急性皮肌炎食疗方 几种对皮肌炎有奇效的吃法
急性皮肌炎顾名思义它的病发速度非常的快，以至于让你措手不及。今天我们就来学习一些急性皮肌炎的食疗的方法和饮食的注意事项，以便大家更好的预防和治愈急性皮肌炎，保持皮肤的健康。大家请看下文的介绍。
急性皮肌炎食疗方
鸭油脆皮小土豆
制作方法
1.首先我们将土豆清洗干净，再将它们切两半，将洗净的鸭皮切成小块，葱花备用。
2.锅内放半勺油，下鸭皮小火煸炒，慢慢炼出鸭油直到鸭皮棕黄酥脆，约需5分钟。
3.捞出鸭皮。
4.小土豆下到油锅内，加盐调味，小火盖上锅盖焖8-10分钟，中间开盖翻身。
5.接着我们把鸭皮切成丁状。
6.等小土豆都软了，用锅铲或是大勺碾压，将土豆都轻微的压扁。
7.然后开着锅盖转大火，后煎3-5分钟，中间翻面，直到所有土豆都颜色均匀。
8.下葱花，等半分钟后拌匀，撒入鸭皮丁出锅即可。
菜谱小贴士：
因为土豆的皮非常的薄，所以在制作过程中不用削皮。
炼鸭油的时候要小火比较安全也不会烧焦鸭皮，先加入一点点油能帮助鸭皮出油。
碾压可以让土豆内部更加松软，口感更好。
后要大火才能形成脆皮。
葱花不要下得太早，容易烧焦。
红烧豆皮饺子
菜谱做法：
1.肥瘦肉洗净剁成蓉状，依次加入水、盐、生抽、饺子馅料、香油、生姜大蒜碎拌匀，制成馅料;豆皮切成小块。
2.取一张豆皮，放入适量馅料。
3.对角沾住，接口处用蛋液粘合，制成豆皮饺子。
4.将包好的豆皮饺子接口超下摆放整齐;将海鲜酱油、蚝油、砂糖、清水调匀，制成调味汁。
5.将豆皮饺子放入锅中小火煎至焦黄，倒入调味汁小火煨至入味，汤汁浓稠即可。
广式脆皮烧肉
菜谱做法：
1.将五花肉洗净，然后凉水下锅，放入葱姜，慢慢煮至肉变色，用筷子扎一下没有血水溢出，肉质大约7成熟。
2.肉煮熟后立即捞出过凉水，外部稍微冷却后，用毛巾将水分吸干。
3.用竹签子在肉皮上扎一些小洞，扎得越细密越好，然后用刀将肉皮上的白膜和杂质刮干净。
4.在皮上撒上一小撮盐(大约3克左右)，涂上小苏打。
5.将五花肉翻转，在瘦肉一边切几刀以便入味均匀，然后将剩余的盐、白糖、五香粉、酱油一起倒入碗中，瘦肉部分朝下放在调料中腌制1-2小时。
6.将腌好的五花肉取出，吸干多余的汁水，用竹签交叉串起来，以防变形，然后再用锡纸将肉的四周包裹严密，只留下肉皮露在外面。
7.烤箱余热到250度(或者是高温度)，放入五花肉保持这个温度烘烤约30分钟，或者直到肉皮表面开始变黄起焦后取出，用刀将表面的黑色焦化物刮干净。
8.在刮净的肉皮表面涂上一层食用油，继续放入烤箱，用200度的火力烘烤10分钟，或者是看到肉皮表面往外滋油即可。
9.后等烧肉微微冷却后切片即可，外皮可以搭配白糖食用，瘦肉部分可以蘸酱油食用。
菜谱小贴士：
1.五花肉一定要选择带皮的，否则烧肉就徒有其名了。
之前放在冷水里煮，目的是让肉质成熟且带有一定水分，这样烘烤时瘦肉部分才不会发柴。
但煮的时间不能过长，这样的一块肉大约用中火煮了8分钟，如果时间过长的话，肉皮很容易会变黄卷曲;
2.肉稍凉后即可切件食用，趁热食用好，剩余的烧肉再次加热可以放入微波炉，或者烤箱中，用中低温度加热即可。
急性皮肌炎吃什么
吉利虾
制作方法
1.将虾去皮、虾线，放入精盐和味精略腌。将鸡蛋磕入碗中搅匀。提起虾尾穿过割透的缝隙，拉成虾条生坯，先拍淀粉，再拖蛋液，后拍面包屑。
2.将虾坯下入油锅炸至金黄色捞出，围在盘四周。油锅中入葱丝、蒜末爆香，再下洋葱丝、笋丝、胡萝卜丝翻炒均匀，加白糖、醋、精盐调味，湿淀粉勾芡，盛放在炸好的虾中心即成。
营养解析
对虾：虾营养丰富，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止急性皮肌炎的发作。
鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对让你踢血管具有很好的保护作用，从而可有效预防急性皮肌炎的发生。
花仁蹄花汤
制作方法
1.将猪蹄毛择洗净，浸泡后刮洗干净;
2.猪蹄对剖后剁成3厘米见方小块;
3.花生米用湿水浸泡后去皮;
4.葱切葱花、姜拍破;
5.将沙锅置旺火上，加清水2500克，下猪蹄;
6.烧沸后撇尽浮沫，放入花生米、姜;7.猪蹄半熟时，将锅移至小火上，加盐继续煨炖;8.猪蹄炖烂后，起锅盛入汤碗，撒上胡椒粉、味精、葱花即可。
营养解析
猪蹄：猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用，另外具通乳脉，滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、防治急性皮肌炎之功效。
花生仁(生)：花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强人体抵抗力的效用。
急性皮肌炎注意事项
⑴应该注意的问题是避免再次刺激局部，尽可能地避免用手搔抓局部，也不要用热水或肥皂水去清洗局部，更不能用那些刺激性较强的药物在局部涂抹。
特别注意的是不能随便应用激素类药物在局部涂抹，这些都是非常容易使疾病恶化或重新发生的常见因素。
⑵尽可能地了解皮肌炎发生、发展的基本规律，配合医生的治疗，树立治愈疾病信心。
⑶避免食用一些刺激性食物，如葱、姜、蒜、浓茶、咖啡、酒类及其他容易引起过敏的食物。
总结：关于急性皮肌炎的一些常见的饮食方法今天小编就先给大家介绍到这里，希望大家在生活饮食方面能够按照正确的饮食方法来防治急性皮肌炎。在文章里给大家介绍的这些食疗的方法都是很简单的，大家可以亲自动手做一下哦，希望能给你带来帮助。