宝宝能吃瑶柱吗 有哪些需要注意的

瑶柱的作用非常广泛，它不但可以滋阴补肾，它还可以用来降低胆固醇和血压呢。不过也不是所有人都能食用的，那你知道宝宝能吃瑶柱吗?有哪些需要注意的呢?一起来了解一下吧。

宝宝能吃瑶柱吗

瑶柱中富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达61.8%，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。食用瑶柱可以为宝宝补充锌和钙，可以用胡萝卜(含有大量的维生素A和胡萝卜素)和它进行搭配，很有营养的，而且还能促进宝宝的营养吸收，另外里面如果再放一点山药，可以起到健脾润肠的作用。

综上所述宝宝是可以食用瑶柱的，而且还有很多的好处的，不过鉴于每个孩子的情况差异，所以要视自己孩子的年龄来决定每次喂食的量。如果是婴儿，要根据情况来调整。

注意事项

1、瑶柱与香肠不能同食：含有丰富的胺类物质，香肠含有亚硝酸盐，两种食物同时吃会结合成亚硝胺，对人体有害。

2、瑶柱中所含的谷氨酸钠是味精的主要成分，可分解为谷氨酸和酪氨酸等，在肠道细菌的作用下，转化为有毒、有害物质，会干扰大脑神经细胞正常代谢，因此一定要适量食用。

宝宝吃瑶柱的好处

1、强健脾胃

瑶柱中含有大量的营养元素，能够强健宝宝的脾胃，让它更加健康的成长。

2、促进发育

瑶柱中含有大量的锌，锌对于人体来说是非常重要的，宝宝摄入足量的锌，能够起到促进自身发育的作用。

瑶柱的营养价值

1、瑶柱能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症。

2、瑶柱里面含有大量的营养元素，其中大部分是人体每天所必需的。比如它含有大量的氨基酸，而且它里面还含有大量的核酸，以及多种人体所需的矿物质，因此它能够和鲍鱼以及海参进行媲美了哦。

结语：看完这篇文章的介绍，我们知道宝宝也是可以食用瑶柱的，但是首先要看看宝宝对于海鲜会不会过敏，如果不过敏，一次也不要喂食太多。