晚饭太晚了吃还是不吃 怎样吃才健康

加班了、下班迟了、路上堵车了，甚至到家要自己做饭，这样让很多人的晚饭吃的太迟。7点、8点、9点都可能才吃饭晚饭。

近有声音说晚饭吃太晚，对健康的危害大，还不如不吃了。那么你也这样认为吗?

首先我们不否认晚饭吃太晚带来的危害，如容易肥胖、诱发胃肠道疾病、容易患结石病、中风，以及容易出现消化不良、口臭等问题。

所以，不少人认为不吃晚饭只是饥饿而已，而吃晚饭太晚带来太多危害了。

但是，我们却忽视了不吃晚饭也有危害这一点。

自古以来人们的饮食是一日三餐的，而不是一日两餐或一日一餐，这是有一定科学道理的。

将食物提供人体的热量进行划分，晚餐大约提供人体所需的30%-35%，食物热量是提供人体基础代谢、工作、思考的能量来源。即便是晚上人体也需要消耗热量。而之所以认为吃晚餐会导致肥胖，是因为晚餐热量太高，以及没有进行消耗，导致热量摄入超过人体所需。

另外，中医所说的“胃不和，卧不安”不仅指吃太饱会导致胃不和，太饿了也会胃不和，影响睡眠，所谓饿醒了也是这个道理。

除了容易睡不好之外，不吃晚餐还会容易发生胃肠道疾病， 如胃中的胃酸分泌旺盛，而又没有食物可消化，长期容易发生胃病，如果有胃溃疡、胃炎、反酸等胃病，不吃为了只会加重病情。

可以不吃晚饭只有这 5 种人

1.午饭吃多

虽然食物在胃里的停留时间长不超过6小时，但是在肠道内可停留24小时，甚至更久。但午饭吃多了，到了晚上仍然不饿，那么没必要再吃，还可以配合一些运动。

2.吃过下午茶了

吃过下午茶，晚上一般不会感到剧烈的饥饿感，为了减肥，晚饭是可以不吃的。同时，下午吃东西，比吃晚饭或过迟的吃晚餐更健康。

3.早睡的人群

如果你晚上7点、8点就入睡，其实不吃晚餐也不会有太多影响。不过早晨好能吃完早餐再晨练。

如果你习惯了熬夜、迟睡，好还是吃晚饭。

4.不打算晚上运动的

吃完不动，热量更容易堆积。不打算晚上运动，可以少吃或不吃。

5.严重肥胖人群

严重肥胖，但又没有肠道问题，晚餐不吃或用蔬菜代替，不失为一种减肥方法。

如果不属于这5类人，晚餐还是吃比较好。

晚餐太晚可以这样吃：

1.选择低脂肪、低热量，但营养价值高的食物，如蔬菜、鱼肉、鸡肉、酸奶、粗粮等。

2.选择易消化的食物，避免造成营养不良。如蔬菜汤、粗粮粥。

3.容易产生饱腹感的食物。如燕麦。

4.帮助身体入睡的食物，尽量避免辛辣、燥热、重口味食物。

5.口感、口味还得好，不要用饼干、面包、零食代替，这样不容易产生满足感。

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