甲沟炎吃什么 常见美食的医疗效果你知道吗
甲沟炎对人们的指甲的健康造成了严重的烦恼，同时，对于人们的身心的健康也有很大的威胁，面对这样一种情况，接下来小编将给大家介绍一些有关甲沟炎的饮食疗法的小知识，让你快乐的食用美味的同时，也能更好的治疗甲沟炎疾病。
甲沟炎吃什么
松仁鱼米
制作方法
1.鳜鱼宰杀治净，片取净肉切成绿豆大小的粒;将鱼肉粒用鸡蛋清、味精、白胡椒粉、水淀烩上浆，加色拉油拌匀;
2.青椒、红椒、葱白切成同鱼相仿的粒;将色拉油烧到四成热，下入松仁炸至金黄色，捞出沥油;
3.鱼米亦用四成热的温油滑散;再下青、红椒粒，翻炒一下，随即倒入漏勺沥油;
4.趁热锅余油，下葱白略煸，随即下黄酒、精盐、鱼米、松仁，用水淀粉勾芡，颠翻几下，淋入香油即可。
营养解析
鳜鱼：鳜鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素，肉质细嫩，极易消化，适于儿童、老人及体弱，脾胃消化功能不佳者食用;并具有补气益脾的滋补功效。
红辣椒：辣椒是老百姓餐桌上常见的一种原料，其营养丰富，口味独特，就餐时能增加饭量，多食可增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。同时辣椒中含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。
松子(炒)：松子中含有丰富蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、钾、钙、镁、锰等营养元素，能给机体组织提供丰富的营养物质，有软化血管、延缓衰老、预防心血管疾病、润肠通便等作用;也是也是女士们润肤美容的理想食物。
青椒：青椒果实中含有极其丰富的营养，维C含量比茄子、番茄都高，其中芬芳辛辣的辣椒素，能增进食欲、帮助消化，含有的抗氧化维生素和微量元素，能增强人的体力，缓解因工作生活压力造成的疲劳。
松仁豆腐
制作方法
1.将豆腐切成小块，下入开水锅内，加入精盐、葱姜烧开入味;
2.捞出豆腐，控水备用;香菇洗净;淀粉放碗内加水调成湿淀粉;
3.炒锅注油烧至八成熟，下入松仁炸至金黄色捞出;青豆煮熟备用;
4.炒锅注油烧热，下入葱姜蒜末炒香，放入水、豆腐块、松仁、青豆、香菇烧开，用水淀粉勾芡，淋入香油即可。
营养解析
豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高;有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。
此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
青豆：青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、保护皮肤和防止脂肪肝形成的作用。
香菇(鲜)：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。
甲沟炎食疗方
拔丝苹果
制作方法
1.将烟台青香蕉苹果洗净，去皮、核，切成直径为2厘米的圆球，均匀地滚上一层干淀粉备用;
2.面粉、酵母和水搅成糊状;炒锅内放入熟猪油，烧至六七成热时，将苹果沾上发酵糊，下入锅内炸至呈浅黄色时，捞出控净油;
3.炒锅内留少许底油(约25克)，加入白糖用小火炒制;待糖融化炒至略呈浅红色时，迅速将炸好的苹果倒入，颠翻均匀，使原料挂上糖汁;
4.再撒入熟芝麻，倒入抹好油的盘中，外带一碗凉开水上席。
营养解析
苹果：苹果酸甜可口，营养价值和食疗价值都很高，被人称为“大夫第一药”、“全方位的健康水果”或“全科医生”。
苹果主要含有糖，果胶，有机酸，多种维生素，钙、磷、镁等矿物质，膳食纤维等。苹果可以养颜除斑，使肌肤润泽有弹性。
鸡蛋清：鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸，可以增强皮肤的润滑作用，保护皮肤的微酸性，以防细菌感染;此外，鸡蛋清还具有清热解毒作用;我国中医还认为，鸡蛋清性微寒而气清，能易经补气，润肺利咽，清热解毒，有助于延缓衰老。
香蕉锅炸
制作方法
1.把鸡蛋黄搅打均匀，加入面粉、湿淀粉和白糖搅匀，再加入清水搅成蛋糊;
2.将清水放入汤勺内，用微水烧开，徐徐地倒入蛋糊，随倒随搅，炒搅成稀糊状时端下;
3.再放入香蕉精2滴，搅匀后倒在抹上香油的平盘内摊成厚0.66厘米的饼晾凉;
4.将蛋糊饼切成长3.3厘米的条，外表滚上一层玉米粉即成香蕉条;
5.将花生油倒入锅里，在旺火上烧至七成热，放入香蕉条炸成金黄色捞出，放在盘内，撒上白糖即成。
营养解析
鸡蛋黄：蛋黄中含有丰富的脂肪、卵磷脂、胆固醇、钙、磷、铁等物质;同时含有丰富的高生物价蛋白质;而且维A、维D、维B含量也较多;促进机体的新陈代谢，增强免疫力;
玉米面(白)：玉米中含有丰富的营养元素，具有益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑之功效;玉米面中丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激，因而可减少结肠癌的发生。
甲沟炎注意事项
1、平时爱护指甲周围的皮肤，不使其受到任何损伤，指甲不宜剪得过短，更不能用手拔“倒刺”。
2、防患于未然。木刺、竹刺、缝衣针、鱼骨刺等是日常生活中易刺伤甲沟的异物，参加劳动或忙于家务时，应格外小心。
3、甲沟炎早期可用热敷、理疗，外敷鱼石脂软膏或三黄散，必要时服用磺胺药或抗生素。
4、如已化脓则应到医院及时切开，将脓液引流出来。防止感染蔓延引起指骨骨髓炎。
总结：今天小编和大家一起了解了有关甲沟炎的一些常见的饮食的方法，相信通过文章的阅读大家现在对于甲沟炎的一些比较常见的饮食的方法已经有所了解了吧，在今后你如果遇到了甲沟炎疾病的烦恼时，可以尝试一下今天我们所介绍的这些方法，希望能给你带来帮助。