颈椎病食疗方法 简单食谱有效治疗颈椎病

来源:民福康健康

颈椎病是一种十分常见的疾病,针对这一疾病的一些食疗方法都有哪些呢?如果你还不了解,下面就来看看下文的详细介绍吧。在下文里小编将给大家详细的介绍一些相关颈椎病的食疗方法以及饮食的注意事项。具体内容大家请看下文的详细介绍。

颈椎病食疗方法

白菜包子

制作方法

1.首先我们要把白菜洗净,切碎,然后再挤去水分备用,接着再把;猪肉洗净,切碎;葱、姜去皮并清洗干净备用。

2.将猪肉放入盆内,加入麻油、料酒、酱油、精盐、味精、花椒粉、葱末、姜末,搅拌均匀,在临包馅前放入白菜碎粒拌匀,即成馅料。

3.将面粉与酵母一起,用温水和好,揉匀,待面团发起,对入适量食碱,分成大小均匀的面剂,撒少许干面粉,擀成圆皮,将馅料放入圆皮中,收边捏紧,捏成18-20个小褶,即成包子生坯。

4.后我们只要把包子生坯摆入屉中,再用旺火沸水蒸熟,便可食用。

营养解析

小麦面粉:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

猪肉(肥瘦):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;

不过因为猪肉中胆固醇含量偏高,所以肥胖人群以及血脂较高的患者不宜多食。

白菜:大白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食,大白菜具有较高的营养价值,含有丰富的多种维生素和矿物质,特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。

对于护肤、养颜、防止女性乳腺癌、润肠排毒、促进人体对动物蛋白的吸收等,都有极大功效。我国中医还认为大白菜能养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒。多食大白菜,还能预防和治疗便秘,预防痔疮及结肠癌等。

西兰花炒牛肉

制作方法

1.西兰花用盐洗净,切开小朵,油盐水灼熟;姜切片;

2.胡萝卜洗净切成薄片备用;

3.牛肉切薄片,加入调味料,腌十分钟,泡嫩油留用;

4.烧油锅,爆香蒜肉、姜片、红萝卜片;

6.将牛肉回锅,加少量酒;7.加入西兰花,芡汁,兜匀上碟。

营养解析

牛肉(肥瘦):牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;

牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

胡萝卜:胡萝卜能提供丰富的维A,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。

同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。

另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾,有助于防止血管硬化,降低胆固醇,对防治高血压有一定效果。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基,所含的B族维生素和维C等也有润皮肤、抗衰老的作用。另外它的芳香气味是挥发油造成的,能增进消化,并有杀菌作用。

颈椎病应吃什么

鲜百合冬菇西兰花汤

制作方法

1.鲜冬菇洗净,切片;

2.鲜百合剥开一瓣瓣,洗净,放入开水中煮3分钟,捞起浸于清水中,冷后取起滴干水;

3.西兰花摘成小朵,洗净,放入开水中煮1分钟,捞起用清水冲洗,滴干水;

4.全部材料爆香,下锅加入素上汤,烧开后,转慢火,至鲜百合熟透即成。

营养解析

西兰花:西兰花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道,在众多的蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果好。

菜花是含有类黄酮多的食物之一。类黄酮除了可以防止感染,还是好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化。防止血小板凝结成块,因而减少心脏病与中风的危险。

有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的,这是因为体内缺乏维生素K的缘故,补充的佳途径就是多吃菜花。

多吃菜花还会使血管壁加强,不容易破裂。丰富的维生素C含量,使菜花可增强肝脏解毒能力,并能提高机体的免疫力,可防止感冒和坏血病的发生。同时西兰花还有补肾填精,健脑壮骨,补脾和胃之效。主治久病体虚,肢体痿软,耳鸣健忘,脾胃虚弱以及小儿发育迟缓等病症。

百合(干):百合是的保健食品和常用中药。百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质,有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。

支气管不好的人食用百合,有助病情改善,皆因百合可以解渴润燥。常食有润肺、清心、调中之效、可止咳、止血、开胃、安神。

百合中的硒、铜等微量元素能抗氧化、促进维生素C吸收,可显著抑制黄曲霉素的致突变作用,临床上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等肿瘤的辅助治疗。有助于增强体质,抑制肿瘤细胞的生长,缓解放疗反应。

颈椎病饮食禁忌

(1)应戒烟、酒。

(2)不要经常吃生冷和过热的食物。

(3)忌油腻厚味之品。

(4)忌辛辣刺激性食物。

总结:有关颈椎病的一些常见的饮食方法以及饮食禁忌今天小编就先给大家介绍到这里,希望通过本文的介绍能够帮助你更好的的防治颈椎病的病发,能够帮助你更好的做好相关防治工作。此外,小编要提醒大家的是在生活中一定要按照科学的生活方式,这样才能杜绝颈椎病的烦恼。

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