怀孕初期饮食 孕期饮食健康营养是关键

来源:民福康健康

因为二胎政策的开放,陆续有家庭添加了新的成员,可是对于一些新妈妈们来说,怀 孕是一个新的挑战。因为她们的饮食不但要考虑自己的喜好,还要考虑到对宝宝是否健康。那 么,今天小编就为新妈妈们介绍怀孕初期的饮食问题。

怀孕初期饮食

合理安排饮食

因为有了宝宝,孕妈妈们的体重难免会有所增加,一些体重过高的孕妈妈应该在膳食 营养素上保持一定的平衡基础上减少每日摄入的总的热量。

原则是低热量,低脂肪,适宜优质蛋白(如鱼、鸡蛋、豆制品、瘦肉、牛奶等),以减 少脂肪(如肥肉、内脏、蛋黄、坚果、植物油等)为主。

体重过低者应纠正厌食、挑食、偏食习惯,减少零食;保证每天膳食营养素的摄取,增 加碳水化合物、优质蛋白、新鲜蔬菜水果等,脂肪按需要量摄入,不宜过多;禁烟酒及成瘾药物 。

纠正营养失衡

如果孕妈妈们的营养失去了应有的平衡,那么将会使腹中的胎儿的发育受到某些营养 元素的过多或者短缺的影响,对于优生是非常不利的因素。

故孕妈妈在怀孕前应当对自己的营养状况做全面了解,必要时也可向营养师咨询,有 目的地调整饮食,积极储存平时体内含量偏低的营养素。如机体缺铁,可适量增加牛肉、动物 肝脏、绿色蔬菜、葡萄干等的摄取。缺钙可适量增加虾皮、乳制品和豆制品的摄取。

健康饮食行为

每餐不要吃得过饱,七八分饱即可,不暴饮暴食,细嚼慢咽,延长进食时间,按进食 计划把每餐食品计划好。

怀孕初期吃什么好

热量

每天需要比平时增加200至300千卡的热能,这些能量只不过是一碗米饭的热能,要分 散到一日三餐、两顿点心中,所以根本感觉不到自己比平时多吃了什么,而是应该吃的食物杂 一些。

孕妈妈们在怀孕的中期时候,应该每天都需要补充1000毫克的钙,而到了怀孕的晚期 则需要补充1500毫克的钙。而且除了每天要保证饮用两大杯牛奶之外,还要适当的进行一些有 氧运动和晒晒太阳。

一旦怀孕,易出现缺铁性贫血,应每周吃2次动物血或动物内脏补充铁质。红色肉类含 铁和锌,每天应适当吃些,量不用很多,半块大排、两口肉丝即可。

蛋白质

鱼虾含大量蛋白质,但每餐手掌大一块鱼或5至6个基围虾就足够了。

维生素

水果尽量挑选一些含糖少吃起来不怎么甜的,这样既补充了维生素和微量元素,又不 会摄入过多糖,造成体重增长过快。

膳食纤维

下午点心可以喝杯酸奶。每餐的主食可部分选择粗粮杂粮。除了可以摄入B族维生素外 ,还可以增加膳食纤维的摄入,增加肠蠕动,保证大便通畅。

脑发育

增加一些坚果类食物,补充多不饱和脂肪酸,有利于脑细胞的发育。

孕妇饮食禁忌

一忌:火锅

据有关部门检验测定,弓形虫的感染率羊为61.4%,猪为20.6%,牛为13.2%,鹅为35% ,而狗尤为惊人,达70%以上。

弓形虫的幼虫往往藏匿在这类受感染动物的肌肉细胞中,肉眼是无法看到的。冬季, 人们在吃火锅时,习惯把鲜嫩的肉片放到煮开的汤料中,稍稍一烫即进食。这样短暂的加热并 不能杀死寄生在肉片细胞内的弓形虫幼虫,进食后,幼虫可在肠道中穿过肠壁,随血液扩散至 全身。

孕妇受感染时多无明显不适或仅有类似感冒的症状,但幼虫可通过胎盘传染给胎儿。 情况严重者,可发生流产、死胎或影响胎儿脑的发育而发生小头、大头(脑积水)或无脑儿等畸 形。为此,有关专家告诫,为了使胎儿健康发育,冬季孕妇忌吃火锅,偶尔食用时,一定要将 肉片炖熟煮透。

