干锅有机花菜 吃花菜能滋养皮肤吗

随着天气慢慢变热，人们都想吃一些不叫清单的菜，花菜能补充人体水分，有效缓解身体疲劳，你知道干锅有机花菜怎么做吗?吃花菜能滋养皮肤吗?想要了解更多的话，和小编来看那一下下面这篇文章吧。

干锅有机花菜

用料

主料

菜花1朵

辅料

红尖椒1个，尖椒1个，五花肉200克.

调料

酱油1小勺，姜1小块，植物油1大勺，葱1段，食盐1小勺，老干妈1大勺，白糖1小勺

干锅有机花菜的做法

1.准备好所需食材

2.将花菜焯水，过冷水之后晾干水份备用、吧五花肉切成片、青红尖椒和葱姜切丝

3.锅内放少许植物油，爆香葱花、姜丝后放五肉片煸炒至出香味

4.加入一勺老干妈辣酱炒均匀

5.倒入酱油或是老抽，调味上色，翻炒均匀

6.倒入有机花菜翻炒

7.加入盐和白糖炒匀

8.放入青红尖椒翻炒均匀即可

花菜的营养价值

由于花菜的含水量高达90%以上，所含热量较低(每杯23～32千卡)，因此对希望减肥的人来说，它可以填饱肚子，而不会使你发胖。与其他大多数甘蓝品种比较，白色的花菜含有低量的维生素A。

每一杯(240毫升)熟菜花食品提供的维生素C相当于一个中等大小的桔子所含的量。

生的花菜与煮熟的相比较，至少能够多提供20%以上的维生素C。花菜营养丰富，含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等，尤以维生素C丰富，每100克含88毫克，仅次于辣椒，是蔬菜中含量高的一种。

但花菜小孩不能多吃，因为它里面含有一种有害化学物质叫异硫氰酸烯丙酯(芥末油的主要成分)。

吃花菜能滋养皮肤

有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的佳途径就是多吃菜花;

总结：看完上面这篇文章，现在大家知道干锅有机花菜怎么做了吧。花菜的营养价值很高，做到时候好不要做太长时间，不然营养就会流失了。