吃什么补肾 4款黑米食谱最养肾

来源:民福康健康

秋季养肾补肾正当时,你知道秋季吃什么补肾吗?哪些食物养肾补肾的效果好吗?今天小编就为大家推荐一些可以养肾的食谱,想要补肾养肾的朋友们赶紧来学学吧!

补肾吃什么

1、黑米粥

材料:黑米、玉米、糯米、水

做法:

1.将黑米、玉米、糯米分别洗净

2.全部混合后加入适量的水煮至黏稠即可

2、黑米桂花粥

材料:黑米、赤小豆、莲子、花生、桂花、枣 、冰糖、红糖、水

做法:

1.黑米洗净,浸泡6小时;红枣洗净;红豆洗净,浸泡1小时;莲子去芯洗净;花生洗净、沥干备用

2.锅置火上,将黑米、红豆、莲子放入锅中,加水1000克,盖盖大火煮沸后,换小火揭盖煮1小时;加入花生,继续煮30分钟

3.加入桂花、冰糖,拌匀,煮3分钟即可

3、红豆黑米美颜粥

材料:黑米、赤小豆、花生、枣 、红糖、水

做法:

1.准备所有材料,红枣,花生,黑米提前浸泡一晚(或者3个小时以上)

2.除了红糖以外,放入砂锅加水熬煮1个小时

3.一个小时候后调入红糖即可

功效:养心补血、健脾胃、消除水肿、祛湿清热、排毒减肥

红豆不仅是美味可口的食品,而且是医家治病的妙药,《本草纲目》说其性下行,能通小肠利小便去肿胀。 现在的人十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。

4、花生红枣黑米粥

材料:黑米、糯米、花生、枣 、冰糖、水

做法:

1.黑米和糯米淘洗干净,提前用冷水泡2个小时。将黑米、糯米、红枣、花生放入锅中,加适量水

2.可以用电压力锅煮粥,时间快。如果用普通锅煮,就用大火将水烧开,再用小花煮40分钟左右。粥煮好后加入冰糖,待冰糖煮化即可食用

补肾的食物

1、黑木耳

黑木耳是极好的防癌食品,由于其纤维素含量极高,能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质,预防心脑血管疾病,并且稀释大肠中的致癌物质,有助于预防大肠癌。黑木耳还有调节血糖、降低血液黏稠度、降低血胆固醇的作用。吃黑木耳可以增加饱腹感,有助于控制体重,保持体形。常食有益于去除面部色斑,养颜美容。

适于炒、炖、涮、制作凉菜等多种烹饪方式。

烹饪前应长时间泡发,并多清洗几次以去除杂质。

2、黑豆

又名乌豆,味甘性平,入脾经、肾经。传统中医学认为,黑豆有助于抗衰老,具有医食同疗的特殊功能。含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等营养物质,所含雌激素,有益于延缓衰老,养颜美容。黑豆还能有益于治疗水肿,且活血解毒。药理研究结果显示,黑豆能养阴补气,是强壮滋补的食品。

吃法多样,适于炖食、熬粥,或制作豆浆,以及磨成豆泥制作点心等。

黑豆汁可用于缓解及治疗食物及药物中毒。

3、紫菜

含丰富的钙、铁元素,不仅有益治疗妇女儿童贫血,而且可以促进儿童和老人的骨骼、牙齿生长和保健。紫菜中还含有丰富的胆碱成分,有增强记忆的作用。紫菜有软坚散结的功能,由于含有一定量的甘露醇,所以是一种很强的利尿剂,可作为治疗水肿的辅助食品。紫菜中的碘含量也很高,在古代就用于治疗因缺碘而引起的大脖子病,即甲状腺肿。

适于煲汤,或制作寿司类食物,味道鲜美。

烹饪前应用清水泡发,并换一两次水,以充分清洁。

结语:看了上文的介绍,我想大家都应该知道黑米怎么吃养肾补肾了吧!还有小编为大家推荐的一些补肾养肾的食物,肾虚的朋友们一定要记得吃一些哦!

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