酒渣鼻饮食 看会吃的人是怎样祛除酒渣鼻的
有关酒渣鼻的一些饮食的方法你了解吗?如果你不知道酒渣鼻的食疗方法，那就来看看下面的文章吧。在文章里小编将给大家介绍一些有关酒渣鼻的食疗的制作方法，希望这些小知识能够帮助你早日的治愈酒渣鼻疾病。大家来看下文吧。
酒渣鼻饮食
三鲜瓤鸭膀
制作方法
1.洗干净鸡脯肉，然后切碎;再把冬笋、鲜蘑切碎末;
2.将以上原料放在一起，加入姜末、精盐、黄酒5克、味精、熟鸡油15克，拌匀成馅;
3.鸭膀洗净，开水煮到八成熟捞出，剁去膀尖，在鸭膀的内侧划开，剔去骨头;把馅分别装进5对鸭膀内，上屉用旺火蒸熟，取出摆在盘里;
4.往锅里放入鸡鸭汤200毫升，再放入精盐、黄酒5克等材料烧制;待烧开后再加入一点味精。
用调稀的湿淀粉勾芡，再淋上熟鸡油25克，浇在鸭膀上即成。
营养解析
鸡胸脯肉：鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。祖国医学认为，鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。一般人群均可食用，老人，病人，体弱者更宜食用。
冬笋：冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品，质嫩味鲜、清脆爽口，含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素。
冬笋高蛋白含量非常高，对酒渣鼻、肥胖症和动脉硬化等患者有一定的食疗作用。
蘑菇(鲜蘑)：蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。
淀粉(蚕豆)：蚕豆中含有丰富的钙、锌、锰、磷脂等，是大脑和神经组织的重要组成成分，并含有丰富的胆碱，有增加记忆力和健脑作用。对于正在应付考试或脑力工作者，适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中的蛋白质可以延缓动脉硬化，蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固椁、促进肠蠕动的作用。同时蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有一定的作用。
火腿穿鸡翅
制作方法
1.将鸡翅膀去毛洗净，用开水氽过，加入料酒、拍破的葱姜、花椒子和盐，上笼蒸烂，取出晾凉，用刀剁成三段，将翅膀两段去净骨待用。
2.冬笋去掉老头，剥去外壳，削去内皮，煮熟切成丝;水发香菇去蒂洗净切成丝;火腿切成丝。
3.将香菇、火腿、冬笋丝灌入已去骨的翅膀里，切去两头伸出部分，整齐扣入碗内，放入原汽上笼蒸10分钟取出，晾凉。
4.食用时，翻扑盘内，淋香油即成。
营养解析
鸡翅：鸡翅中含有大量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白质，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。一般人都可食用。尤其适合老年人和儿童。
香菇(鲜)：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。
酒渣鼻吃什么好
山楂葵籽汤
制作方法
将山楂、葵花子、红糖加水适量，置火上炖为汤即成。
营养解析
山楂：山楂营养丰富,可以防治心血管疾病，有强心的作用;可以开胃消食;有活血化瘀的作用，老年人常吃山楂制品能增强食欲，改善睡眠，保持骨和血中的钙的恒定，预防动脉粥样硬化。
但山楂不宜与人参等补药同时服用，一次也不宜食用过多，脾胃虚弱者慎食。
葵花子仁：葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1、等营养元素;有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病、改善睡眠、增强记忆力等功效。
干炸龙凤腿
制作方法
1.将鸡肉、虾肉(用干毛巾将水分吸干)分别剁成米粒状;荸荠切细末，挤干汁;火腿肉、香菇切米;葱白切细珠。以上各料一并装入大碗，打入一个鸡蛋，加白酱油、料酒、味精、咖哩粉、胡椒粉拌匀成馅料，分成等量12份。鸡蛋一个与面粉搅拌成蛋面糊。
2.将猪网油切成10厘米见方12片。每片抹上蛋面糊后，放入馅料一份，中心插一根鸡腿骨(或筷子截成相应长度)裹成鸡腿，制成龙凤腿生坯。
3.油锅置旺火上，下油烧六成热时将生坯逐个下锅，炸至金黄色捞起沥干油后淋些香油装盘，码好，佐以萝卜酸、芫荽等。
营养解析
鸡肉：鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
火腿肠：火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养，还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点，还适合加工成多种佳肴。
酒渣鼻不能吃什么
忌食辛辣、酒类等辛热刺激物。
中医认为，酒糟鼻是因饮食不节，肺胃积热上蒸，外感风邪，血瘀凝结所致。
饮食上应避免促使面部皮肤发红的食物，如辣椒、芥末、生葱、生蒜、酒、咖啡等刺激性食物。
少吃油腻食物，如动物油、肥肉;油炸食品、糕点等，以减少皮脂的分泌。
尤其应当忌酒，注意避免冷、热刺激，避免情绪激动、精神紧张。
总结：文章已经看完了，通过文章的阅读相信现在大家对于酒渣鼻的一些常见的食疗的方法已经有所了解了吧。希望大家在今后的生活中能够多多的了解一些日常食材的药用价值，以便能够充分的利用它们防治疾病的发生。希望今天的文章能够帮助你保护皮肤健康。