饮茶的禁忌 警惕各种食物短命的错误搭配

现如今很多人群都有着品茶的习惯，茶真的是越新鲜越好吗?还有茶真的适合所有人群饮用吗？答案：NO并不是所有人都适合喝茶的，不恰到的饮茶可能会导致身体更加的虚弱。今天我们为大家整理出一些不可喝茶人群的分类。茶虽好，也不可贪杯喔!

饮茶禁忌 几种状态下你不适合喝茶

1.发烧忌喝茶：茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。

2.肝脏病人忌饮茶：茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。

3.神经衰弱慎饮茶：茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用，神经衰弱饮浓茶，尤其是下午和晚上，就会引起失眠，加重病情，可以在白天的上午及午后各饮一次茶，在上午不妨饮花茶，午后饮绿茶，晚上不饮茶。这样，患者会白天精神振奋，夜间静气舒心，可以早点入睡。

4.孕妇忌饮茶，尤其是不宜喝浓茶:茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不饮茶。

5.妇女哺乳期不宜饮浓茶:哺乳期饮浓茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。

6.溃疡病患者慎饮茶:茶是一种胃酸分泌刺激剂，饮茶可引起胃酸分泌量加大，增加对溃疡面的刺激，常饮浓茶会促使病情恶化。但对轻微患者，可以在服药2小时后饮些淡茶，加糖红茶、加奶红茶有助于消炎和胃粘膜的保护，对溃疡也有一定的作用。饮茶也可以阻断体内的亚硝基化合物的合成，防止癌前突变。

7.营养不良忌饮茶:茶叶有分解脂肪的功能，营养不良的人，再饮茶分解脂肪，会使营养更加不良。

8.醉酒慎饮茶:茶叶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。 饮茶还会加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出，对肾脏有较大的刺激性而危害健康。因此，对心肾生病或功能较差的人来说，不要饮茶，尤其不能饮大量的浓茶;对身体健康的人来说，可以饮少量的浓茶，待清醒后，可采用进食大量水果、或小口饮醋等方法，以加快人体的新陈代谢速度，使酒醉缓解。

9.慎用茶水服药:药物的种类繁多，性质各异，能否用茶水服药，不能一概而论。 茶叶中的鞣质、茶碱，可以和某些药物发生化学变化，因而，在服用催眠，镇静等药物和服用含铁补血药、酶制剂药，含蛋白质等药物时，因茶多酚易与铁剂发生作用而产生沉淀，不宜用茶水送药，以防影响药效。 有些中草药如麻黄、钩藤、黄连等也不宜与茶水混饮，一般认为，服药2小时内不宜饮茶。 而服用某些维生素类的药物时，茶水对药效毫无影响，因为茶叶中的茶多酚可以促进维生素C在人体内的积累和吸收，同时，茶叶本身含有多种维生素，茶叶本身也有兴奋、利尿、降血脂、降血糖等功效，对人体可增进药效，恢复健康也是有利的。 另外，在民间常认为服用参茸之类的补药时，也不宜喝茶，也有一定的道理。

10.贫血患者忌饮茶:茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，使体内得不到足够铁的来源，故贫血患者不宜饮茶。

11.尿结石患者忌饮茶:尿路结石通常是草酸钙结石，由于茶含有草酸，会随尿液排泄的钙质而形成结石，若尿结石患者再大量饮茶，会加重病情。合理喝茶对人体是有百利而无一害的，但是如果饮用不合理的话，那就对人体有害处了。检查一下自己喝茶时是否犯了这些错误!

