20140813贵州卫视养生：李智讲西洋参的功效与作用

现在很多中老年人都多多少少知道一些养生保健的知识，在年轻时候的忙碌打拼，到老了体力和精神自然就大幅下降。于是他们会经常泡些西洋参来喝，那么这有什么功效呢。下面让刘忠军专家告诉你西洋参的作用和功效吧。

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我们很多人会在冬天的时候给自己的身体进行温补，但是有人就有疑问了，难道夏天就可以不吃补药了吗?因为夏天天气炎热，大家觉得心里热的已经冒火了，如果再吃补药，恐怕会伤身体。其实西洋参是夏季去火的佳补品。

些症状其实是气阴两虚的表现，都市白领一族，平时工作忙碌、生活不规律、精神压力大，而且睡眠往往不足，很容易使脏腑功能受损，导致气阴两虚。炎热的夏季本来就容易耗气伤阴，普通人都可能有上火、食欲不佳等不适，对于气阴两虚的人来说，感觉则更为强烈。

西洋参在这时可以起到很好的“防火”作用。与其它参类不同，西洋参是一种“清凉”参，其味苦、微甘，性凉，具有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳的功效，很适合夏季“清补”。

很多人去药房买西洋参，都是盒装的里面是圆圆的小切片，买的是这种的话就可以拿来泡水喝，如果买的是含片，就直接放进嘴里咀嚼。

此外，用西洋参煲汤也是很好的吃法，比如做个清暑益气的西洋参冬瓜老鸭汤。要注意的是，服用西洋参期间好不要喝茶和吃萝卜，以免影响药效。

西洋参适宜服用的人群是气阴两虚者，正常人如有“苦夏”反应，也可以适当服用一些。但是，如果是脾胃虚寒的人，比如吃东西稍不注意就腹痛、腹泻，不敢吃凉食、手足发凉的人，就不适宜服用西洋参了。

西洋参的作用与功效

一、增强中枢神经系统功能

西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

二、保护心血管系统

西洋参的作用很多，也很神奇，是适合夏季的补药。因为它对我们的心脏系统的正常运行发挥了显著的作用。有的人经常心慌气短，常服西洋参可以有效缓解这种症状。西洋参还可以调节血压，对脑血栓等疾病的恢复有着很好的作用。

三、提高免疫力

西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。

四、促进血液活力

长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长，增加血色素。

五、治疗糖尿病

西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。

本期嘉宾介绍

李智

李智毕业于北京中医药大学中医临床专业，有着深厚的国学素养、广博的中医理论及实践知识。在2008年奥运会上为唯一一名女性，用英文向所有参赛国及参赛运动员、队医做运动针灸的讲课，并担任第一、第二次世界健身气功大会的同声传译。曾多次接待外国领导人和专家，并在奥地利、迪拜、波兰等国家的孔子学院用英文推广中医，受到广泛好评。

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