3种方式吃晚餐相当于“自杀”
六种食物晚餐千万不要吃晚餐吃的过于丰盛 同样会致癌日常吃晚餐三个误区
晚餐没吃好 小心八种病会缠身不能与牛奶一起吃的食物怎么吃晚餐不会生病
很多想减肥的人都喜欢不吃晚餐,生活中也有很多人认为晚餐可有可无,事实证明这些观念都是错误的,晚餐对我们的身体健康也是非常重要的,但晚餐的吃法却有很多讲究,高脂肪、高热量的食物不宜当做晚餐来食用,那么晚餐吃什么?
吃晚餐要警惕 3种晚餐方式等于自杀
一禁晚餐吃太多:晚餐早吃少患结石
晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明,晚餐早吃可大大降低尿路结石病与肾虚的发病率。
人的排钙高峰期常在进餐后45小时,若晚餐过晚,当排钙高峰期到来时,人已上床入睡,尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大形成结石。所以,傍晚6点左右进晚餐较合适。
二禁晚餐吃太荤:晚餐吃素防癌
晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物为主,而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。
但在现实生活中,由于大多数家庭晚餐准备时间充裕,吃得丰富,这样对健康不利。据科学研究报告,晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,会使尿中的钙量增加,一方面降低了体内的钙贮存,诱发儿童佝偻病、青少年近视和中它年骨质疏松症;另一方面尿中钙浓度高,罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。另外,摄入蛋白质过多,人体吸收不了就会滞留于肠道中,会变质,产生氨、硫化氢等毒质,刺激肠壁诱发癌症。
若脂肪吃得太多,可使血脂升高。研究资料表明,晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高23倍。碳水化合物可在人体内生成更多的血清素,发挥镇静安神作用,对失眠者尤为有益。
三禁晚餐吃太饱:晚餐吃少睡眠好
与早餐、中餐相比,晚餐宜少吃晚间无其他活动,或进食时间较晚,如果晚餐吃得过多,可引起胆固醇升高,刺激肝脏制造更多的低密度与极低密度脂蛋白,诱发动脉硬化;长期晚餐过饱,反覆刺激胰岛素大量分泌,往往造成胰岛素细胞提前衰竭,从而埋下糖尿病的祸根。
此外,晚餐过饱可使胃鼓胀,对周围器官造成压迫,胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑,引起大脑活跃,并扩散到大脑皮层其他部位,诱发失眠。
如果你想让你的生活更加的健康,那么我们就要在晚餐的时候注意不要犯我们上面这些禁忌,这样我们的生活才能更好的保证我们的健康。
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晚餐吃什么好
晚餐三字经:早、少、淡
第一个字是早,吃晚餐要距离睡觉时间3到4个小时,这样才能够不影响睡眠。
第二个字是少,晚餐在一天的热量里面,如果按10分制的话,早餐是4,午餐是4,晚餐是2。这样才能对身体有益。
第三个字是淡。一个是低油,一个是低盐。中国营养学会推荐,人每天的吃油量为25克到30克。如果超过的话,就有可能造成血脂高。但从全国来看,我们每人每天吃油量高达40克,北京地区是50克。所以吃出了很多高血脂、超重、肥胖。
中国营养学会推荐,每人每天的吃盐量不能超过6克。否则就容易得高血压,但是从全国来看,每人每天的吃盐量已经达到了12克,因此高血压的发病率也达到了10%。所以晚餐要注意:早、少、淡。
晚餐首选粥
晚餐吃什么比较好呢?晚餐吃粥比较好,因为粥乃人间第一补品。喝粥有助于消化吸收,还有助于延年益寿、美容、丰胸。根据不同的季节,我们喝不同的粥。像夏天可以喝绿豆粥,有排毒、解暑、养颜的作用。冬天可以喝红豆粥,有养胃、养颜的作用。中老年朋友可以喝山药粥,山药有补肾、强身的作用。睡不好觉的朋友可以喝枣粥,要想觉睡好,粥里加点枣,要想不失眠,煮粥加白莲。
晚餐吃什么减肥
晚餐减肥食谱1、炒合菜
材料:去皮荸荠、冬笋肉、板栗、大白菜梗、虾仁、香千各适量。
配料:清油、黄酒、食盐、味精、淀粉所有的材料均适量。
做法:
