延年益寿的中国茶道

来源:民福康健康

编者按:茶文化在中国有着深远的影响,中国人认为一些茶可以延年益寿。你知道是那些茶吗?不同的体质要选择不同的茶你在知道吗?

延年益寿的中国茶道

一、生地黄糖茶

材料:生地黄及黄砂糖各5克,白术10克。

功效:白术助生津,补气增血及改善倦怠,生地黄可保肝强心,滋阴,黄糖补肝暖胃,活血化瘀。

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做法及用法:将药材置于保温壶中,加500c.c.热水焖泡10分钟后,加黄糖拌匀即可,每天喝1--2壶。

二、黑糖地瓜汤

材料:切块地瓜30--50克,山药10片,黑糖5--10克,姜汁5c.c。

功效:地瓜益气,调理倦怠补虚劳,山药强肾健脾,黑糖散寒,姜可促进血液循环。

做法及用法:将地瓜,山药置于碗中,加500--750c.c水后用电锅蒸熟,再加黑糖,姜汁调味每天吃1碗。

三、蜂蜜柴胡饮

材料:柴胡20克,到手香五片,蜂蜜1--2茶匙。

功效:柴胡疏肝解郁,提升免疫力,治感冒发热,到手香助行气消肿,蜂蜜护黏膜,解毒消炎。

做法及用法:将药材置于保温壶中,加500c.c.热水焖泡10分钟后,加入蜂蜜即可饮用,每天喝12壶。

四、板蓝麦芽茶

材料:板蓝根10克,菊花10朵以及麦芽糖约一茶匙。

功效:板蓝根抗细菌,病毒入侵,缓发烧头痛,菊花清热明目,麦芽糖清肺润喉,消疲劳,增免疫力。

做法及用法:将药材置于保温壶中,加500c.c.热水焖泡10分钟,再加麦芽糖拌匀,每天喝1--2壶。

怎么去制作益寿延年茶

下面介绍的几种茶不只是普通的茶叶,还有更多可以代茶的中药饮品,可以起到益寿延年的功效。

菊花茶

菊花3克,沸水冲泡代茶饮用。具有轻身、益气、清风、散热、解毒、平肝,明目等功效。菊花茶被古人视为长寿饮料,所以食菊之习历代相传。

红枣茶

红枣3枚至5枚。将枣用刀割破,沸水冲泡代茶饮用。具有健脾胃、养肝血、补血益气等功效,长期饮用,能延年益寿。

枸杞子茶

枸杞子9克,用沸水冲泡代茶饮用。具有补肾益精、养肝明目、滋肺润燥、强健筋骨、抗衰老等功效。

灵芝茶

灵芝草10克,切成薄片,沸水冲泡代茶饮用。具有补中益气、延年益寿等功效。

菟丝子茶

菟丝子10克,洗净后捣碎,加红糖适量,沸水冲泡代茶饮用。具有补肾益精、养肝明目等功效。长期服用能明目、轻身、益寿延年,且可治疗男女肾虚不育症。

何首乌茶

何首乌9克,沸水冲泡代茶饮用。具有补肝肾,益精血、黑须发、悦颜色等功效。久服长筋骨、益精髓、延年益寿,堪称滋补强壮、健美益寿的佳品。

龙眼茶

龙眼肉5枚至10枚,隔水蒸熟后,沸水冲泡代茶饮用。具有益心脾、补气血、定志宁神等功效,是滋补良药,常饮能益寿延年。

人参茶

人参5克,切薄片,沸水冲泡,代茶频饮。具有大补元气、补脾益肺、宁神益智等功效。据现代药理学研究表明,人参还可抑制癌细胞生长,故人参为益寿延年佳药物。

如何根据体质选择茶

茶是人们喜欢的饮品,不过医学专家提醒:喝茶需辨清体质,适当饮用,否则极易伤身。中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。

茶是人们喜欢的饮品,不过医学专家提醒:喝茶需辨清体质,适当饮用,否则极易伤身。

中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。

常见的茶叶主要分为绿茶、清茶(包括乌龙茶、铁观音、大红袍)、红茶、黑茶(普洱茶)等几大类。这基本上是根据茶叶发酵程度由低至高划分的。一般而言,绿茶和清茶中的铁观音由于发酵程度较低,属于凉性的茶;清茶中的乌龙茶、大红袍属于中性茶,而红茶、普洱茶属于温性茶。

专家建议,有抽烟喝酒习惯,容易上火、热气及体形较胖的人(即燥热体质者)喝凉性茶;肠胃虚寒,平时吃点苦瓜、西瓜就感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱者(即虚寒体质者),应喝中性茶或温性茶,老年人适合饮用红茶及普洱茶。不过要特别注意的是,苦丁茶凉性偏重,清热解毒、软化血管、降血脂的功能较其他茶叶更好,适合体质燥热者饮用,但虚汗体质的人绝对不适宜饮用此茶。

不过,现代都市人的体质却不能以燥热、虚寒简单划分,有的人从表现看两种体质兼而有之:体形较胖容易上火,但是吃点生冷的东西就拉肚子;还有的人体形偏瘦明显脾胃虚弱,但又十分热气。这主要是现代都市人,有抽烟、喝酒、熬夜等不良生活习惯,从而导致体质的多样化,但是每个人的体质都会表现出主要症状,饮茶时应以主症状作为依据。

处于亚健康的都市病患者,应喝大红袍、红茶及普洱等中性、温性茶,多在茶中加点奶,做成奶茶效果会更好。如果血糖本身不高的话,还可考虑在茶中加糖。可能有部分人吸收功能较差,喝奶茶可能腹泻,那就只喝熟普洱茶(发酵程度较高),因为熟普洱发酵后会产生很多微量元素能促进食欲和吸收。

结语:中国有着很成熟的茶文化知识,对于茶叶有着独特的见解。所以上面为大家介绍的可以延年益寿的茶应该对大家会有帮助的。

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