皮肌炎的饮食方法 吃粥也能解决皮肌炎烦恼

来源:民福康健康

在生活中有很多关于皮肌炎的食疗的方法,人们对于皮肌炎的饮食的方法有很大一部分是盲目的追从,今天小编来给大家介绍一些关于皮肌炎的饮食的方法以及皮肌炎的治疗食谱,大家可以借鉴其中的一些饮食常识。

皮肌炎的饮食方法

胡萝卜粥

制作方法

我们首先把胡萝卜洗净并切丁,在和粳米一起入锅内煮,煮至米开即可食用。

用法:早、晚餐温热食。

营养解析

粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,能预防皮肌炎、脚气病、老年斑和便秘等疾病;

胡萝卜:胡萝卜富含丰富的维生素A,维生素可促进机体的正常运行、维持皮肤的上皮组织、防止皮肤疾病的发生。

桂圆栗子粥

制作方法

1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

2. 栗子剥去壳后用温水浸泡3小时,去皮备用;

3. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米和栗子放入,先用旺火烧沸;

4. 然后转小火熬煮45分钟;

5. 将桂圆肉和白糖入锅炖煮,煮至粥稠,即可盛起食用。

营养解析

栗子(鲜):栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治皮肌炎。

桂圆肉:桂圆因其种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中龙的眼睛,所以得名。

新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,实为其他果品所不及。

鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。桂圆含有多种营养物质,有预防皮肤病之功效。

黑芝麻粥

制作方法

先将黑芝麻炒熟研碎,再与粳米一同煮成粥。

营养解析

黑芝麻:黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;其所含有的维生素E尤其丰富,维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,常食可治疗皮肌炎。

菊花粥

制作方法

先将粳米、冰糖加水500毫升,煮至米开汤末稠时,调入菊花(晒干磨碎)末,改文火稍煮片刻,待粥稠停火,盖紧闷5分钟待服。

用法:每日2次,稍温食。

营养解析

菊花:菊花具有滋阴去火之功效,对皮肌炎具有很好的疗效。切记:菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。

皮肌炎治疗食谱

香菇鸡粒粥

制作方法

1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

2. 鸡脯肉切粒,加入盐、味精、淀粉腌渍15分钟;

3. 香菇泡发回软,切小丁;

4. 香葱切葱末备用;

5. 锅中加入2000毫升冷水,将粳米放入,先用旺火烧沸;

6. 转小火煮45分钟,再下入鸡脯肉粒、香菇丁及盐、鸡粉、胡椒粉、香油,搅拌均匀;

7. 再煮10分钟,撒入葱末,即可盛起食用。

营养解析

香菇(干):香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。

香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到预防皮肌炎的功效。

鸡肉:鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对皮肌炎的恢复具有非常明显的功效。

紫菜虾皮汤

制作方法

1.将紫菜洗、撕开备用。

2.鸡蛋打开,在碗里搅匀。

3.虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟。

4.旺火将植物油烧热,倒入酱油炝锅,立即加水1碗,放入紫菜、虾皮煮10分钟,再放入蛋糊、醋略加搅动,蛋熟起锅,加入味精、香油即成。

营养解析

紫菜(干):紫菜营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的甲状腺肿大紫菜有软坚散结功能。

紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力。

可显著降低进血清胆固醇的总含量;紫菜的有效成分对皮肌炎具有很好的疗效。

皮肌炎注意事项

一般皮肌炎患者应以素食为主,易于消化,不碍肠胃,忌食辛辣刺激、腥发动风的海产品和牛奶、鸡蛋等食物。

常用一些健脾除湿的药膳,如冬瓜莲子汤、绿豆赤小豆汤等,对皮肌炎有较好的预防作用。河产品如莲子、藕、荷叶、菱角等,对皮肤亦有好处。

避免食用一些刺激性食物,如葱、姜、蒜、浓茶、咖啡、酒类及其他容易引起皮肌炎的食物,如鱼、虾等海味。

宜食入富含维生素的食品:因维生素A、B2、B6对皮肌炎具有调节和抑制作用,维生素E有促进皮肤血液循环,改善皮脂腺功能的作用;富含上述维生素的食品有胡萝卜、土豆、南瓜、卷心菜、芝麻油、菜子油、动物肝等。

总结:关于皮肌炎的一些常见的食疗的方法今天就先给大家介绍到这里,在文章里小编介绍的一些关于皮肌炎的食谱的制作方法都非常的详细,希望大家在生活中可以按照科学的饮食习惯来进食。以便远离皮肌炎的困恼。希望文章能给大家带来帮助。

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