不吃早餐的危害 这样做小心会低血糖

不吃早餐的危害有哪些呢?这个问题可能很少有人知道吧！因为现在不吃早餐的人实在是太多了。其实在早上的时候，很多简单的早餐稍微吃一些就可以了，不会太耽误时间。早餐吃什么好?想知道早餐的做法就请看下面的内容吧！

不吃早餐的危害

1、可能会造成低血糖症状

长期的不吃早餐可能会导致血糖降低，引起低血糖之类的问题。因为人的血糖在夜里的时候会不断的下降，本身应该在早餐的时候进行补充的，但是如果不吃饭，我们的血糖就会保持在一个很低的水平，所以说吃早餐是非常有必要的。

2、很容易患胆结石症

结石病是现在很多发的一种疾病，不少人在年纪很轻的时候就患上了这个病。其实不吃早餐是导致结石病的一个重要原因，不吃早餐的话，我们的胆汁分泌就会变少，这会导致结石的形成。已经患有结石病的人，更加要注意吃早餐哦。

3、易患胃肠类疾病或心脑血管疾病

总是不吃早餐的话，我们还可能会出现一些肠胃疾病，这是很容易理解的，因为肠胃需要补充营养来保持正常的功能，而不吃早饭，摄入的营养元素就会不足。另外对于年纪比较大的人，更加应该要注意吃早餐，否则可能会引起心血管疾病。

4、不吃早餐很容易加速人体衰老

长期不吃早餐，身体中的营养就会缺乏，所以只能运用身体中储存的蛋白质，所以时间长了就会导致皮肤的贫血、衰老，所以人也就很容易变老。所以我们会说经常不吃早餐会加速身体的衰老，所以爱美的女性朋友们一定要按时的吃早餐。

早餐吃什么好

一是早餐要吃热的食物

早晨室外的温度尚未回升，人的肌肉、神经及血管都还没有舒张，如此时摄入冰冷的饮食，必定会影响微循环，导致血流不畅。长期进食会出现食欲差，皮肤渐失光泽，喉咙老是有痰堵的感觉，时常感冒。这都表明胃气受损，并且伤及了机体的免疫能力。

二是早餐搭配要合理

牛奶、豆浆都是生活中常见的食物，营养丰富，可以任选其一。早点除了吃“稀的”以外，还应搭配一定量的“干点”。谷类食品吸收后能很快分解成为葡萄糖，纠正一夜睡眠后出现的低血糖现象。但谷类食品的缺点是消化比较快，2～3小时之后就会感到饥饿。因此还要适量摄入一些富含蛋白质和脂肪的食品，如鸡蛋、豆制品、瘦肉等。另外，要适当吃点水果和蔬菜，不仅可以补充水溶性维生素和膳食纤维，还可以获得机体所需的矿物质与微量元素。

三是摄取碱性食物

早餐中不应该食用太多的肉类和太过油腻的食物。这些食物中含有很多的脂肪。我们的早餐要尽量选择清淡的食物，比如说热粥、热燕麦片、热牛奶、山药粥等等的，当然，光吃这些是不行的，还要吃一些碳水化合物，这样才能保证一上午的营养。

早餐的做法

材料:大米50克、瘦肉80克、皮蛋2个、姜丝2克、油几滴、盐适量、葱花适量、生抽1勺、料酒1勺、淀粉1/2勺、白胡椒粉适量、鸡粉适量

做法1、准备材料

2、大米洗净，加入水、滴入几滴色拉油，浸泡30分钟。(窍门在这里，用油浸泡过的大米可以快速的煮到软糯，开花。)

3、瘦肉切丝，用生抽、料酒、淀粉腌制15-20分钟。

4、皮蛋切小丁。

5、锅里倒入米和浸泡的水。再加入清水(米1：水10的比例)、姜丝 ，大火煮开后，转中火，不停的搅拌，防止糊锅。15-20分钟就好了。这个时候米粒已经开花，粥已经很糯。如果喜欢更软糯一点的，可以继续煮10分钟。如果觉得太稠的话，可以再加入一点点的开水。

6、煮到米粒开花，变稠的时候，加入一半份量的皮蛋。转小火煮10分钟 。

7、再加入瘦肉丝和剩下一半的皮蛋

8、大火煮约2-3分钟。

9、调入盐、白胡椒粉、鸡粉搅匀。

10、撒上葱花即可。

结语：早餐是一定要吃的，不管你有多么的赶时间，抽出五分钟吃个早饭肯定是来得及的。在前面一天晚上就提前把食材给准备好，第二天做早餐会更加快速，或者直接去购买一些现成的早餐，这样才能保证我们的身体健康。