1、先将荸荠去皮切片;冬笋切片后投入沸水锅中焯一下捞出(用冷水下锅)。
2、然后将板栗煮熟剥壳,再将板栗肉切成两半;虾仁用清水漂洗干净;大白菜梗洗净后切碎;香干切片。
3、注意在炒锅内放油烧热(油量也不宜多),倒入荸荠片、大白菜梗、冬笋肉和板栗略炒,然后放入香干片炒和,加入黄酒、食盐,放入少量汤水,加入虾仁烧约两分钟,加入味精,勾芡出锅。
功效:晚餐吃什么减肥,多吃虾仁和香干,这食谱中富含较高的动物蛋白和植物蛋白,有很强的饱腹感,还能促进消化。
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晚餐减肥食谱2、栗子米饭
材料:米或糯米35克。
配料:栗子、料酒、盐各少许。
做法:
首先栗子剥去内皮,用盐水泡30分钟左右。然后将米溢、料酒、水、栗子放入电饭煲做成米饭。
功效:板栗是壳类果实中脂肪含量低的。晚上吃这款栗子炒饭能刺激肠胃,保持排泄系统正常运作,加强肠胃的消化,有效改善便秘,还能及时将体内的毒素排出去呢。
晚餐减肥食谱3、番茄蛋
材料:水煮蛋1个。
配料:番茄酱少许、迷迭香少许。
做法:
1、将水煮蛋切开1/3,挖出蛋黄部分,然后将蛋黄淋上少许番茄酱,拌匀。
2、将拌好的番茄蛋黄放入蛋白中,装饰上迷迭香即可。
功效:番茄鸡蛋的减肥功效为许多人所熟知,因为番茄和鸡蛋都是减肥食谱,而且也很好吃的。做起来也特别方便,在你工作一天后,累了就可以自己做这个来吃吧。
生姜粥
材料:新鲜生姜6g、粳米50g。
做法:取新鲜生姜6g洗净切成薄片,与50g淘净粳米共入沙锅,加入清水煮成稀薄粥。
生姜是属于阳性食物,体重的增减在很大程度上取决于所吃食品,是阴性还是阳性。阴性食品增加能量输入,阳性食品增加能量输出。生姜能减肥其实也不是什么秘密了,这款粥对于体虚引发的肥胖特别有效果,改善速度也绝对让你满意,晚餐就喝生姜粥吧。冬天喝起来还可以暖胃呢!
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鱼头豆腐汤
材料:鱼头1个(约500克)嫩豆腐1盒香菇8朵大葱3段老姜3片盐1茶匙(5克)
做法:
(1)鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后,去蒂洗净。
(2)煎锅中倒入油,待7成热时,放入鱼头用中火双面煎黄(每面约3分钟)。将鱼头摆在锅的一边,用锅中的油爆香大葱段和姜片后,倒入足量开水没过鱼头。
(3)再放入香菇,盖上盖子,大火炖煮50分钟。
(4)调入盐,放入豆腐继续煮3分钟即可。
鱼本来就比较低脂活血,鱼头富含胶质蛋白,脂肪和热量都很低,这锅汤的减肥效果也是非常明显的,爱喝汤的MM要经常喝啊。特别是皮肤干燥的更加要喝了,鱼头豆腐汤能很好的改善皮肤干燥问题。豆腐的蛋白质和钙含量丰富,将鲢鱼头和嫩豆腐炖煮成汤饮用,不仅可以暖身健脑,还可以使人皮肤润泽细腻。
清蒸三文鱼
材料:三文鱼1块,洋葱小个的半个左右,香菇1朵,姜丝少许,蒜末少许,海鲜酱油1小匙,白糖少许,香菜末少许(不放也可以)
做法:
(1)把三文鱼切大块;洋葱切丝;香菇切片;香菜切段;蒜切末;姜切丝。
(2)取一个大盘,盘子不宜太浅,蒸鱼的时候会流出很多汤汁,在盘子上铺上一层洋葱丝,再铺一层香菇片,后撒上一些姜丝。
(3)把三文鱼放在洋葱丝、香菇片还有姜丝上,上锅蒸约6-7分钟。
(4)取一个小碗,把刚刚蒸鱼流出来的汤汁倒进来,再放入切好的蒜末,点几滴海鲜酱油,加一点点白糖,拌匀然后淋在三文鱼上,撒少许香菜末就可以了,或者直接取鱼肉蘸着味汁食用。
减肥晚餐也不是完全要脱离肉类的,吃鱼真的很好,所以小编再为您介绍一款以鱼为主题的减肥晚餐。遵循低脂减肥法的女士如果要补充优质蛋白,营养丰富的三文鱼当然是我们的不二之选。三文鱼是高蛋白、低热量的养生食品。此外,它还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,还有丰富的不饱和脂肪酸。在所有鱼类中,三文鱼所含的不饱和脂肪酸多。
结语:因为晚餐后是睡觉的时间,期间消化的时间较短,有些人吃完早餐一两小时就开始睡觉,胃里的食物还没有得到充分的消化,如果你吃的太油腻的食物那更难消化,不仅会影响你的睡眠质量还会损害你的身体健康,所以提倡晚餐吃些清淡的食物。
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