禁忌一、晚上不宜喝绿茶，好喝红茶 因为绿茶属于不发酵茶，茶多酚含量较高，刺激性比较强;红茶是全发酵茶，刺激性弱。尤其对脾胃虚弱的人来说，喝红茶时加点奶，可以起到一定的温胃作用。

禁忌二、晚上饮茶须根据个人状况 平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或不饮茶为宜。

禁忌三、晚上饮茶少喝浓茶，好晚饭后饮用 晚上喝茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓。好晚饭后饮用，空腹饮茶容易抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心悸、头痛等茶醉现象。

禁忌四、空腹饮茶对健康不利 不要空腹喝茶。空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加上吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

禁忌五、发烧喝茶 茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于火上浇油。

禁忌六、溃疡病人喝茶 茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。

禁忌七、生理期喝茶 在生理期间喝茶，特别是喝浓茶，可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍。

禁忌八、一成不变 一年四季节令气候不同，喝茶种类宜做相应调整。春季宜喝花茶，花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪，促进人体阳气生发;夏季宜喝绿茶，绿茶性味苦寒，能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能，促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等;秋季宜喝青茶，青茶不寒不热，能彻底消除体内的余热，恢复味甘性温，使人神清气爽;冬季宜喝红茶，红茶味甘性温，含丰富的蛋白质，有一定滋补功能。

附：绿茶正确冲泡方式 1.冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～60℃左右的温开水冲泡即可。 2.冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉。 3.冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。 4.绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时好不要喝。

茶的功效 茶叶越新鲜越好吗

中国有句古话：茶要喝新，酒要喝陈。这句话在很多人心里有了一个定义，认为新茶一定就是好的。其实不然抛出季节来说，在春季并不是越新鲜的茶越好的。有专家建议喜爱喝茶认识，喝茶应该注意适可而止。并且建议各位引用次新茶，这样才可以达到口感与养生双从效果。

茶叶并非越新鲜越好

所谓新茶，是指当年春季从茶树上采摘的鲜叶加工而成的茶叶。祖居福建、专门从事茶叶批发生意的许龙泽告诉记者，清明之前采摘的茶，被称为明前茶;谷雨前采摘 的茶，被称为雨前茶。新茶上市，有人为了尝鲜，争相购买明前茶、雨前茶，其实茶叶越新鲜越好的观点是一种误解。

夏 季才是品春茶的好时节，因为茶叶并非越新越好。茶叶的化合物多达500种以上，虽然大部分对人体有益，也有一些化合物略带刺激性。刚采摘的茶叶，泡起来 可能清香味道更好，更为浓郁，但喝起来底气明显不足。许师傅说，其实新茶少了一道发酵以及碳烤的过程，所以多数都是需要冷冻保存的。由于少了碳 烤和发酵，因此新茶里面茶叶富含的化合物还没有完全氧化，可能会刺激肠胃的黏膜，因此现在越来越多人已经转向喝有发酵和碳烤过的茶叶了。许师傅介绍。

次新茶口感更佳

如 果市民喜欢喝新茶，专家也建议，购回新茶后不可急于饮用，更不能多饮，起码要存放半个月后才能喝。待茶中的多酚类、醛类、醇类物质挥发或氧化掉一部分， 咖啡因、生物碱或芳香物质的活性降低以后，此时饮用可能对人体来说更有好处，而且口感会更有底蕴，感觉会更柔。

许多人饮茶后会 出现头晕失眠、四肢无力、胃痛腹胀、便秘等一系列不良反应，称之为醉茶综合征。在同仁堂坐诊的老中医袁迅告诉记者，夏天天热、汕头地区潮湿气候以及海 风等的影响，人普遍湿气较重，因此饮茶要注意适可而止，并非觉得新茶的口感清香就狂喝。他告诉记者，一般来说，新茶买回家之后，搁置半个月左右，茶叶 中含有的刺激性的醛类及醇类物质得到充分氧化的时间，此后它们再通过茶水进入肠胃道，就不会对肠胃道形成刺激。

结语：说了以上这些关于喝茶需要注意的细节后，让我们更加了解喝茶其实也是有很多讲究的。殊不知稍加不注意可能就会适得其反。各位爱茶人士一定要牢记心中喔!