甲沟炎食疗方 四个特效饮食方法根除甲沟炎
有关甲沟炎的一些食疗的方法大家都有哪些了解呢?在接下来的文章里小编将给大家介绍一些这方面的小知识。希望这些小知识在甲沟炎病发时你可以记得尝试一下,闲话少说,大家快来围观下文的具体的介绍吧。
甲沟炎食疗方
芙蓉豆腐汤
制作方法
1.首先我们先把淀粉调制成湿淀粉备用;
2.将豆腐去皮用刀背剁茸放碗内和牛奶拌匀,加精盐、味精、水淀粉调匀上笼用旺火蒸;
3.上气后改用小火蒸10分钟,起笼入碟内;
4.接着我们再把香菇、鲜蘑菇、莴笋以及豌豆洗净晾干;
5.将蘑菇切薄片,莴笋切菱形片;
6.净炒锅放油烧热,下素汤200毫升,香菇、蘑菇、莴笋,烧开煮熟;捞出摆于豆腐糕四周,汤里加盐、胡椒粉、白糖、味精,推转,勾芡,浇于豆腐糕上即成。
营养解析
豆腐:豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
蘑菇鸡
制作方法
1.首先我们要把鸡洗净,再在鸡表皮抹匀一层蜂蜜备用。
蘑菇洗净。油菜去叶留梗切成柳叶片,用开水烫一下投凉洗净。
2.炒勺内加宽油,烧七成热,将鸡下入炸透,至呈金黄色捞出,胸脯朝下放在大碗内,加入葱、姜、料酒、酱油、精盐、花椒、鸡汤上屉,再放入蘑菇,盖上盖,蒸3小时取出,拣去葱、姜、花椒不用,选出10个整齐的蘑菇。将鸡取出,拆去骨,切成6厘米长、1.5厘米宽的条,皮朝下码在碗内,剩余的蘑菇放在上面,加入原汤上屉蒸15分钟取出,将汤汁沥入炒勺内,将鸡扣在盘子中间。炒勺内汤上火烧开,加味精,勾芡,淋明油,浇在鸡条上。3.另将炒勺内加入鸡汤,下入油菜、蘑菇,加精盐、味精烧开,勾芡,淋入明油,将油菜摆在盘周围,每条油菜根部压上一个蘑菇即成。
营养解析
鸡:鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉中蛋白质的含量比例很高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
蘑菇(鲜蘑):蘑菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。
油菜:油菜中含有丰富的钙、铁和维C。另外胡萝卜素也很丰富,是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源,对于抵御皮肤过度角化大有裨益,爱美人士不妨多吃一些油菜。
甲沟炎吃什么好
炸椿头丸子
制作方法
1.鲜椿头洗净晾干,用盐稍腌,切成末;豆腐制成泥,与剁成的肥肉、椿头、鸡蛋、面粉、淀粉、盐、味精、少许胡椒粉调匀成馅。
2.勺内加植物油烧热,将椿头豆腐做成2.2厘米见方的小丸子,入油中炸熟至金黄色时取出,食时蘸花椒盐。
营养解析
香椿:香椿是时令名品,可健脾开胃,增加食欲。抗衰老和补阳滋阴的美食。另外香椿还具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。
香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外,可用治蛔虫病。香椿含有丰富的维C、维E、胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能,并有润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。
砂锅老豆腐
制作方法
1.将豆腐上屉蒸出蜂窝眼后取出,入清水中投凉,挤净水分,切成方块。
2.将鸡肉煮熟撕成丝。海参、口蘑、冬笋均切成丁,入沸水中焯一下捞出。火腿切成丁。
3.将豆腐块、鸡丝、海参丁、火腿丁、口蘑丁、冬笋丁一起放入砂锅内,加入鸡汤1000克、精盐、葱姜、料酒烧开,待豆腐烧透入味,加入味精,放入洗好的豆苗、香菜段,洒入香油即成。
营养解析
鸡肉:鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
香菜:香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。
香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗,透疹。另具和胃调中的功效,是因香菜辛香升散,能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用。
甲沟炎注意事项
患了甲沟炎饮食原则上没有太多禁忌。主要不要吃太热气太油腻好发的东西即可。
不要在伤口沾上水,保持干净卫生。辣椒、韭菜、烟酒、海鲜之类少吃或不吃。
饮食注意去火的,平时注意休息不要做重力气活,适当休息,注意睡眠。
洗澡洗脸稍微注意一下,不要搞到水在上面,以防感染,平时注意室内卫生。
以及个人卫生。养成良好的生活习惯。
总结:有关甲沟炎的一些比较简单的食疗的方法的制作过程今天我们就先介绍到这里,相信大家通过文章的阅读现在对于甲沟炎的饮食有不少的了解了吧。不过,小编要提示大家的是,当你病情比较严重的时候,一定要及时去医院就诊。