手湿疹饮食方法 科学饮食治疗手湿疹不是事
手湿疹疾病给人们的工作和生活产生了很大的困扰，广大的患者朋友生活在水深火热之中。针对手湿疹这类皮肤性疾病，小编今天类给大家介绍一些有关手湿疹的饮食的方法，希望大家通过文章的阅读能够了解一些科学饮食的小知识。大家请看下文介绍。
手湿疹饮食方法
金丝蜜枣羹
制作方法
1.首先我们要把薏仁米淘洗干净并去除杂质，在上蒸笼用旺火蒸酥;
2.蜜枣去核，切丁;
3.金桔脯5克、蜜饯青梅5克、葡萄干、糖水樱桃5克条均切成小丁;
4.将白糖放入沸水中，然后再加入湿淀粉勾成薄羹;
5.然后，将蜜枣、金桔脯、青梅、葡萄干、糖水樱桃、薏米仁、等放入锅内搅匀，再沸时，盛入荷叶碗中，撒上糖桂花即成。
营养解析
蜜枣：枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。
红枣中含环磷酸腺甙，可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有一定好处。
樱桃：樱桃富含丰富的维生素、钙铁以及磷等营养元素，可以有效的防治手湿疹。
樱桃的含铁量特别高，维生素A含量也很高，常食樱桃可促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿的功效。常食樱桃可以美白，对皮肤也有健美功效。
金橘：金橘果肉含多种维生素及矿物质，其中维生素C和金橘甙的含量丰富，这两种物质有强化毛细血管的作用，能增强人体对严寒侵袭的抗御力。
清蒸荷包肚
制作方法
1.用精盐25克、醋灌进肚子里，放在干净的水泥板上揉搓，揉掉肚内的白色黏液，然后用清水冲洗两次，放进沸水锅中煮20分钟左右，取出剔去肚子外面的油筋;
2.将猪肉、火腿肉、冬笋分别洗净，均切成0.6厘米见方的小颗粒，与泡洗干净的薏米，一齐放在碗中，下精盐10克拌匀，全部灌进肚子里;
3.将灌好的肚子盛在1个碗内，放蒸锅里，先蒸1小时，再往碗里倒进肉汤，精盐5克继续蒸2小时;
4.上桌前放味精、胡椒面、葱花，拌匀倒深盘中即可。
营养解析
猪肚：猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
猪肉(肥瘦)：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血;具有补肾养血，滋阴润燥的功效;
火腿：火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口，各种营养成分易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。
薏米：薏苡仁含丰富的碳水化合物，其主要成分为淀粉及糖类，并含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、维生素B1等营养物质。
薏苡仁能抑制痛细胞的增殖，可供多种恶性肿瘤之人食用;还有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用;并有利水渗湿、健脾、除痹、清热排脓之功效。
手湿疹吃什么好
干炒虾米
制作方法
1.虾米用温水浸软，切碎;葱姜蒜洗净均切成末;炒熟的花生仁捣碎。
2.滑勺植物油烧热，放入葱姜蒜末炒香，即加入虾米、味精、白糖少许干炒，再加上花生末炒香即成。
营养解析
虾米：虾米中含有丰富的蛋白质和矿物质，钙含量尤其丰富;还含有丰富的镁元素，能很好地保护心血管系统，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用;
并还有镇定作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。老年人常食，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症。
花生仁(炒)：花生仁含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、铁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;
其性平，味甘;入牌、肺经;具有醒牌和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。
阴虚内热，或内火素旺之人，忌食炒花生，以免助热起火。
宫保鸡丁
制作方法
1.将鸡脯肉拍松，剖成0.3厘米见方的十字花纹，再切成2厘米见方的丁。把葱、生姜、蒜均洗净，切小片。干红辣椒去蒂、籽，切成2厘米长的段。
2.把清汤、酱油、白糖、精盐、味精、料酒、湿淀粉对入碗内，调成味汁。
3.把鸡脯肉丁用精盐、味精、酱油、料酒、湿淀粉、凉油抓匀调味。炒锅置旺火上，下油烧至六成热，放入干辣椒，待炸成棕红色时，倒入鸡脯肉，烹入料酒，加入姜、蒜、葱炒出香味，翻炒至断生，再入花生仁，倒入味汁，翻炒几下，起锅装盘即成。
营养解析
鸡胸脯肉：鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
花生仁(炸)：花生仁含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、钙、镁、锌等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;但其经过油炸后，性质热燥，不宜多食。
手湿疹饮食禁忌
(1)尽可能追寻病因，隔绝致敏原，避免再刺激。去除病灶，治疗全身慢性疾患，如消化不良、肠寄生虫病、糖尿病、精神神经异常、小腿静脉曲张等。
(2)避免食用一些刺激性食物，如葱、姜、蒜、浓茶、咖啡、酒类及其他容易引起湿疹的食物，如鱼、虾等海味。
(3)一般湿疹患者应以素食为主，易于消化，不碍肠胃，大便应日日通畅,忌食辛辣刺激、腥发动风的海产品和牛奶、鸡蛋等食物。
常用一些健脾除湿的苭膳，如冬瓜莲子粥、绿豆赤小豆粥等，有较好的预防湿疹作用。河产品如莲子、藕、荷叶、菱角等，对皮肤亦有好处。
总结：文章到此就结束了，通过文章的阅读相信大家现在对于手湿疹的一些简单的食疗方法都有所了解了，在生活中大家如果遇到手湿疹的烦恼时，可以尝试一下这些食疗方，一定能够帮助你更好的治疗手湿疹疾病的。