二忌:水煮食物

这些食物很容易使人上火,体内产生实热,而这种肠胃的急热就会带来便秘问题 ,这种便秘中医上成为实秘。一般来说,实秘病程比较短,表现为短期的便秘发作,人同 时会有口臭、目赤、舌苔厚腻、腹中胀痛以及容易烦躁、生气的情况。虚秘则属于一种长 期的便秘。

患者一般还表现为面色苍白、身体乏力、排便无力,甚至几天不排便。而且大便不一 定很干燥,未必呈现干结状。此外,人体阴血不足也会导致阴虚便秘,患者往往还表现出排便 时间长、大便呈球状、手脚心发热以及耳鸣、头晕、烦躁等问题,如孕妇在分娩后阴血受伤就 容易发生阴虚便秘。

虚秘和实秘的药物使用是不同的。实秘一般是短期发作的便秘,可以暂时使用一些开 塞露以及口服的泻药;而虚秘由于是长期慢性疾病,则不宜滥用泻药,否则会形成药物依赖,对 身体也有害。但虚秘和实秘往往不好区分,因此患者便秘后好先到医院就诊,明确病情后再 对症下药。

三忌:生冷食物

大量的生冷食品突然进入消化道,冷热温差较大,可能导致血管痉挛引起腹痛腹泻甚 至诱发流产、早产。

孕妇在怀孕期,胃肠对冷的刺激非常敏感。多吃冷饮能使胃肠血管突然收缩,胃液分 泌减少,消化功能降低,从而引起食欲不振、消化不良、腹泻,甚至引起胃部痉挛,出现剧烈 腹痛现象。

孕妇的鼻、咽、气管等呼吸道粘膜往往充血并伴有水肿,如果大量贪食冷饮,充血的 血管突然收缩,血液减少,可致局部抵抗力降低,使潜伏在咽喉、气管、鼻腔、口腔里的细菌 与病毒乘机而人,引起嗓子痛哑、咳嗽、头痛等。严重时能引起上呼吸道感染或诱发扁桃体炎 。

有人发现,胎儿对冷的刺激也极敏感,当孕妇喝冷饮时,胎儿会在子宫内躁动不安, 胎动变得频繁。因此,孕妇吃冷饮一定要有所节制。

当吃下冰冷的饮品,会觉得肚子怪怪的时候,其实并不是因为冷饮或冰品造成宫缩, 而是食品温度低,吃进肚子造成胃肠不适。有研究显示,当孕妇的手触碰冰块时,子宫的血管 会收缩,相对胎儿的血液循环就会不好,影响其成长。因此,孕妇应该少吃冰淇淋、棒冰这些 食品,至于冷饮,只要放在室温,温度超过摄氏10℃以上即可。

四忌:芦荟

资料显示,怀孕中的妇女若饮用芦荟汁,会导致骨盆出血,甚至造成流产。对于生产 后的女性,芦荟的成分混入乳汁,会刺激孩子,引起下痢。芦荟本身就含有一定的毒素,中毒 剂量为9-15克。大家一般可能会在食用后8-12小时内出现恶心、呕吐、剧烈腹痛、腹泻、出血 性胃炎等中毒反应。

五忌:黑木耳

黑木耳学名桑耳,虽然因其有滋养益胃的作用而很受孕产妇的欢迎,但同时其又具有 活血化瘀之功,不利于胚胎的稳固和生长,故忌食。

六忌:杏子及杏仁

杏子味酸性大热,且有滑胎作用。由于妊娠胎气胎热较重,故产前一般应吃清淡食物 ,而杏子的热性及其滑胎特性,为孕妇之大忌。杏仁中含有剧毒物质氢氰酸 ,能使胎儿窒息死亡,小儿食用 7~ 10个杏仁即能致死。为避免其毒性物质透过胎盘屏障影响 胎儿孕妇禁食杏仁。

总结:通过上述的文章对怀孕初期饮食,怀孕初期吃什么好以及孕 妇饮食禁忌等有关知识的具体介绍,新妈妈们的饮食问题是否有得到解决呢?如果新妈妈们觉得 小编介绍的知识对你们有帮助的,可以把这些知识分享给其他的孕妈妈哦。

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