警惕夏季喝牛奶禁忌 喝对时间更养生保健
现在牛奶几乎是我们生活中必须品，也越来越受到大家的认可的接受，那可知道喝牛奶都有哪些好处?对健康而言它都有什么作用?空腹喝牛奶对身体对吗?一天中什么时间段喝牛奶营养好?
喝牛奶的注意事项
1.忌空腹
专家特别提醒，喝牛奶的时间的确是在早上8-9点为好，这个时候正是人体需要大量营养的时候。但是同时要注意，一定要避免空腹食用，很多人在早上8-9点吃早餐的时候经常是空腹喝一杯牛奶就好，这是非常不科学以及错误的饮食习惯。因为牛奶有催眠镇静作用，如果在早上空腹饮用的话就会导致我们出现昏昏欲睡的感觉，这对工作以及学习是非常不利的。
因此要注意，在喝牛奶的时候好是搭配主食，比如像面包、馒头、坚果等，这些食物与牛奶中的营养相辅相成，对人体健康更加有利。
2.晚上喝牛奶
其实好的喝牛奶时间应该是在晚上，这是由于在牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物l色氨酸，除此之外还有丰富的微量吗啡类物质。这些物质都具有很好的镇静催眠作用，对睡眠具有很好的促进作用。尤其是牛奶中的l色氨酸，它更是大脑合成羟色的主要原料，而五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用。
很多老年人经常会有失眠的情况，这个时候更应该在晚上多喝些牛奶，其中的钙可以清除紧张情绪。因此牛奶对老年人的睡眠更有益，什么时候喝牛奶好的佳答案应该是在晚上。
3.睡前
晚上睡觉前同样非常适合喝牛奶，不仅有利于提高睡眠质量，同时还具有很好的补钙作用。这是因为睡觉后血液中钙的水平会逐渐降低，而血钙的下降会促进甲状旁腺分泌亢进。在激素作用下骨组织中的一部分钙盐会溶解入血液中，以此来维持血钙的稳定平衡。而睡觉前喝牛奶其中的钙可缓慢的被血液吸收，并且整个晚上血钙都能得到充分的补充。
在这种情况下就不必再溶解骨中的钙，从而帮助我们有效的起到预防骨流失、骨质疏松症等常见症状。因此在平时生活中，不妨在晚上睡觉前喝杯热牛奶。
4.营养浪费
空腹状态下喝牛奶不仅会让人昏昏欲睡，同时对牛奶中各种丰富的营养也会造成极大的浪费。因为牛奶中的蛋白质将会从胃中很快排出，而且宝贵的蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉，从而难以起到本身应有的作用。而牛奶中的氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠，甚至还会产生一些有害物质。
喝牛奶的好处
1、牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风危险;
2、牛奶可阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉;酸奶和脂肪可增强免疫系统功能，阻止肿瘤细胞增长;
3、牛奶中的酪氨酸能促进激素血清素大量增长;
4、牛奶中的铁、铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率;
5、牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用;
6、牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿减少骨骼萎缩病的发生;
7、牛奶中的镁能使心脏耐疲劳;牛奶中的锌能使伤口更快愈合;
8、牛奶中的维生素B能提高视力;
9、牛奶中含有钾，可使动脉血管壁在血压高时保持稳定，使中风危险减少一半;
10、可以阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和隔;酸牛奶和脱脂乳可增强免疫功能，阻止肿瘤细胞增长;
11、牛奶中的酪氨酸能促进快乐激素血清素的大量增长;
12、牛奶中的碘、锌和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率;
13、牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用，使皮肤光滑和丰满;
14、牛奶的含钙量丰富，能增强骨骼和牙齿，使骨骼萎缩减少一半，每天饮用一升牛奶，就可补足每天对钙质需要的80%，常喝牛奶不用再行补钙;
15、牛奶中的镁促心脏和神经系统耐疲劳;牛奶中的锌能促使伤口更快地愈合;
16、常饮牛奶可防止动脉硬化。喝牛奶能预防动脉硬化;
牛奶什么时候喝好
据专家介绍，一天之中饮用牛奶有三个佳时间：早餐的热能供应占人体总热能需求的25%至30%，早餐时喝一杯牛奶，再配合鸡蛋或面包，就可以提供充足的营养;下午4时左右，在晚餐前饮用牛奶比较好;晚上睡觉前喝一杯牛奶有助于睡眠，在喝牛奶时配上几块饼干效果更佳。
据美、英两国医学专家研究发现，牛奶中含有两种过去人们未知的催眠物质，其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸，由于它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡;另外一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然吗啡类的物质。所以，如果在早晨饮奶，就必然会使人的大脑皮层受到抑制，影响白天的工作和学习。
此外，早晨饮奶也不利于消化和吸收，这是因为牛奶的蛋白质要经过胃和小肠的分解形成氨基酸后才能被人体吸收，而早晨空腹状态下，胃、肠的排空是很快的，因此牛奶还来不及消化就被排到了大肠。所以营养专家们认为，牛奶好在傍晚或临睡之前半小时饮用。
但是近来有不少专业人士指出，晚上喝牛奶易上火，反而不利于睡眠。反而提倡早喝牛奶。虽然问题目前还存在一定的争议，所以，喝牛奶的时间应该据自己情况以及饮用牛奶后自身效果而决定。
结语：有些人会在晚上喝些牛奶，帮助睡觉，但你可能也听过晚上喝牛奶会发胖，是否真有其事呢?无论那个时间段喝牛奶都要根据自己自身的效果和习惯来定，还有早晨喝牛奶忌空腹饮用，不利于你的身体健康。