腹痛食疗方 大麦的4种吃法有效防治腹痛

来源:民福康健康

腹痛是一种十分常见的消化系统疾病,针对这一疾病的饮食方法大家都有哪些了解呢?如果你还不了解,那就快来看看下文的详细的介绍吧,在文章里小编将给大家介绍一些腹痛的饮食方法以及食疗方法的制作方法,具体内容大家请看下文的详细介绍。

腹痛食疗方

南瓜大麦粥

制作方法

1.首先我们要把大麦米清洗干净,在用温水浸泡2小时,捞出,沥干水分;

2.南瓜去皮切丁;红枣洗净去核;

3.锅中加入约1500毫升冷水,煮滚后放入大麦米;

4.再用旺火熬煮,然后再加入红枣,煮至大麦米全开;

5.锅内加入南瓜丁,继续煮至大麦米熟透,加入白糖拌匀,即可盛起食用。

营养解析

大麦:大麦具有益气、宽中、化食、回乳之功效,有助消化、平胃止渴、消渴除热等作用。

南瓜:南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶,钴的含量,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。

果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。其次南瓜中维生素A含量胜过绿色蔬菜。吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。

所以南瓜有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育等众多功效。

枣(干):枣含有维生素A、C、E、P,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。

中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等,食用枣类食品都会有很好的食疗效果,病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。

红枣适宜慢性肝炎,肝硬化之人服食,也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙,可扩张血管,增强心肌收缩力,改善心肌营养,对防治心血管疾病有一定好处。

大麦汤

制作方法

1.将大麦仁用开水淘洗干净,放入铝锅内,加水适量,先用武火烧沸,再用文火煮熟。

2.将羊肉洗净,与草果一同放入铝锅内,加水适量熬煮,然后将羊肉,草果捞起,将汤与大麦仁粥合并,再用文火炖熬熟透。

3.将羊肉切成小块,放入大麦汤内,加盐少许,调匀,即可食用。用法:可随时饮用。

营养解析

羊肉(瘦):羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一;

羊肉性温味甘,既可食补,又可食疗,为优良的强壮祛疾食品,有益气补虚,温中暖下,补肾壮阳,生肌健力,抵御风寒之功效。

腹痛吃什么好

杂粮粥

制作方法

1.把所有准备好的材料(白米,大麦,小麦,薏仁,麦片)用清水冲洗干净,再放在水中浸泡3小时以上。

2.材料混合后一同倒入锅中,加入15杯水同煮。

3.先用大火煮开,再改用小火煮40分钟,直到粥烂熟透时熄火。放入盐调味,再焖5分钟就可以了。

营养解析

稻米:大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;

大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

燕麦片:燕麦可作为一种普通的粮食作物,营养价值很高,有预防心脑血管疾病、降糖、减肥、改善血液循环促进伤口愈合、防止贫血等功效;

燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

大麦豇豆粥

制作方法

1.将大麦米与饭豇豆分别洗净,用冷水充分浸泡。

2.锅内加入约1000亳升冷水,放入大麦米与饭豇豆,先用旺火煮沸,再加入少量碱面,改用小火煎煮,并不断搅动,以防大麦糊底。

3.待粥煮至麦熟豆花时,加红糖调好味,再稍煮片刻即成。

营养解析

豇豆:豇豆含有丰富的优质蛋白蛋、碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。

其中所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。

豇豆中所含维C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。豇豆中的磷脂还有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。

腹痛饮食禁忌

1、少食必要时要禁食。

2、禁食辛辣食物。

3、严禁饮酒。

4、忌油腻食物。

总结:有关腹痛的一些常见的食疗方法以及饮食禁忌今天小编就先给大家介绍到这里,在文章里我们所介绍的这些食谱希望大家能够多多了解一些,以便更好的做好腹痛的防治工作。此外,大家要提示的是,如果你遇到急性腹痛时还是应该去医院及时就诊。

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