的疼痛有时发生在心窝部附近，胃炎与胁痛有时也易混淆，应予鉴别。

但胃炎部位在中上腹胃脘部，兼有恶心嗳气，吞酸嘈杂等胃失和降的症状，纤维胃镜等检查多有胃的病变;而胁痛部位在上腹两侧胁肋部，常伴恶心，口苦等肝胆病症状，B超等实验室检查多可查见肝胆疾病。

4、腹痛

胃处腹中，与肠相连，从大范围看腹痛与胃炎均为腹部的疼痛，胃炎常伴腹痛的症状，腹痛亦常伴胃炎的症状，故有心腹痛的提法，因此胃炎需与腹痛相鉴别。

胃炎在上腹胃脘部，位置相对较高;腹痛在胃脘以下，耻骨毛际以上的部位，位置相对较低。胃炎常伴脘闷，嗳气，泛酸等胃失和降，胃气上逆之症;而腹痛常伴有腹胀，矢气，大便性状改变等腹疾症状。

相关部位的X线检查、纤维胃镜或肠镜检查、B超检查等有助于鉴别诊断。

如上是对胃炎的鉴别诊断方法做出的分析，希望患者给予重视，因为只有正确了解胃炎的鉴别诊断方法，才能够开展针对性的治疗，进而帮助大家得出准确的治疗办法。

胃炎的治疗方法

胃炎是指胃窦部发生炎症的一种疾病，胃炎如果没有及时治疗的话，将会导致严重的并发症，加大疾病的治疗难度。

因此，了解胃炎的治疗方法非常重要，下面就为大家详细介绍胃炎的治疗方法，希望大家能够细心阅读。

一、内科治疗

一般治疗为卧床休息、戒烟、清淡饮食、少量多餐可减少返流。

1.胆盐吸附剂氢氧化铝能吸附胆盐，但前瞻性安慰剂对照研究已证明其无效。硫糖铝能吸附胆盐，且有胃粘膜保护作用，能减轻胃粘膜炎症，但不能改善症状。

2.促动力性药物该类药物能减少返流和促进返流物的清除。多潘立酮、西沙比利和莫沙比利疗效肯定。

3.熊去氧胆酸优思氟人胆汁中仅有微量熊去氧胆酸，口服该药后胆汁中相对无害的熊去氧胆酸的比例相应增多，而更具毒性的胆酸和去氧胆酸则相应减少，从而减轻返流对胃粘膜的损害。

4.抗Hp治疗因为相当部分胆汁返流性胃炎伴有Hp感染，Hp感染也起着重要作用，在治疗上也可并用抗Hp疗法。

二、手术治疗

尽管上述非手术疗法的效果尚不够理想，但决定手术或再次手术前应该试用几个月。对返流症状严重，内科治疗无效者可考虑手术治疗。

常用的手术方式为Rouxeny胃空肠吻合术，转流术后能完全消除肠胃返流，粘膜炎症可减轻或消失，早期症状亦显著改善，但长期随访有30%一50%患者症状复发，其原因尚不清楚。

三、生物疗法

生物制剂奘灵水苏糖对胃窦炎的治疗有很好的效果。水苏糖可以帮助患者调节肠胃。恢复肠胃的正常运转，修复受损的胃肠道粘膜。对慢性胃肠道疾病有很好的效果。患者朋友可以试试。

平时要注意

1、注意饮食和生活调理。避免长期摄入粗糙、刺激性食物;避免过热饮料及过咸饮食;做到饮食有节，定时定量，避免暴饮暴食。

2、避免刺激。不用或尽量少用对胃刺激性强的药物，如皮质激素类、非甾体抗炎药和钾、铁、碘等药物;并要戒酒戒烟。

通过上述文章的介绍，相信大家对胃炎的治疗方法有了一定的了解，患者们应该要在医生的指导下积极配合治疗，相信只要您耐心坚持，您的病情将会逐渐好转。

胃炎的饮食禁忌

长期患有胃病的人不仅要配合医生的治疗同时还要注意饮食，患有胃病的人身体较脆弱，在生活中要多注意休息，保持充足的睡眠，同时也要多摄取丰富的蛋白质和维生素，那么，胃炎的饮食禁忌有哪些?

