偏头痛忌吃冷饮

编者按：偏头疼，在日常生活中大家常遇到的问题。疼起来难受，可是又不知道如何治疗。下面看看美国哈佛大学医学院 乔治塞拉多尔博士为我们解决偏头疼的问题。

偏头痛忌吃冷饮

偏头痛别吃冷饮

杰奎琳是近几年常来拜访我的病人，她患有偏头痛，奇怪的是，她一吃冰激凌冷饮，就会犯病。但生活中，冰激凌的诱惑谁人能挡?万分苦恼的她找到我，希望我能帮她解开这个谜。

在近日召开的美国实验生物学旧金山大会上，我报告了我们的这项新发现偏头痛的新诱因。我们把因过量食用冰激凌等冷冻食品而导致的头痛称为冰激凌头痛。我们的研究发现，冰激凌头痛可能是因为冰凉食物刺激，导致大脑血流突然变化所致。这一发现可能有助于揭开偏头痛之谜，有助于更好地理解和治疗偏头痛等其他类型的头痛。

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新研究中，我们让健康成年人用吸管喝冰水，吸管一端正对口腔上颚，以便诱发冰激凌头痛。同时我们还对所有参试者的大脑血流情况进行监测。结果发现，导致冰激凌头痛的真正原因是，大脑前动脉血流量突然增加。当该动脉血管收缩的时候，冰激凌头痛症状就会慢慢消失。大脑是人体重要的器官之一，时时刻刻都必须正常工作。大脑对温度相当敏感，因此，当血流量增加，血管扩张时，可向脑内输入温暖血液，为大脑保温。而血流的突然变化必然会产生压力，导致疼痛。

偏头痛属于反复发作的一种搏动性头痛。除了不能吃冰激凌这样的冷饮之外，偏头痛还有一些信号值得注意：

1.易怒，兴奋和抑郁。情绪极度摇摆是偏头痛的大症状之一。一些患者可能无缘无故感觉极抑郁，一些患者极易受刺激，容易动怒，还有一些患者表示极度兴奋。抑郁症与偏头痛关联密切。

2.缺乏深度睡眠。患者通常夜间睡不好觉，醒来时仍感到很困倦，偏头痛就容易发作。

3.单侧或双侧太阳穴剧痛或刺痛。一侧或双侧太阳穴发生跳痛，是偏头痛的典型症状之一。

4.噪音、气味和亮光会加重头痛症状。如有些患者走过商场香水柜台或者闻到新刷的油漆时，就可能偏头痛发作。

5.头部单侧或双侧麻木或刺痛。比如感觉暂时缺失，或者感觉头上有千万根细针在扎自己。这种感觉可能从头部一侧转移到另一侧，从指尖到手臂及整个面部，甚至多次发作。

秋食生姜 开胃健脾

功效一：开胃健脾

在炎热的夏天，人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。这就是人们常说的冬吃萝卜，夏吃姜，饭不香，吃生姜的道理。

此外，生姜还能刺激小肠，使肠黏膜的吸收功能增强，从而起到开胃健脾、促进消化、增进食欲的作用。

功效二：解毒杀菌

夏季，细菌生长繁殖异常活跃，容易污染食物而引起急性肠胃炎，但是适当吃些生姜或用干姜加茶沸水冲泡后饮之，能起到防治作用。

科学家通过研究发现，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其对沙门氏菌效果明显。生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用，用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎，疗效显著。

功效三：驱风散寒

由于人们夏日易贪凉，常会出现脾胃虚寒等症，生姜有温中、散寒、止痛作用，可避免上述现象发生。生姜中的挥发油可促进血液循环，对大脑皮层、心脏、血管运动中枢均有兴奋作用。在饮食中加些姜，可提神醒脑，疏风散寒，防止脾胃受寒及感冒。

功效四：防癌抗癌

日本和德国的科学家发现，生姜具有抗癌作用，在子宫颈癌细胞样品的观察实验中，生姜提取物能够显著抑制癌细胞的生长，有效率竟达96%以上。另据报道，美国研究人员公布的研究结果显示，姜中所含的具有独特气味的6-姜醇可抑制实验鼠体内人类结肠癌细胞的生长。

总结：所以说大家要保持平和的心态，不要激动保持良好的睡眠。(文章原载于《养生保健指南(饮食与健康)》，刊期：2012.07，作者：乔治塞拉多尔博士，版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息，并不代表三九养生堂赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容)。