1.少吃油炸食物

因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。

2.少吃腌制食物

这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。

3.少吃生冷食物刺激性食物

生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。

4.规律饮食

研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。

5.定时定量

要做到每餐食量适度，每日3餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。

6.温度适宜

饮食的温度应以不烫不凉为度。

7.细嚼慢咽

以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。

8.饮水择时

佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。

9.注意防寒

胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不要受寒。

10.避免刺激

不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

11.补充维生素C

维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水嫩白菜、菠菜叶、胡萝卜等。

保持良好的心态是十分重要的，我们要切忌过度劳累和经常熬夜，减少喝咖啡，避免给我们的身体带来负担，病情较严重者可以多食用小米粥和面类食品，同时也要保持胃病处于温暖状态。

胃炎患者的饮食原则

饮食宜清淡，少刺激性，晚餐勿过饱，待食物消化后再睡觉。否则，会增加胃部不适感。

在平时饮食中尽量做到清淡、少油腻、少脂肪过高的食物，如肥肉、奶油、油煎食物能延缓胃的排空，易增加腹部饱满感。应减少刺激性食物，如辣椒、洋葱、咖喱、胡椒粉、芥末粉、浓咖啡等均不利于胃粘膜炎症的恢复，不应食用。

对胃酸分泌减少者，如萎缩性胃炎，可给予浓肉汤、鸡汤等味道鲜美的食物，以刺激胃酸分泌，促进食欲，对高酸性胃炎胃酸分泌过多者应禁用肉汤、鸡汤以及过多的鲜味食品。

可将肉类煮熟去汤后再烹制。食物要做得细、碎、软、烂。烹调的方法多采用蒸、煮、烩、炖与煨等。要

注意食用具有营养的食物，多吃些高蛋白食物及高维生素食物，保证机体的各种营养素充足，防止贫血和营养不良，对贫血和营养不良者，应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物，如瘦肉、鸡、鱼、肝、腰等内脏。

高维生素的食物带有深色的新鲜蔬菜及水果，如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。

胃炎吃这8款养胃粥

1.糯米麦粥

糯米500G小麦600G煮成稀粥,食时加白糖.补肠胃,强气力,养心神,敛虚汗。

2.麦皮牛奶粥

麦皮100G,牛奶300G,砂糖100G,黄油5G,盐适量.麦皮煮粥(线以水浸泡约半小时)将熟时加牛奶,再煮约10分钟,加白糖,黄油,盐煮至麦皮已烂。益气健胃,可治经常胃脘疼痛,腹胀,嗳气吐酸等症.也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食.

3.牛肉粥

鲜牛肉50G加糯米100G砂锅内煮成粥，加姜葱油盐各少许,再煮2,3沸即可.补中益气,滋养肠胃.不宜凉吃需趁热食用.

4.羊肉粥

羊肉150-200G切丁, 粳米100G,葱3枚,姜3片细盐少许.砂锅煮粥.趁热服用,冬季为佳.益气补虚,温中暖下,壮胃健脾.

5.早晚养胃粥

粳米50克、大枣10个、莲子20克。莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。根据个人口味调味后早晚食用。养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。

6.山药百合大枣粥

将山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。每日2次服食。山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者，患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。

7.桑椹粥

将煮好的大米白粥、小米粥、麦片粥等白味粥，调入桑椹粒和桑椹汁。通便养胃、消暑清热。

8.沙参米粥

北沙参，粳米，冰糖，水;制法：每次取北沙参15克，捣碎，选用粳米50克，冰糖适量，同入沙锅内，加水500毫升，煮至参烂米花，汤稠汤面有油为度。或用新鲜北沙在30克，洗净切片，如法同煮为稠粥;若用南沙参煮粥、则先将南沙参碾成细粉，每次用粉15克，调入粥内，同煮为稠粥。早晚二次温热服食。3～5天为一疗程。具有润肺养胃、清热养阴、祛痰止咳的功用。

结语：通过小编上文的介绍，你知道胃炎的发病原因到底有有哪些了吗?你知道胃炎应该怎么治疗才有效果了吗?胃炎虽然有很大的危害，但是只要我们及时发现，尽快地采取治疗措施，平时做一些预防的工作，一定会远离疾病困扰。